天然莧菜紅是一種食用色素,主要來源於紅莧菜,紅莧菜為一年生草本,分枝較多。葉對生,葉片卵狀橢圓形至披針形,長4~12cm,寬2~7cm。天然莧菜紅色素色澤鮮艷,無毒,安全性高,性質穩定,是優良的天然食用色素。
基本介紹
- 中文名:天然莧菜紅
- 外文名:Natural amaranthus red
- 分子式:C30H34O19N2
- 分子量:726
- 來源:紅莧菜
- 套用:食用色素
天然莧菜紅是一種食用色素,主要來源於紅莧菜,紅莧菜為一年生草本,分枝較多。葉對生,葉片卵狀橢圓形至披針形,長4~12cm,寬2~7cm。天然莧菜紅色素色澤鮮艷,無毒,安全性高,性質穩定,是優良的天然食用色素。
天然莧菜紅是一種食用色素,主要來源於紅莧菜,紅莧菜為一年生草本,分枝較多。葉對生,葉片卵狀橢圓形至披針形,長4~12cm,寬2~7cm。天然莧菜紅色素色澤鮮艷,無毒,...
我國植物資源豐富,天然植物色素生產的原料不少,特別是一些能用於提取植物食用色素...天然莧菜紅是以紅莧菜可食部分為原料,經水提取、乙醇精製獲得的濃縮液。通過...
8 3 15天然莧菜紅598 3 16紅米紅608 3 17紫膠色素608 3 18玉米黃608 3 19蘿蔔紅618 3 20辣椒橙618 4著色劑的作用原理618 5著色劑的使用方法62...
11.3.1莧菜紅 11.3.2胭脂紅 11.3.3赤鮮紅 11.3.4新紅 11.3.5檸檬黃 11.3.6日落黃 11.3.7靛藍 11.3.8亮藍 11.4天然著色劑 11.4.1甜菜紅 11...
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天然莧菜紅natural amaranthus red86甜菜紅beet red87橡子殼棕acorn shell brown88胭脂蟲紅carmine cochineal89藻藍spirulina blue91梔子黃gardenia yellow92...
(12)蓄電池增容劑MB,(13)2,6-二氯對硝基苯胺,(14)高純度對苯二胺精品,(15)噻吩-甲醛,(16)2,5-二氯酚,(17)還原鐵泥制氧化鐵紅,(18)天然莧菜紅的提取...
如β-胡蘿蔔素,過去市場上的商品主要是合成的,但近年來從鹽藻等天然物中提取的β-胡蘿蔔素有所增加;又如莧菜紅過去以合成法為主,後來又推出從莧菜提取的天然...
此菜用河豚魚白十副,加調料上屜蒸熟後,熗勺、烹佐料,打高湯後下勺篤煉,用嫩糖色或天然莧菜紅找色,然後收汁勾芡,打花椒油翻個出勺。食用時,將擇洗乾淨的苦...
桑椹紅、天然莧菜紅、金櫻子棕、薑黃素、酸棗色、花生衣紅、葡萄皮紅、藍靛果紅、藻藍(淡、海水)、植物炭黑、蜜蒙黃、紫草紅、茶黃素、茶綠素、柑桔黃、胭脂...