孕產期哺乳期同步營養餐358例

孕產期哺乳期同步營養餐358例

《孕產期哺乳期同步營養餐358例》是2012年7月出版的圖書,作者是李月英。

基本介紹

  • 書名:《孕產期哺乳期同步營養餐358例》
  • 作者:李月英
  • ISBN:9787530458297
  • 頁數:202
  • 定價:38.00元
  • 出版時間:2012-7
內容簡介,編輯推薦,目錄,文摘,

內容簡介

《孕產期哺乳期同步營養餐358例》聚焦孕前、孕產、產後、哺乳期、回奶期的飲食營養,介紹了10種孕期症狀的調理方案,9種產後不適的飲食指南,專為孕產期、哺乳期媽媽設計了358種美味主食、湯粥和點心,解答孕媽媽的困惑。

編輯推薦

《孕產期哺乳期同步營養餐358例》依據現代科學的理論,結合美味和營養,詳細介紹了孕產期、哺乳期適用的滋補、安胎、催乳、斷乳和疾病調養等保健食譜,簡單易行、食之有效,讓孕產婦在樂享美食的同時,滿足特殊時期身體的營養需求,為母嬰健康護航。

目錄

PART1 營養計畫,從孕前3個月開始
營養飲食提升“孕”氣——孕前3個月飲食與營養
營養方案
營養問答Q&A
特別關注
根據體質狀況補充營養
日常生活調整
PART2 孕早期同步營養指導
孕早期營養與膳食原則
孕早期營養特點
孕早期所需營養素
孕早期營養原則
孕早期膳食結構
喜悅悄悄來臨——孕1月同步營養指導
營養原則
營養錦囊
本月專家問答
本月特別關注
孕媽媽營養餐
孕感初體驗——孕2月同步營養指導
營養原則
營養錦囊
本月專家問答
本月特別關注
孕媽媽營養餐
妊娠反應更加強烈——孕3月同步營養指導
營養原則
營養錦囊
本月專家問答
本月特別關注
孕媽媽營養餐
少食多餐,緩解惱人的孕吐
對母嬰的影響
早孕反應的飲食原則
飲食調理
增加膳食纖維,有效預防便秘
對母嬰的影響
孕期便秘的飲食原則
飲食調理
注意飲食,警惕流產
對母嬰的影響
預防流產的飲食原則
預防流產忌食木瓜和蘆薈
飲食調理
PART3 孕中期同步營養指導
孕中期營養與膳食原則
孕中期營養特點
孕中期所需營養素
孕中期營養原則
孕中期膳食結構
步入穩定期——孕4月同步營養指導
營養原則
營養錦囊
本月專家問答
本月特別關注
孕媽媽營養餐
胎寶寶開始萌動——孕5月同步營養指導
營養原則
營養錦囊
本月專家問答
本月特別關注
孕媽媽營養餐
孕味十足的準媽媽——孕6月同步營養指導
營養原則
營養錦囊
本月專家問答本月特別關注
孕媽媽營養餐
多吃富含鐵質食物,預防孕期貧血
對母嬰的影響
預防孕期貧血的飲食原則
孕媽媽服用鐵劑的方法
飲食調理
孕期水腫
對母嬰的影響
預防孕期水腫的飲食原則
飲食調理
腹脹腹痛
對母嬰的影響
預防孕期腹脹的飲食原則
飲食調理
孕期黃褐斑
孕期黃褐斑的原因
預防孕期黃褐斑的飲食原則
飲食調理
……
PART4 孕晚期同步營養指導
PART5 產褥期飲食同步指導
PART6 產褥期常見不適及飲食調理
PART7 哺乳期同步營養指導

文摘

懷孕第2個月,受精卵已經在子宮裡著床。由於激素的作用,身體開始發生變化,出現各種懷孕訊號。
懷孕的第2~3個月仍然是流產高發期,屬於危險階段。因此應儘量避免激烈活動,防止流產。要保持心情愉快、情緒平穩、起居規律、睡眠充足,避免身心過勞,應想方設法減輕早孕反應帶來的不適,爭取多進食,保證自身和胎兒的營養需要。
一般來說,妊娠時孕媽媽多在肚子飢餓時發生孕吐,特別在清晨起床時更為強烈;此外,接觸味道強烈和有異味的食物或飲水過多、飯量太多也會引起噁心、嘔吐;若在夏天妊娠,由於人體消耗大量水分,嘔吐會使身體脫水更加嚴重,加重病情。
營養原則
這個月的營養保健十分重要,由於胎兒增重緩慢,孕媽媽的飲食可比孕前略增。但由於孕媽媽有妊娠反應,極大地影響開始出現對營養物質的消化與吸收,而且由於孕早期胎兒無法自身合成發育所需的胺基酸,需全部由母體供給,如果攝入不足,可引起胎兒發育遲緩,身體過小。
此時期孕媽媽早孕反應主要是噁心、沒有食慾、空腹時想吐等,一般開始於懷孕4~7周,持續4~6周,在孕12~15周結束。要堅持儘可能進食,不要濫用營養劑。能吃的時候,能吃進多少就吃多少,不想吃的時候也選擇適口的東西儘量吃一些。每次不可吃得太飽,可少吃多餐;這個時候不要介意是否營養平衡,只要多吃些就好。

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