工商管理系已更名為管理系,以旅遊管理、酒店管理為代表的一大批校企合作業務收效十分明顯,並建立了一支強大的校外專家教研隊伍。
基本介紹
簡介
旅遊管理專業現以建成了合肥市祡蓬山實習基地,並且正在與多個旅遊景區洽談實習基地建設業務。酒店管理專業成績更為突出,已建成了以上海、合肥為中心,覆蓋華東地區多個大中城市的實習、實訓基地。經過多年合作,現已與上海虹橋希爾頓、皇冠假日、皇家艾美、喜來登、上海錦江國際、合肥古井假日、元一希爾頓、黃山大廈、六安源牌國際大酒店等一批高星級飯店建立了穩定的校企合作關係;2008年11月,安徽職業技術學院“黃山大廈班”的掛牌,標誌者我系校企合作模式的進入了一個全新的發展時期。
二、課程體系趨向規範化、科學化
通過對人才市場需求狀況進行調查論證,分析市場對高等職業技術人才的能力水平要求,重新更新課程及制定更加規範化、科學化課程體系,其中:
1、加強實訓室與實訓基地的建設,加強高職學生實踐能力的培養,如增加了前廳客房實訓室、餐飲實訓室、文秘實訓室等實訓室的建設,同時與建立了黃山大廈、古井假日、紫蓬山、合肥市民調中心等實訓基地。
2、重新調整課程體系,使其具備更完善、更規範、更科學。增加了大量的套用技術能力課程,如文秘專業速錄技術的引入、現代辦公設施維修與維護,社區管理與服務專業增加反映社區管理前沿方面新的課程等。