安全高效生豬養殖技術

安全高效生豬養殖技術

《安全高效生豬養殖技術》主要從技術角度,緊緊圍繞生豬安全高效養殖主體,結合生豬養殖科研新成果和養豬生產實際撰寫而成。共分七部分,第一部分簡要介紹本地豬種、培育豬種和引進豬種的體型特徵、生產性能、繁殖性能和生豬雜交以及雜交利用。第二部分詳細介紹生豬能量、蛋白質、胺基酸、礦物元素、維生素和水的需要,收集了當前最新的NRC(2012年第十一版)飼養標準和中國豬飼養標準(2004年)。第三部分對飼料分類、常用飼料原料特性和飼料添加劑進行了闡述。第四部分詳盡介紹了高效飼料配製、區域飼料資源的處理和套用與飼料安全的相關內容。第五部分重點講解了哺乳仔豬和保育仔豬精細化飼養管理與生長肥育豬規範化飼養管理。第六部分重點介紹了生豬常見疾病診療技術、常見疾病的預防治療、獸藥安全使用技術以及假冒偽劣獸藥鑑別方法和臨床常見用藥誤區。第七部分對豬舍環境、環境污染對豬場的危害、豬場對環境的污染、糞污處理和豬場環境保護進行了介紹。書後附錄收集了生豬安全養殖的部分相關標準和規章制度。

基本介紹

  • 書名:安全高效生豬養殖技術
  • 出版社:四川科學技術出版社
  • 頁數:342頁
  • 開本:32
  • 品牌:四川科學技術出版社
  • 作者:劉進遠
  • 出版日期:2014年3月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:7536478526
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《安全高效生豬養殖技術》理論聯繫實際,技術實用,可操作性強,並能充分反映國家有關法律、法規、標準和養豬業科研新成果。《安全高效生豬養殖技術》可供從事生豬養殖的技術人員、管理人員、養殖場戶、畜牧獸醫工作者以及科研教育工作者使用和參考。

圖書目錄

第一部分 豬的品種及雜交利用
一、地方豬種
(一)太湖豬
(二)榮昌豬
(三)內江豬
(四)成華豬
(五)藏豬
(六)金華豬
二、培育豬種
三、引進豬種
(一)大約克夏豬
(二)長白豬
(三)杜洛克豬
(四)漢普夏豬
(五)皮特蘭豬
(六)PIC豬
(七)斯格豬
四、雜交利用
(一)二元雜交豬
(二)三元雜交豬
第二部分 豬的營養需要與飼養標準
一、豬的營養需要
(一)能量
(二)蛋白質與胺基酸
(三)礦物元素
(四)維生素
(五)水
二、豬的飼養標準
(一)NRC(2012)生豬的營養需要
(二)中國豬飼養標準(NY/T 65—2004)
(三)各飼養標準的差異
(四)飼養標準的套用
第三部分 飼料原料和添加劑
一、飼料分類
(一)飼料原料
(二)飼料添加劑
(三)飼料產品
二、常用飼料原料
(一)穀物及其加工產品
(二)油料籽實及其加工產品
(三)豆科作物籽實及其加工產品
(四)塊莖、塊根及其加工產品
(五)其他植物、藻類及其加工產品
(六)乳製品及其副產品
(七)陸生動物產品及其副產品
(八)魚、其他水生生物及其副產品
(九)礦物質
三、飼料添加劑
(一)營養性添加劑
(二)非營養性添加劑
第四部分 高效飼料配製與飼料安全
一、安全高效生豬飼料配製
(一)明確設計目標
(二)合理選擇飼養標準
(三)飼料原料的選擇原則
(四)原料營養價值確定
(五)選擇合適的方法進行配方計算
(六)配方檢查
二、不同生長階段生豬安全高效飼料配製
(一)乳仔豬安全高效飼料配製
(二)斷奶仔豬安全高效飼料配製
(三)生長肥育豬安全高效飼料配製
三、區域優勢飼料原料的處理技術及套用
(一)區域優勢飼料資源優質化處理技術
(二)區域優勢飼料資源養豬套用
四、飼料安全
(一)飼料營養平衡與飼料安全
(二)抗營養因子與飼料安全
(三)油脂酸敗與飼料安全
(四)高銅、高鋅與飼料安全
(五)飼用抗生素與飼料安全
(六)化學污染與飼料安全
(七)轉基因飼料與飼料安全
(八)人為添加非法物質
第五部分 生豬的飼養管理
一、哺乳仔豬的飼養管理
(一)哺乳仔豬的生理特點
(二)哺乳仔豬精細化飼養管理要點
(三)加強衛生防疫
(四)提高仔豬斷奶窩重的關鍵措施
二、保育仔豬的飼養管理
(一)保育仔豬的生理特點
(二)保育仔豬的主要應激
(三)保育仔豬的飼養管理
三、生長肥育豬的飼養管理
(一)生長肥育豬生長發育規律
(二)生長肥育豬的生理特點
(三)影響肉豬生長肥育的因素
(四)生長肥育豬的飼養管理技術
第六部分 豬常見疾病的診斷與防治
一、豬常見病的診斷與防治實用技術
(一)獸醫基本診療技術
(二)豬常見消化道疾病
(三)豬常見高熱性疾病
(四)豬常見呼吸道疾病
(五)豬常見繁殖障礙性疾病
二、獸藥安全使用技術
(一)常用藥物簡介
(二)臨床常用藥物配伍及禁忌
(三)常見藥物不良反應與處理
(四)假劣獸藥常用分辨及鑑別方法
(五)臨床常見用藥誤區
……
第七部分 豬舍環境控制與豬場環境控制
附錄
主要參考文獻
  

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