《飲食補鈣》，是2002年金盾出版社出版的圖書。
基本介紹
- 作者：李世華
- ISBN：9787508216560
- 頁數：218
- 定價：13.00元
- 出版社：金盾
- 出版時間：2002-1-1
- 裝幀：平裝(無盤)
作品目錄
一 飲食補鈣的基礎知識
1 我國居民鈣營養素狀況如何？
2 什麼是飲食補鈣？
3 飲食補鈣有什麼優點？
……
二 缺鈣的危害及其對策
1 長期飲食缺鈣地對人體的危害有哪些？
2 人體缺鈣與體內鐵、鎂、錳、鋅等不足有關嗎？
3 常喝純水的人可引起體內缺鈣與營養不良嗎？
……
三 不同人群的飲食補鈣
1 常見易缺鈣的人群有哪些？
2 不同人群鈣的需要量是多少？
3 補鈣為什麼必須從孕婦及嬰幼兒抓起？
……
四 常用補鈣飲食
1 常見含鈣的食物有哪些？
2 怎樣促進飲食中鈣的吸收利用？
3 怎樣合理配菜才能提高補鈣及補其他營養素的功效？
……
1 我國居民鈣營養素狀況如何？
2 什麼是飲食補鈣？
3 飲食補鈣有什麼優點？
……
二 缺鈣的危害及其對策
1 長期飲食缺鈣地對人體的危害有哪些？
2 人體缺鈣與體內鐵、鎂、錳、鋅等不足有關嗎？
3 常喝純水的人可引起體內缺鈣與營養不良嗎？
……
三 不同人群的飲食補鈣
1 常見易缺鈣的人群有哪些？
2 不同人群鈣的需要量是多少？
3 補鈣為什麼必須從孕婦及嬰幼兒抓起？
……
四 常用補鈣飲食
1 常見含鈣的食物有哪些？
2 怎樣促進飲食中鈣的吸收利用？
3 怎樣合理配菜才能提高補鈣及補其他營養素的功效？
……
