奶香義大利粉

奶香義大利粉是以番茄、黃油等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：奶香義大利粉
• 分類：奶香
• 主要食材：番茄（要用開水燙過剝了皮的），黃油

用料

材料	用量
番茄（要用開水燙過剝了皮的）	2～3個
黃油	不知道幾克，看心情
蘑菇	8個左右
培根	3長條
意粉	看心情

做法

1. 蘑菇番茄洗淨，番茄用開水燙了剝去皮。
2. 意粉用水煮15分鐘，加少許鹽，然後脫水放一邊。
3. 切一塊黃油（我買的是鹹黃油，這樣等會兒就不用加鹽了），放入鍋子中溶解。然後倒入切好的番茄和蘑菇，不停翻炒，把番茄的汁水炒出來。稍微加一點水，悶一會兒最後加培根。
4. 可以加一些這個，我的最愛。
5. 最後倒入之前涼著的意粉，一起翻炒。大功告成！