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- 姜
姜(學名:Zingiber officinale Rosc.),姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形...
- 生薑(常用調味植物)
生薑(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜屬的多年生草本植物(高40~100cm)的新鮮根莖。品種有:尉豐生薑,山東昌邑面姜、青州竹根姜,山農一號生薑,青州小黃姜...
- 姜和
姜和,加拿大博士,生物醫學工程學科帶頭人。成都賦智健康科技有限公司董事長、總經理。...
- 姜茶
姜茶是一種飲品,用茶葉少許,生薑幾片去皮水煎,飯後飲用姜茶,有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利於治療流感、傷寒、咳嗽。姜茶也是英國人喜歡的飲料,和中國人治...
- 毒生薑
2013年5月4日央視《焦點訪談》報導,記者在山東濰坊地區採訪時發現,當地有些姜農使用神農丹種姜,主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農藥,50毫克就可致一個50公斤重的...
- 姜昇潤
姜昇潤(강승윤)1994年1月21日出生於韓國釜山,歌手、演員,韓國男子組合WINNER的隊長兼主唱。2010年,參加選秀節目《Super Star K》第二季並晉級四強,賽後簽約...
- 姜王后(小說人物)
姜王后,明代著名作家許仲琳的小說《封神演義》中的人物,別名姜娘娘。商紂王的原配王后,住在中宮,為人賢良,育有二子殷郊和殷洪。因群臣上奏紂王連日不早朝,而勸誡...
- 大姜
大姜(Zinger Officinale Roscoe)又稱生薑,本味辣,屬姜科姜屬,為多年生草本宿根草本植物,在我國作為一年生經濟作物栽培,是我國特產的重要蔬菜品種。生薑原產於印度...
- 莊姜
宋人朱熹在《監本詩經》中認為莊姜是中國歷史上第一位女詩人。她是春秋時齊國公主,衛莊公的夫人。《詩經·衛風·碩人》中描寫莊姜時說:“手如柔荑,膚如凝脂,...
- 姜也
姜也,吉林長春人。畢業於首都師範大學,曾先後師承於著名畫家李世南、范曾、周韶華。現為中國美術家協會會員,中國散文學會會員、國家一級美術師,文化部美術創作基地...
- 泡姜
泡姜是由青州竹根姜為主要食材做成的一道菜品,屬於四川風味泡菜,色澤微黃,鮮嫩清香,微辣帶甜。...
- 姜夔
姜夔出生於饒州鄱陽(今江西鄱陽)的一個破落官宦之家, [1] 他父親姜噩,是紹興十八年進士,先後官任新喻(今江西新余)縣丞,漢陽(今湖北武漢)知縣,在知縣任上病...
- 姜(漢語漢字)
姜,中國漢字,讀作:注音簡體部首字形分析異體字jiāng。該字的主要字義是指多年生草本植物,地下莖黃色,味辣,可供調味用,亦可入藥,也是中國姓氏用字。...
- 姜姓
姜姓源出神農氏,炎帝生於姜水,因以水命姓為姜,裔孫姜子牙周初封於齊,到戰國中期,為田氏所滅,子孫分散,有以國名為氏是齊氏,或以姓為氏是姜氏。秦漢時,...
- 姜才(南宋末抗元將領)
姜才(?―1276年),濠州(治安徽鳳陽)人,南宋末抗元將領,民族英雄。景炎元年(1276年)七月,姜才奉端宗之命,與李庭芝率七千兵南下福建,阿術帶領元軍追擊。宋軍...
- 姜被
姜被,典故名,典出《後漢書》卷五十三〈周黃徐姜申屠列傳·姜肱〉。漢姜肱“與二弟仲海、季江,俱以孝行著聞。其友愛天至,常共臥起。”後遂以“姜被”等...
- 醋泡生薑
而姜是昇陽的,醋又是收斂的,您吃一點醋泡姜片,就可以把這個藥勁兒一下補在肝上,既昇陽氣,又疏發肝氣。而且這個方法還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上。因為...
- 小黃姜
生薑有小種姜、大種姜、山姜(野姜)等品種,藥用以小種為好,習慣把小種生薑叫“小黃姜”,小黃姜切面純黃色,味辛辣濃,肉細嫩,味香,纖維較細。小黃姜也是可...
- 姜炭(姜目姜科植物)
“姜炭”,是一種中醫藥名,為姜科植物姜的乾燥根莖經炒炭形成的炮製品。它的拉丁植物動物礦物名是Zingiber offcinale Rose.它具有溫經止血、溫脾止瀉的功效,屬...
- 野山姜
野山姜是姜科類植,物株高35-70厘米,具橫生、分枝的根莖;總狀花序頂生,果球形或橢圓形,花期4-8月;果期7-12月。在中國的東南部、南部至西南部各省區及日本...
- 生薑(中藥)
生薑,中藥名。是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖,別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑。姜的根莖(乾姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥...
- 姜泥
姜泥本名姜姒,西楚亡國後北涼王徐驍將其隱藏於王宮內,改名姜泥,被徐鳳年取綽號小泥人。...
- 姜微(新華社上海分社社長、黨組書記)
姜微,女,漢族,1966年12月生,籍貫浙江餘姚,上海出生。1986年12月加入中國共產黨,1989年8月參加工作,復旦大學新聞學院新聞專業,文學碩士,高級記者。現任上海市第...
- 老姜
老姜的主要品種有:青州小黃姜,青州竹根姜,尉豐生薑。山東省青州市經濟開發區大姜協會是老姜的主要購銷單位。老姜是生薑中姜母,又稱姜娘,可以做中藥,治療風寒...
- 姜皮
姜皮是生薑的外皮,姜是姜科姜屬植物,也稱“生薑”;開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。根莖鮮品或乾品可以作為調味品。姜經過炮製作為中藥的藥材之一。姜有...
- 姜汁
姜汁(ginger juice)是由姜為主要食材做成的一道菜品,屬於粵菜,口味香,辛,辣。姜汁可以搭配不同做法製作一些獨特菜色,如姜汁撞奶。姜汁適用於外感風寒、頭痛、...