《孕產婦嬰幼兒飲食營養大百科》是2012年中國紡織出版社出版的圖書，作者是劉婷。
基本介紹
- 中文名：孕產婦嬰幼兒飲食營養大百科
- 作者：劉婷
- 出版社：中國紡織出版社
- 出版時間：2012年12月1日
- 頁數：543 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787506483742
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,序言,
內容簡介
《孕產婦嬰幼兒飲食營養大百科》從孕前的營養儲備、十月懷胎的營養補給、產後恢復的營養調理，直至從新生兒到嬰幼兒期間的營養飲食指導，為父母們提供了科學、系統、合理的飲食方案。知識豐富，內容全面，是有關孕產婦和嬰幼兒營養飲食的實用百科全書。
《孕產婦嬰幼兒飲食營養大百科》內容簡介：生命是多么的偉大，是多么的來之不易，從最初精子和卵子的完美結合，到一個嶄新生命的誕生，再到生命發育走向成熟，這一過程是多么的艱辛，是經歷了千千萬萬的艱難險阻。但同時，這也是一個讓人充滿著美麗期待與祝福的過程。《孕產婦嬰幼兒飲食營養大百科》從孕前的營養儲備、十月懷胎的營養補給、產後恢復的營養調理，直至從新生兒到嬰幼兒期間的營養飲食指導，為父母們提供了科學、系統、合理的飲食方案。知識豐富，內容全面，是有關孕產婦和嬰幼兒營養飲食的實用百科全書。謹以此書獻給即將孕育以及正走在孕育歷程中的準父母們。
圖書目錄
第一篇 孕前飲食營養很關鍵
孕前需要懂得的營養飲食常識
孕前營養飲食對優生很重要/032
了解自身，做好營養準備/032
胎兒通過胎盤吸取營養/033
孕前營養不足會影響胎兒發育/033
通過飲食來調節身體酸鹼平衡/034
提早進行營養儲備/034
孕前營養飲食要合理/035
營養補充需要安全限量/035
不可忽視微量營養素的作用/036
適當多吃水果與蔬菜/036
夫妻飲食調養一樣重要/037
避免進食被污染的食物/037
保證熱量的充足供給/038
保證充足的優質蛋白質/038
保證脂肪的供給/039
保證充足的礦物質/039
供給適量的維生素/039
孕前飲食營養指導
改掉偏食、挑食的毛病/040
孕前不可隨意節食減肥/040
遠離香菸的危害/041
停止飲酒與酗酒/041
少喝咖啡/041
過於偏愛肉食不易受孕/042
控制高糖食品的攝入/042
避免過量辛辣/043
不愛吃肉的替代食物調理/043
不愛吃魚的替代食物調理/044
不愛喝牛奶的調理方法/044
不愛吃蔬菜的調理方法/045
不可忽視食品中的潛在危害/045
選購食物應建立安全防線/046
孕前每日飲食建議/046
孕前營養飲食食譜
適宜孕前食用的飲品/047
適宜孕前食用的湯粥/048
適宜孕前食用的熱炒/050
適宜孕前食用的冷盤/052
適宜孕前食用的主食/053
孕前身體不適與常見病飲食調理
痛經的飲食調理/056
閉經的飲食調理/056
月經不調的飲食調理/057
帶下病的飲食調理/057
急性盆腔炎的飲食調理/058
慢性盆腔炎的飲食調理/058
宮頸炎的飲食調理/059
滴蟲性陰道炎的飲食調理/059
黴菌性陰道炎的飲食調理/060
細菌性陰道炎的飲食調理/060
不孕症的飲食調理/061
糖尿病患者的飲食調理/061
高血壓患者的飲食調理/062
孕前貧血的飲食調理/062
孕前B肝病毒攜帶者的
飲食調理/063
不孕不育如何調理飲食/063
第二篇 孕1月的飲食營養
孕1月準媽媽與胎寶寶的狀況
準媽媽的身體變化/066
胎寶寶的發育狀況/067
孕1月營養飲食指導
補充營養要科學/068
遵循少食多餐的原則/068
保證優質蛋白質的供給/069
補充脂肪很重要/069
不可忽視糖類的補給/070
適當補充葉酸/070
增加鐵的攝入/071
多吃富含鋅的食物/071
孕早期鈣的攝入量/071
吃得多不如吃得好/072
全麥食品營養好/072
適當多吃水果/073
營養蔬菜不可少/073
孕早期吃零食的原則/074
選擇性地吃些零食/074
不能多吃的零食/075
少喝可樂等碳酸飲料/075
少吃辛辣食物/075
少吃高糖食物/075
儘量不吃快餐/076
少吃方便食品/076
少吃油炸食品/076
少吃醃製食品/076
遠離各種“污染”食品/077
減少菸酒的危害2 077
孕期服藥需謹慎/077
不可盲目進食補藥/078
自我調整飲食習慣/078
制訂一份可行的營養計畫/079
懷孕1個月的食物選擇/079
專題：孕l月每周食譜方案/080
孕1月營養飲食食譜
適宜孕1月食用的飲品/082
適宜孕1月食用的湯粥/083
適宜孕1月食用的熱炒/085
適宜孕1月食用的冷盤/088
適宜孕1月食用的主食/089
孕1月準媽媽身體不適
與常見病飲食調理
預防感冒的飲食調理/091
身體疲勞的飲食調理/091
第三篇 孕2月的飲食營養
孕2月準媽媽與胎寶寶的狀況
準媽媽的身體變化/094
胎寶寶的發育狀況/095
孕2月營養飲食指導
注重飲食的質量/096
遵循少食多餐原則/096
飲食需要多樣化/096
……
第四篇 孕3月的飲食營養
第五篇 孕4月的飲食營養
第六篇 孕5月的飲食營養
第七篇 孕6月的飲食營養
第八篇 孕7月的飲食營養
第九篇 孕8月的飲食營養
第十篇 孕9月的飲食營養
第十一篇 孕10月的飲食營養
第十二篇 產後恢復與0～3個月寶寶的飲食營養
第十三篇 4～6個月寶寶的飲食營養
第十四篇 7～12個月寶寶的飲食營養
第十五篇 1～2歲寶寶的飲食營養
第十六篇 2～3個月寶寶的飲食營養
作者簡介
劉婷，護理本科畢業，副主任護師，從事臨床護理工作近30年。理論知識紮實，臨床經驗豐富。曾先後擔任心血管內科護士長、普外科護士長、婦產科護士長。尤其擅長孕產婦和嬰幼兒的保健與護理，發表孕前、孕期、產後及嬰幼兒保健與護理論文多篇。在《臨床護理協崗實踐指南》（人民衛生出版社出版）中任編委。多次被評為優秀護士長、“三八”紅旗手、崗位標兵。
序言
母愛如水
清澈而純潔
甘甜而清香
淡泊而寧靜
母愛如雨
溫柔晶瑩的水珠
細膩傾斜的雨線
滋潤生命的美麗
母愛如海
寬廣的胸懷一望無際
永遠散發著母性的氣息
以博大的襟懷哺育生命
母愛無形
