本書根據生產實踐和開展的科技攻關項目整理編寫而成，力求幫助養豬企業和養豬專業戶提高生豬飼養管理水平，使養豬生產實現高產、穩產、優質、高效，提升養豬綜合經濟效益。書中對現代養豬的環境控制、豬的營養與飼料、豬的飼養管理、繁殖技術、生殖激素套用技術、發酵床養豬技術、豬常見病防治技術等內容作了闡述。全書語言通俗易懂，內容先進實用，適用於養豬企業管理人員、技術人員、普通養豬專業戶參考閱讀。
基本介紹
- 書名：現代生豬高效益養殖技術
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：287頁
- 開本：32
- 品牌：化學工業出版社
- 作者：李永志 蔡洪斌
- 出版日期：2013年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7122170276
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《現代生豬高效益養殖技術》語言通俗易懂，內容先進實用，適用於養豬企業管理人員、技術人員、普通養豬專業戶參考閱讀。
圖書目錄
第一章現代養豬概述1
第一節現代養豬與傳統養豬比較1
一、傳統養豬1
二、現代養豬1
三、現代養豬與傳統養豬的區別4
第二節場址的選擇5
一、社會關係5
二、地勢5
三、地形6
四、水源6
五、土質6
六、氣象6
第三節建築設計7
一、場區布局標準7
二、豬舍的基本結構9
三、豬舍類型10
第四節豬場設備11
一、養殖設備11
二、供水設備12
三、飼餵設備13
四、保溫供熱設備13
五、通風降溫設備14
六、清潔消毒設備14
七、診療設備15
八、信息化設備15
第五節豬場的糞污處理16
一、豬場糞污治理技術要求16
二、糞污利用措施16
三、豬糞的處理17
四、糞污乾濕分離污水淨化處理流程20
五、污水的無害化處理21
第二章環境控制23
第一節環境質量要求23
一、豬舍內空氣溫度和相對濕度23
二、通風要求24
三、採光要求24
四、空氣環境質量指標25
五、舍區生態環境質量25
第二節豬舍內的環境與監測25
一、溫度26
二、濕度28
三、光照29
四、氣體30
五、飼養密度33
六、噪聲34
七、灰塵35
八、微生物35
九、氣流37
第三節舍外環境影響38
一、氣溫38
二、大氣40
三、濕度45
第四節豬舍環境控制46
一、保溫供暖46
二、防暑降溫49
三、通風換氣52
四、採光照明58
第五節豬場環境改善61
一、綠化61
二、消毒64
三、防害64
第三章豬的營養與飼料65
第一節豬體組成與飼料組成的差異65
第二節各種營養物質的作用66
一、水66
二、蛋白質67
三、碳水化合物67
四、脂肪68
五、能量69
六、礦物質70
七、維生素73
第三節豬的營養需要77
一、種豬的營養需要78
二、仔豬的營養需要82
三、育肥豬的營養需要82
第四節豬用飼料原料83
一、能量飼料83
二、蛋白質飼料88
三、礦物質飼料93
四、維生素飼料95
五、粗飼料96
六、青綠飼料98
七、非營養性添加劑100
第五節飼料衛生安全控制104
一、飼料中有毒有害元素的危害及其控制104
二、飼料中天然有毒有害物質的危害及其控制106
三、飼料生物污染的危害及控制107
四、農藥污染的危害及控制108
五、抗生素的不合理使用的危害及控制109
第六節無公害飼料的要求109
一、飼料原料要求109
二、飼料添加劑及預混料要求109
三、精料補充料要求110
四、無公害豬肉衛生標準110
五、農藥規範使用110
六、飼料生產中化肥的合理使用111
第四章豬的飼養管理113
第一節後備母豬的飼養管理113
一、後備母豬的留種113
二、飼養113
三、管理114
四、環境控制114
五、保健114
第二節妊娠母豬的飼養管理115
一、飼養115
二、管理116
三、環境控制116
四、保健116
第三節分娩母豬的飼養管理117
一、飼養117
二、管理117
三、環境控制118
四、保健118
第四節哺乳母豬的飼養管理119
一、飼養119
二、管理120
三、環境控制120
四、保健120
第五節斷奶空懷母豬的飼養管理121
一、飼養121
二、管理121
三、環境控制121
