完美培根雞蛋洋蔥是以培根、雞蛋為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:完美培根雞蛋洋蔥
- 主要食材:培根,雞蛋
用料
材料 | 用量 |
培根 | 4片 |
雞蛋 | 一個 |
洋蔥 | 1/4個 |
做法
1. 首先 熱鍋 確保是熱鍋冷油喔!先下培根 稍微熟一點 1分鐘吧 馬上倒出來 | |
2. 加入洋蔥 炒至金黃色 | |
3. 重新煎培根 要把洋蔥倒出喔 培根大概到自己喜歡的程度了再加洋蔥 這部是為了讓培根粘上洋蔥一樣的香味 | |
4. 把洋蔥先倒入盤子內 接下來洋蔥按井字形擺放 最後在入煎一個荷包蛋 | |
5. 荷包蛋,一定要是新鮮的雞蛋,然後做到,三成熟 最後把荷包蛋放入,培根和洋蔥的頂部 拿小刀切開就可以看到完美的蛋液包裹著,培根和洋蔥 開動吧≧﹏≦ |