《孕產期同步營養速查手冊》是中國紡織出版社出版的圖書，作者 是孫晶丹。本書緊緊圍繞不同階段的孕產婦，系統講述了其對五大營養素即蛋白質、脂防、碳水化合物、各種礦物質及維生素的營養需求和相應食譜，在注重孕產婦各種營養物質合理攝入的同時，也注重了食物的色、香、味對孕產婦心理的滿足。
基本介紹
- 書名：孕產期同步營養速查手冊
- 作者：孫晶丹
- ISBN：9787506473668
- 頁數：296頁
- 出版社：中國紡織出版社
- 出版時間：2011年4月29日
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,編輯推薦,作者簡介,
內容簡介
《孕產期同步營養速查手冊》內容翔實，方便孕產婦根據不同時期及自身情況選擇合理的營養飲食，及時調整飲食結構來補充所需營養，達到平衡膳食、母嬰安康的目的，從而保證孕產婦和胎兒的健康。科學的飲食是保證人體健康的物質基礎。對於孕產婦來說，其生理上發生了較大的變化，具有與平素不同的體質特點，因此飲食營養就顯得尤為重要。它不但關係到孕產婦自身的健康，而且直接影響到胎兒和新生兒的生長發育。
編輯推薦
《孕產期同步營養速查手冊》編輯推薦：快樂幸福準媽媽的必備知識，最詳細的美味製作步驟展示，最周全的飲食營養細節解讀，最科學的孕前孕期產後飲食指導，讓您成為最會吃、最健康的孕產婦。幸福母嬰速查系列經典雙色圖文版，北京大學深圳醫院著名營養專家孫晶丹權威打造。著名營養專家的關愛和貼心指導，輕鬆搞定孕產期飲食營養問題。
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作者簡介
孫晶丹，北京大學深圳醫院營養醫師，國際藥膳師，華中科技大學兒少衛生與婦幼保健碩士研究生，美國功能醫學實驗室健康管理師，台灣工業技術研究院功能醫學健康管理師講師，深圳市健康教育講師團資深專家。
從事臨床營養、學生營養工作十餘年，作為營養專家，主持深圳市公共營養健康教育300餘場，培訓學生1000多人，為多家知名企業，大、中、國小及幼稚園擔任營養指導。曾多次接受深圳電視台、深圳廣播電台、深圳特區報、南方都市報等多家媒體的諮詢和採訪。在臨床營養、公共營養、營養健康教育、營養配餐上有著豐富的實踐經驗，擅長孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養指導。對營養、食療等綜合自然療法有獨到的見解和豐富的經驗。
