好早餐煎蛋餅

好早餐煎蛋餅

基本介紹

  • 中文名:好早餐煎蛋餅
  • 主要食材:土雞蛋(選用攻城土雞蛋),麵粉
  • 分類:早餐,煎,餅
用料,做法,

用料

材料
用量
土雞蛋(選用攻城土雞蛋)
1-2個
麵粉
一小杯
適量,能和勻即可
1小勺
火腿
1小段,切末
蔥花
1小勺

做法

1. 備好的麵粉、蔥花、鹽、水打勻。
好早餐煎蛋餅

2. 土雞蛋打碎,入碗攪勻。選用攻城網土雞蛋,基地參觀後,一直很信賴的牌子。
好早餐煎蛋餅

3. 成型
好早餐煎蛋餅

4. 鍋中放適量油,晃動鍋底,讓油充分潤鍋,防止受熱不均,粘鍋。
好早餐煎蛋餅

5. 加入火腿末,持續輕慌鍋子,保證受熱均勻,直至蛋餅成型。
好早餐煎蛋餅

6. 出鍋,裝盤,開吃!
好早餐煎蛋餅

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