嬰兒補鈣

嬰兒身體中的礦物質約占體重的5%，鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中，約占總量鎝99%，其餘1%分布在血液、細胞間液及軟組織中。

人有兩個生長高峰期：1歲以前（兒童缺鈣將導致發育遲緩，發育不良。諸如出牙晚、學步晚、雞胸）和12—14歲（身材矮小、生長痛）。 鈣嬰兒的成長非常的重要，但是家長也不能盲目給孩子補鈣，過量補鈣會對嬰兒的成長造成影響，家長應該選擇一些高品質的奶粉，因為這些品牌奶粉都是按標準生產的，奶粉中也含有嬰兒成長所需要的鈣質。

基本介紹

• 中文名：嬰兒補鈣
• 外文名：baby calcium
• 主要營養成分：液體乳鈣
• 主要食用功效：補鈣
• 適宜人群：嬰兒，幼兒

對嬰兒作用

人有兩個生長高峰期：1歲以前（兒童缺鈣將導致發育遲緩，發育不良。諸如出牙晚、學步晚、雞胸）和12—14歲（身材矮小、生長痛）。

缺鈣症狀

1、煩躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易驚醒；

2、出汗比較多，即使天氣不是很熱，也容易出汗；

3、枕部脫髮圈，後腦勺常會出現脫髮的情況；

4、比同齡孩子更晚出牙；

5、囟門閉合遲，肌無力；

6、神情呆滯、表情少，動作和語言都比同階段的孩子落後；

7、前額高突，形成方顱。或常有串珠肋，各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣，常壓迫肺臟，使寶寶通氣 不暢，容易患氣管炎、肺炎；

8、厭食、偏食也與缺鈣有關，人體鈣元素攝入不足，易導致食欲不振、智力低下、免疫功能下降；

9、出現濕疹也與缺鈣有關，常見於頭頂、顏面、耳後，伴有哭鬧不安，枕後及背部多流汗；

10、缺鈣嚴重的甚至還可能引起雞胸駝背、出現O形腿等等，這需要特別注意。

如何補鈣

第一，適當曬太陽。經常讓寶寶在戶外活動。春秋天，你可直接讓寶寶在太陽下，夏天在樹蔭下，使寶寶的皮膚經常接觸紫外線。紫外線照射，可促進皮膚內貯存的7-脫氫膽固醇，經光化學作用轉化為維生素D3。太陽光照射，可使皮膚貯存維生素D3備用，不會使維生素D過量。曬太陽時不要隔著玻璃窗，陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且，要儘量多露出皮膚，增加皮膚對VD的合成。

第二，口服鈣劑。鈣劑的製劑很多，家長可選擇含鈣量較豐富的無機鈣，如碳酸鈣，乳酸鈣，入口即化，有專門針對嬰兒的補鈣套裝，每天定量給孩子服用。由於乳酸鈣在水中的溶解度較大，是吸收率最高的鈣營養強化劑。具美國專利局報到，D-型乳酸根離子對人體有一定的毒害性，國際衛生織(WHO)已限制其在嬰幼兒食品中添加，對L-型則不加限制。而我國的《GB 14880—2012食品營養強化劑使用標準》中，L-乳酸鈣也是可以作為特殊膳食中鈣來源添加在食品中。所以，L-乳酸鈣是嬰幼兒較為理想的鈣源。一般從出生後半個月到1個月開始服用，一直服到2歲半或3歲。補鈣時一定要同時補充VD，促進鈣在腸道的吸收和利用。避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中，食物中的植酸會影響鈣吸收，導致體內鈣吸收下降。鈣劑最好在兩餐之間服用，這樣可使鈣被體內更好利用，進餐時服用容易影響鈣的吸收率。

第三，低聚果糖不僅能促進鈣吸收.而且能提高骨礦物質密度,減輕骨質酥鬆症的危險。鈣鹽只有在水溶液狀態(如氯化鈣, 葡萄糖酸鈣溶液) 而且在不被腸腔中任何其它物質所沉澱情況下, 才能被吸收, 一般膳食中鈣的吸收率約為30%左右。低聚果糖是不能被胃和小腸消化吸收, 所以可以順次到達大腸,在大腸中它們被發酵產生短鏈脂肪酸,在大腸中低聚果糖能幫助人體對礦物質如鈣、鐵、鎂等元素的吸收。

注意事項

1、高鈣攝入會影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收

一個人的身高，除了遺傳因素外，還必須有健全的內分泌系統以及維生素D和鈣等的協同作用，才能保障骨骼的充分生長。嬰兒和青春期兒童骨骼生長最快，鈣儲存量最多，保證鈣攝入量是必要的，但過量補鈣、重複補鈣、大量服用維生素D等做法並不科學,不但影響兒童胃口，還容易出現厭食、便秘及脹氣，甚至可能患上結石。同時，高鈣攝入還會影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收，對於貧血以及缺鋅的孩子影響就更大。

2、四個月以內嬰兒母乳可以滿足其鈣的需要

專家提醒，一般情況下對於4個月以內嬰兒,每天母乳所產生的鈣就完全可以滿足其生理需要，在孩子長到五六個月時適當增加輔食，補充如奶製品、豆製品等含鈣量豐富的食物。1歲以內的孩子每天奶量在800毫升也足以提供生長所需要的鈣量,對於那些不吃母乳而吃牛奶的嬰兒,建議可在醫生指導下服用補鈣類產品進行適當補鈣。

3、均衡營養、合理運動保證兒童骨健康

專家表示，青春前期和青春期的青少年，雖然對鈣的需要量大於幼兒和學齡前兒童，但單純補鈣並不能明顯改善身高，均衡營養、合理運動才是保證兒童骨健康最切實有效的途徑。在冷暖適宜的秋季，對於不明顯缺鈣的孩子可以通過豆製品、奶製品和魚肉等食物來補充，並且鼓勵孩子多做戶外活動，配合陽光的紫外線作用以促進鈣在體內的吸收，因為曬太陽和戶外運動是最好的天然鈣製劑。

4、減少食物因素對補鈣的影響
由於食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素，比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質，鈣就很容易從尿中丟失，影響補鈣效果。菠菜、油菜以及穀物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸，這些也會影響到食物中鈣的吸收。而適當的蛋白質，膳食中的維生素D，酸性胺基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收，對於寶寶補鈣有一定促進作用。

食譜

材料：2湯匙烹調好的大麥，2湯匙苹果泥、半根香蕉磨碎，2湯匙原味優酪乳；

做法：混合上述材料，冷藏即可。或用食品加工機混勻，主要是讓食物光滑細膩，冰櫃儲存。