四、保健122
五、母豬的淘汰標準122
第六節哺乳仔豬的飼養管理123
一、飼養123
二、管理123
三、環境控制124
四、保健124
第七節斷奶仔豬的飼養管理125
一、飼養125
二、管理125
三、環境控制126
四、保健126
第八節生長育肥豬的飼養管理127
一、營養127
二、管理127
三、環境控制128
四、保健128
第九節種公豬的飼養管理128
一、飼養種公豬的要求128
二、飼養129
三、管理129
四、環境控制130
五、保健130
六、種公豬的淘汰標準131
第五章繁殖技術132
第一節公豬生殖生理132
一、公豬的生殖系統132
二、公豬的生殖生理133
三、公豬的合理利用134
四、公豬的繁殖障礙137
第二節母豬的生殖生理138
一、母豬的生殖系統138
二、母豬的生殖生理140
第三節豬的繁殖和經濟雜交150
一、純種繁育150
二、繁育方式154
三、經濟雜交155
四、雜交組合157
第四節豬繁殖障礙防治措施綜述159
一、原發性因素159
二、營養性因素160
三、管理性因素161
四、傳染性疾病161
五、繼發性因素163
六、氣候因素164
第五節人工授精技術165
一、人工授精概述165
二、精液生理166
三、采精167
四、精液的實驗室檢查170
五、輸精173
六、人工授精實驗室建設175
第六章生殖激素套用技術177
第一節生殖激素概述177
一、生殖激素的定義177
二、生殖激素的分類177
三、生殖激素的作用特點178
第二節常用生殖激素179
一、下丘腦激素179
二、垂體促性腺激素180
三、性腺激素181
四、胎盤激素182
五、前列腺素和外激素183
第三節生殖激素聯合套用184
一、誘導分娩184
二、提高受胎率和產仔數184
三、治療發情周期停止185
四、治療排卵遲緩或不排卵185
五、治療性成熟後備母豬不發情186
六、治療空懷母豬長期不發情186
七、治療慕雄狂187
八、促進產後母豬子宮和卵巢機能恢復187
九、引產和流產187
十、治療公豬性慾不強和精液品質低下188
第四節常用激素名稱與簡稱術語188
一、激素名稱188
二、縮寫術語189
第五節生殖激素對乏情母豬誘導發情實驗189
第六節氯前列醇鈉誘導母豬分娩實驗191
第七節外源生殖激素對母豬繁殖力的影響實驗194
第七章發酵床養豬技術198
第一節豬舍設計199
一、場址選擇199
二、總體布局200
第二節墊料的製作204
一、墊料的選擇204
二、墊料的管理205
第三節豬群的管理207
第四節發酵床養豬效益分析試驗209
第八章豬場的獸醫衛生211
第一節衛生制度211
第二節消毒213
一、消毒的種類213
二、消毒方法213
三、消毒程式215
四、豬場常用的化學消毒劑216
五、消毒注意事項218
六、消毒效果評價218
第三節殺蟲219
第四節有害動物的控制219
第五節免疫220
一、免疫環節要注意的關鍵點220
二、常用疫苗的參考免疫程式220
第六節檢疫監測222
一、引種檢疫222
二、日常檢查222
三、屍體剖檢223
四、疫病監測223
五、疫病統計資料的收集與分析223
六、疫病治療和疫情撲滅223
七、定期檢疫淨化，定期採血檢疫224
第七節病料的採集、保存和運輸224
一、樣品的採集224
二、樣品的包裝運輸224
三、注意事項225
第八節疫病發生應急預案225
一、預案制定的原則225
二、預案實施的技術路線225
三、控制措施225
第九節無害化處理操作方法227
一、病死豬的無害化處理方法228
二、廢棄物處理標準229
第十節規模化養豬場獸醫診斷室的建立230
一、獸醫診斷室的總體要求230
二、常規解剖器械及藥品231
三、細菌分離培養的相關儀器及藥品231
四、血清學測試的相關設備及藥品232
五、寄生蟲檢驗的有關儀器及藥品232
第十一節傳染病防控技術232
一、傳染病發生的主要環節232
二、傳染病發生的季節性和周期性234
三、傳染病的處置235
第九章豬常見疾病防治238
第一節傳染病238
一、豬瘟238
二、豬鉤端螺旋體病240
三、日本乙型腦炎242
四、豬繁殖與呼吸障礙綜合徵243
五、豬偽狂犬病246
六、豬細小病毒病249
七、豬喘氣病251
