《生豬標準化養殖技術圖冊》是中國農業科學技術出版社2012年出版的圖書,作者是全國畜牧總站。該書通過深入淺出的文字及大量直觀實用的圖片,從畜禽良種化、養殖設施化、生產規範化、防疫制度化,以及糞污無害化等方面詳細闡述了生豬養殖場標準化示範創建的主要內容,同時,從七大方面介紹了30種適合我國生產情況的“十二五”期間主推的生豬養殖技術模式。這對於提高我國生豬標準化養殖水平具有重要的指導意義和促進作用。
基本介紹
- 書名:生豬標準化養殖技術圖冊
- 出版社:中國農業科學技術出版社
- 頁數:138頁
- 開本:16
- 定價:39.80
- 作者:全國畜牧總站
- 出版日期:2012年4月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7511608558, 9787511608550
- 品牌:中國農業科學技術出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《生豬標準化養殖技術圖冊》圖文並茂、實用性、可操作性強,是生豬養殖場、養殖小區技術人員和生產管理人員的實用參考書。
圖書目錄
第一章畜禽良種化
第一節國外引進的主要豬種
一、杜洛克
二、長白
三、大白
第二節國內優良地方豬種
一、繁殖力強
二、抗逆性強
三、肉質優良
四、生長緩慢,發育規律特殊
第三節種豬選擇注意事項
一、遺傳改良方法
二、如何使遺傳潛能最大化
三、母豬生產力的總體指標
四、後備母豬的選擇
第二章養殖設施化
第一節場址選擇
第二節場區布局
第三節欄舍設計
第四節生產設施與設備
一、種公豬舍
二、配種妊娠舍
三、分娩舍
四、保育舍
五、生長育肥舍
第五節防疫設施與設備
一、圍牆
二、豬場大門消毒池等設施
三、大門的人行通道消毒
四、生產區大門
五、獸醫室
六、豬舍消毒
七、水源消毒
八、污染糞便及廢棄物的消毒
第三章生產規範化
第一節制度建設
第二節人員素質
第三節檔案管理
第四節生產管理
一、種公豬舍管理
二、配種妊娠舍管理
三、分娩舍管理
四、保育舍
五、生長育肥舍
六、生產技能
第五節豬場經營管理
一、多種經營管理
二、合作經營管理
三、經營成本控制
四、上市豬體重控制策略
五、設備利用率最大化
第四章防疫制度化
第一節豬場防疫要求
第二節豬場主要疫病預防與控制
第五章糞污無害化
第一節糞尿污水的收集
一、人工清糞
二、機械清糞
第二節豬糞堆放與處理
一、豬糞堆放
二、豬糞堆肥化處理
第三節糞污沼氣化處理
一、預處理單元
二、沼氣發酵單元
三、沼氣儲存淨化與利用單元
四、沼渣沼液利用單元
五、沼液處理
第四節生物發酵床養豬技術
第六章“十二五”期間主推技術
第一節生產關鍵技術
第二節疫病診斷技術
一、免疫試紙快速檢測技術
二、抗原免疫試紙快速檢測技術
三、抗體免疫試紙快速檢測技術
第三節疫病監測技術
第四節疫病淨化技術
一、豬偽狂犬病根除技術
二、豬瘟根除技術
三、豬傳染性胸膜肺炎控制與淨化技術
第五節疫病綜合防控技術
一、主要細菌病藥物篩選技術
二、疫苗使用效果評價技術
三、豬場生物安全保障技術
第六節營養最佳化技術
一、飼料原料質量保障技術
二、液態飼料飼餵技術
三、農副產品資源高效利用技術
四、減少污染物排放的飼料添加劑套用技術
五、乾濕料飼餵技術
第七節豬場生產管理與環境控制技術
一、豬場糞便多階段靜態通氣堆肥與污水厭氧發酵處理後農田利用技術
二、豬舍換風管理技術
三、豬舍環境質量監測與控制技術
四、後備種豬隔離馴化技術
五、早期斷奶技術
六、全進全出飼養工藝
七、多點生產管理
八、一胎母豬及其後代分開飼養
九、公司+農戶養殖模式
第一節國外引進的主要豬種
一、杜洛克
二、長白
三、大白
第二節國內優良地方豬種
一、繁殖力強
二、抗逆性強
三、肉質優良
四、生長緩慢,發育規律特殊
第三節種豬選擇注意事項
一、遺傳改良方法
二、如何使遺傳潛能最大化
三、母豬生產力的總體指標
四、後備母豬的選擇
第二章養殖設施化
第一節場址選擇
第二節場區布局
第三節欄舍設計
第四節生產設施與設備
一、種公豬舍
二、配種妊娠舍
三、分娩舍
四、保育舍
五、生長育肥舍
第五節防疫設施與設備
一、圍牆
二、豬場大門消毒池等設施
三、大門的人行通道消毒
四、生產區大門
五、獸醫室
六、豬舍消毒
七、水源消毒
八、污染糞便及廢棄物的消毒
第三章生產規範化
第一節制度建設
第二節人員素質
第三節檔案管理
第四節生產管理
一、種公豬舍管理
二、配種妊娠舍管理
三、分娩舍管理
四、保育舍
五、生長育肥舍
六、生產技能
第五節豬場經營管理
一、多種經營管理
二、合作經營管理
三、經營成本控制
四、上市豬體重控制策略
五、設備利用率最大化
第四章防疫制度化
第一節豬場防疫要求
第二節豬場主要疫病預防與控制
第五章糞污無害化
第一節糞尿污水的收集
一、人工清糞
二、機械清糞
第二節豬糞堆放與處理
一、豬糞堆放
二、豬糞堆肥化處理
第三節糞污沼氣化處理
一、預處理單元
二、沼氣發酵單元
三、沼氣儲存淨化與利用單元
四、沼渣沼液利用單元
五、沼液處理
第四節生物發酵床養豬技術
第六章“十二五”期間主推技術
第一節生產關鍵技術
第二節疫病診斷技術
一、免疫試紙快速檢測技術
二、抗原免疫試紙快速檢測技術
三、抗體免疫試紙快速檢測技術
第三節疫病監測技術
第四節疫病淨化技術
一、豬偽狂犬病根除技術
二、豬瘟根除技術
三、豬傳染性胸膜肺炎控制與淨化技術
第五節疫病綜合防控技術
一、主要細菌病藥物篩選技術
二、疫苗使用效果評價技術
三、豬場生物安全保障技術
第六節營養最佳化技術
一、飼料原料質量保障技術
二、液態飼料飼餵技術
三、農副產品資源高效利用技術
四、減少污染物排放的飼料添加劑套用技術
五、乾濕料飼餵技術
第七節豬場生產管理與環境控制技術
一、豬場糞便多階段靜態通氣堆肥與污水厭氧發酵處理後農田利用技術
二、豬舍換風管理技術
三、豬舍環境質量監測與控制技術
四、後備種豬隔離馴化技術
五、早期斷奶技術
六、全進全出飼養工藝
七、多點生產管理
八、一胎母豬及其後代分開飼養
九、公司+農戶養殖模式