太陽西多士,以方包、雞蛋為主料的食品
基本介紹
- 中文名:太陽西多士
- 分類:吐司
- 主要食材:方包,雞蛋
用料
材料 | 用量 |
方包 | 1片 |
雞蛋 | 1隻 |
花生醬 | 自己喜好加 |
美琪植物黃油 | 2粒 |
菜籽油 | 20g |
丘比特千島醬 | 自己喜好加,可加蜜糖 |
牛奶 | 少許 |
做法
1. 把方包對角切成兩個三角形,在中間塗滿了花生醬陷,然後備用 |
2. 把雞蛋打散,放入少許的牛奶,攪勻,然後把方包子放入混合液中,兩面浸泡透。 |
3. 把平底鍋(最好平底,我的不是平底,那油都墜下鍋底,炸得不夠均勻)放爐上烤會兒不用燒太熱烘乾水就行,放入軟化的黃油和菜籽油,把油在鍋中鋪平大範圍,然後把浸泡了蛋液的包包放入鍋中煎,兩面煎至金黃即可,如果蛋液有剩更好,把剩下的蛋液都到麵包上煎,那樣起絲的西多士更可人。。^-^ |
4. 把煎好的西多士上碟,用千島醬在面上塗個小小小太陽就ok 。(不喜歡千島醬的可以,用蜜糖或是其他的,總之自己喜歡就好) |