八、豬萎縮性鼻炎254
九、豬傳染性胸膜肺炎255
十、豬副嗜血桿菌病257
十一、豬肺疫259
第二節母豬非傳染性繁殖障礙疾病260
一、難產260
二、胎衣不下262
三、母豬不孕症263
四、卵巢囊腫265
五、非傳染性流產265
六、子宮內膜炎267
七、母豬乳房炎269
八、產褥熱271
九、母豬產後癱瘓272
第三節消化系統病274
一、產後不食274
二、胃腸炎277
三、便秘278
第四節豬寄生蟲病279
一、豬疥癬279
二、豬弓形蟲病281
三、豬附紅細胞體病283
參考文獻287
第一節現代養豬與傳統養豬比較1
一、傳統養豬1
二、現代養豬1
三、現代養豬與傳統養豬的區別4
第二節場址的選擇5
一、社會關係5
二、地勢5
三、地形6
四、水源6
五、土質6
六、氣象6
第三節建築設計7
一、場區布局標準7
二、豬舍的基本結構9
三、豬舍類型10
第四節豬場設備11
一、養殖設備11
二、供水設備12
三、飼餵設備13
四、保溫供熱設備13
五、通風降溫設備14
六、清潔消毒設備14
七、診療設備15
八、信息化設備15
第五節豬場的糞污處理16
一、豬場糞污治理技術要求16
二、糞污利用措施16
三、豬糞的處理17
四、糞污乾濕分離污水淨化處理流程20
五、污水的無害化處理21
第二章環境控制23
第一節環境質量要求23
一、豬舍內空氣溫度和相對濕度23
二、通風要求24
三、採光要求24
四、空氣環境質量指標25
五、舍區生態環境質量25
第二節豬舍內的環境與監測25
一、溫度26
二、濕度28
三、光照29
四、氣體30
五、飼養密度33
六、噪聲34
七、灰塵35
八、微生物35
九、氣流37
第三節舍外環境影響38
一、氣溫38
二、大氣40
三、濕度45
第四節豬舍環境控制46
一、保溫供暖46
二、防暑降溫49
三、通風換氣52
四、採光照明58
第五節豬場環境改善61
一、綠化61
二、消毒64
三、防害64
第三章豬的營養與飼料65
第一節豬體組成與飼料組成的差異65
第二節各種營養物質的作用66
一、水66
二、蛋白質67
三、碳水化合物67
四、脂肪68
五、能量69
六、礦物質70
七、維生素73
第三節豬的營養需要77
一、種豬的營養需要78
二、仔豬的營養需要82
三、育肥豬的營養需要82
第四節豬用飼料原料83
一、能量飼料83
二、蛋白質飼料88
三、礦物質飼料93
四、維生素飼料95
五、粗飼料96
六、青綠飼料98
七、非營養性添加劑100
第五節飼料衛生安全控制104
一、飼料中有毒有害元素的危害及其控制104
二、飼料中天然有毒有害物質的危害及其控制106
三、飼料生物污染的危害及控制107
四、農藥污染的危害及控制108
五、抗生素的不合理使用的危害及控制109
第六節無公害飼料的要求109
一、飼料原料要求109
二、飼料添加劑及預混料要求109
三、精料補充料要求110
四、無公害豬肉衛生標準110
五、農藥規範使用110
六、飼料生產中化肥的合理使用111
第四章豬的飼養管理113
第一節後備母豬的飼養管理113
一、後備母豬的留種113
二、飼養113
三、管理114
四、環境控制114
五、保健114
第二節妊娠母豬的飼養管理115
一、飼養115
二、管理116
三、環境控制116
四、保健116
第三節分娩母豬的飼養管理117
一、飼養117
二、管理117
三、環境控制118
四、保健118
第四節哺乳母豬的飼養管理119
一、飼養119
二、管理120
三、環境控制120
四、保健120
第五節斷奶空懷母豬的飼養管理121
一、飼養121
二、管理121
三、環境控制121
四、保健122
五、母豬的淘汰標準122
第六節哺乳仔豬的飼養管理123
一、飼養123
二、管理123
三、環境控制124
四、保健124
第七節斷奶仔豬的飼養管理125
一、飼養125
二、管理125
三、環境控制126
四、保健126
第八節生長育肥豬的飼養管理127
一、營養127
二、管理127
三、環境控制128
四、保健128
第九節種公豬的飼養管理128
一、飼養種公豬的要求128
二、飼養129
三、管理129
四、環境控制130
五、保健130
六、種公豬的淘汰標準131
