《套用化學基礎》是根據高等專科學校和高等職業技術學院輕工、化工類專業教學大綱的要求編寫的。教材濃縮了傳統教育的無機化學和物理化學的基本內容，並結合實際套用，對有關內容展開了必要的討論，以便使學生的實踐套用能力得到進一步的加強，從而豐富了教學內容。
基本介紹
- 中文名：套用化學基礎
- 作者：葉孝兆
- 價格：￥ 28.00
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787562335160
- 出版社：華南理工大學出版社
- 頁數：275
- 開本：16
- 出版時間：2011年8月1日
- 裝幀：平裝
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本教材適用於高等專科學校及高等職業技術學院輕工、化工類專業的學生使用，同時也適合於農、林、副業等專業的基礎化學的教學。
本書由葉孝兆擔任主編。
目錄
第一章氣體
第一節理想氣體狀態方程式
第二節氣體分壓定律
第三節實際氣體
第二章化學熱力學
第一節基本概念
一、體系與環境
二、狀態與狀態函式
三、過程
第二節熱力學第一定律
一、熱
二、功
三、內能
四、熱力學第一定律的能量守恆
第三節恆容熱、恆壓熱與焓
一、恆容熱
二、恆壓熱與焓
第四節化學反應熱效應
一、反應熱效應
二、熱化學方程式
三、蓋斯定律
四、生成熱、燃燒熱和化學反應熱計算
第五節熱力學第二定律
一、自發過程
二、熱力學第二定律的自發過程
第六節熵
一、熵變的定義與熵的數學表達式
二、化學反應過程的熵變
第七節吉氏函式與反應方向的判斷
一、標準狀態吉氏函式的計算
二、△G與溫度的關係
第三章化學平衡和化學反應速率
第一節化學平衡和平衡常數
一、化學平衡
二、平衡常數
三、多重平衡
第二節平衡常數與吉布斯自由能的關係
第三節化學平衡的移動
一、濃度對化學平衡的影響
二、壓力對化學平衡的影響
三、溫度對化學平衡的影響
第四節化學反應速率
第五節反應速率和濃度的關係
一、基元反應和質量作用定律
二、反應級數
第六節反應速率與溫度的關係
第七節催化劑對反應速率的影響
第四章溶液與離子平衡
第一節稀溶液的通性
一、溶液組成的表示方法
二、拉烏爾定律和亨利定律
三、稀溶液的依數性
第二節弱電解質的電離平衡
一、電離常數
二、電離度
三、電離度(α)與電離常數(Ki)的關係
四、有關電離平衡的計算
五、多元弱酸的電離平衡
六、同離子效應
第三節水的電離和溶液的pH值
一、水的電離和離子積常數
二、溶液的pH值及其計算
第四節緩衝溶液
一、緩衝溶液及其作用原理
二、緩衝溶液pH值的計算
三、緩衝溶液的配製及套用
第五節鹽類的水解
一、鹽類的水解概述
二、水解鹽溶液pH值的計算
三、影響水解的因素
第六節難溶電解質和多相離子平衡
一、難溶電解質的溶度積
二、沉澱的生成和溶解
三、沉澱的溶解與轉化
第五章表面現象與膠體化學
第一節物質的表面特性
一、分散度與比表面
二、表面張力與表面功
三、彎曲液面的附加壓力
四、表面吉氏函式與比表面吉氏函式
第二節介穩狀態和新相生成
一、微小液滴的飽和蒸氣
二、微小晶體的溶解度
三、介穩狀態和新相生成
第三節膠體溶液
一、溶膠的製備和淨化
二、溶膠的淨化
三、膠體的特性
四、膠粒的結構及其帶電原因
五、溶膠的穩定性
六、溶膠的聚沉
第四節表面活性劑
一、表面活性劑的定義
二、表面活性劑的結構特點
三、表面活性劑的分類和結構特點
四、表面活性劑的幾種重要作用
第五節吸附作用
一、固體表面的吸附作用
二、物理吸附與化學吸附
三、吸附曲線
第六章原子結構和元素周期系
第一節氫原子結構
一、氫原子光譜與玻爾理論
二、量子力學中的氫原子軌道和電子云
第二節多電子原子結構
一、多電子原子的能級
二、原子核外電子排布
第三節元素性質的周期性變化與原子結構的關係
一、原子的電子層結構與元素周期表
二、元素性質的周期性變化與原子結構的關係
第七章分子結構與晶體結構
第一節化學鍵
一、離子鍵
二、價鍵理論
三、雜化軌道理論
第二節分子間作用力
一、極性分子和非極性分子
二、分子間力
三、氫鍵
第三節晶體的內部結構
一、晶體的基本類型
二、混合型晶體
第八章氧化還原和電化學
第一節氧化還原反應方程式的配平
一、氧化數
二、氧化還原反應方程式的配平
第二節原電池和電極電勢
一、原電池
二、電極電勢
三、標準電極電勢
四、濃度對電極電勢的影響
第三節電極電勢的套用
一、計算原電池的電動勢
二、氧化劑和還原劑的強弱比較
三、判斷氧化還原反應進行的方向
四、判斷氧化還原反應進行的程度
五、由電極電勢測定求Ksp或pH值
第四節電解
一、分解電壓
二、電解產物
三、電鍍
第五節金屬的腐蝕及其防止
一、金屬腐蝕及分類
二、電化學腐蝕的發生
三、金屬腐蝕的防止
第六節化學電源
一、化學電源的發展
二、鋅錳乾電池
三、鉛蓄電池
四、貯備電池
五、高能電池
第九章配位化合物
第一節配位化合物的基本概念
一、配位化合物的定義
二、配位化合物的組成
第二節配位化合物的分類和命名
一、配位化合物的分類
二、配位化合物的命名
第三節配合物的化學鍵理論
一、價鍵理論
二、晶體場理論簡介
第四節配位平衡
一、配離子的離解平衡及其平衡常數
二、配離子穩定常數的套用
第五節配合物的某些套用
一、在分析化學中的作用
二、在工業中的套用
三、在生物與醫學方面的套用
第十章環境化學基礎
第一節大氣污染
一、大氣污染概述
二、大氣污染源
三、大氣污染物
四、全球大氣污染問題
五、環境空氣品質標準(GB3095—1996)
第二節水體污染
一、自然界的水
二、水質標準與水質指標
三、水體污染物
四、水體自淨
第三節土壤污染
一、土壤污染源
二、土壤重金屬污染
三、化學農藥污染
四、化學肥料污染
五、土壤環境質量標準(GB15618—1995)
第四節環境污染與人體健康
一、人類生殖能力的變化
二、疾病增加
三、癌病變
四、食品污染
五、愛滋病
第十一章實驗
實驗一化學實驗基本操作
實驗二溶解熱的測定
實驗三反應速率與活化能的測定
實驗四液體飽和蒸氣壓的測定
實驗五醋酸電離度和電離常數的測定
實驗六元素的性質
實驗七原電池電動勢的測定
實驗八配合物的生成和性質
實驗九分光光度法測定配合物的穩定常數
附錄