第五章繁殖技術132
第一節公豬生殖生理132
一、公豬的生殖系統132
二、公豬的生殖生理133
三、公豬的合理利用134
四、公豬的繁殖障礙137
第二節母豬的生殖生理138
一、母豬的生殖系統138
二、母豬的生殖生理140
第三節豬的繁殖和經濟雜交150
一、純種繁育150
二、繁育方式154
三、經濟雜交155
四、雜交組合157
第四節豬繁殖障礙防治措施綜述159
一、原發性因素159
二、營養性因素160
三、管理性因素161
四、傳染性疾病161
五、繼發性因素163
六、氣候因素164
第五節人工授精技術165
一、人工授精概述165
二、精液生理166
三、采精167
四、精液的實驗室檢查170
五、輸精173
六、人工授精實驗室建設175
第六章生殖激素套用技術177
第一節生殖激素概述177
一、生殖激素的定義177
二、生殖激素的分類177
三、生殖激素的作用特點178
第二節常用生殖激素179
一、下丘腦激素179
二、垂體促性腺激素180
三、性腺激素181
四、胎盤激素182
五、前列腺素和外激素183
第三節生殖激素聯合套用184
一、誘導分娩184
二、提高受胎率和產仔數184
三、治療發情周期停止185
四、治療排卵遲緩或不排卵185
五、治療性成熟後備母豬不發情186
六、治療空懷母豬長期不發情186
七、治療慕雄狂187
八、促進產後母豬子宮和卵巢機能恢復187
九、引產和流產187
十、治療公豬性慾不強和精液品質低下188
第四節常用激素名稱與簡稱術語188
一、激素名稱188
二、縮寫術語189
第五節生殖激素對乏情母豬誘導發情實驗189
第六節氯前列醇鈉誘導母豬分娩實驗191
第七節外源生殖激素對母豬繁殖力的影響實驗194
第七章發酵床養豬技術198
第一節豬舍設計199
一、場址選擇199
二、總體布局200
第二節墊料的製作204
一、墊料的選擇204
二、墊料的管理205
第三節豬群的管理207
第四節發酵床養豬效益分析試驗209
第八章豬場的獸醫衛生211
第一節衛生制度211
第二節消毒213
一、消毒的種類213
二、消毒方法213
三、消毒程式215
四、豬場常用的化學消毒劑216
五、消毒注意事項218
六、消毒效果評價218
第三節殺蟲219
第四節有害動物的控制219
第五節免疫220
一、免疫環節要注意的關鍵點220
二、常用疫苗的參考免疫程式220
第六節檢疫監測222
一、引種檢疫222
二、日常檢查222
三、屍體剖檢223
四、疫病監測223
五、疫病統計資料的收集與分析223
六、疫病治療和疫情撲滅223
七、定期檢疫淨化，定期採血檢疫224
第七節病料的採集、保存和運輸224
一、樣品的採集224
二、樣品的包裝運輸224
三、注意事項225
第八節疫病發生應急預案225
一、預案制定的原則225
二、預案實施的技術路線225
三、控制措施225
第九節無害化處理操作方法227
一、病死豬的無害化處理方法228
二、廢棄物處理標準229
第十節規模化養豬場獸醫診斷室的建立230
一、獸醫診斷室的總體要求230
二、常規解剖器械及藥品231
三、細菌分離培養的相關儀器及藥品231
四、血清學測試的相關設備及藥品232
五、寄生蟲檢驗的有關儀器及藥品232
第十一節傳染病防控技術232
一、傳染病發生的主要環節232
二、傳染病發生的季節性和周期性234
三、傳染病的處置235
第九章豬常見疾病防治238
第一節傳染病238
一、豬瘟238
二、豬鉤端螺旋體病240
三、日本乙型腦炎242
四、豬繁殖與呼吸障礙綜合徵243
五、豬偽狂犬病246
六、豬細小病毒病249
七、豬喘氣病251
八、豬萎縮性鼻炎254
九、豬傳染性胸膜肺炎255
十、豬副嗜血桿菌病257
十一、豬肺疫259
第二節母豬非傳染性繁殖障礙疾病260
一、難產260
二、胎衣不下262
三、母豬不孕症263
四、卵巢囊腫265
五、非傳染性流產265
六、子宮內膜炎267
七、母豬乳房炎269
八、產褥熱271
九、母豬產後癱瘓272
第三節消化系統病274
一、產後不食274
二、胃腸炎277
三、便秘278
第四節豬寄生蟲病279
一、豬疥癬279
二、豬弓形蟲病281
三、豬附紅細胞體病283
參考文獻287
