天涯廚王

內容簡介

大米，英國廚師，經營胡同廚房，玩轉中西混搭。他想尋找中國的美味食材，挑戰自己的廚藝。於是，一場“天涯大搜尋”閃亮登場！帶著最愛的榆木砧板，騎著農家的三輪車，從北京出發，前往雲南大理。明明是當地尋常的美景、美食，為什麼是“不可能完成的美食任務”？在多民族文化融合、食材豐富多變的大理，大米將為成為“天涯廚王”做哪些準備，遭遇哪些挑戰？跟著大米一起踏上一段刺激精彩的旅程，您將永生難忘。

分集劇情

第一集《鶴慶》

　　鶴慶美食，內藏玄機——《天涯廚王》
鶴慶，被遼闊大自然環繞的大理縣城，這裡有如詩如畫的美景，精湛的銀器手工藝，當然更有令人驚艷的美食。
天涯廚王第一站，就從這裡開始！層次分明的米糕看似簡單卻內藏玄機，吹起來吃的豬肝簡直是聞所未聞，還有酒香不怕巷子深的大麥酒……
大米等不及要去尋找這些最有名的特色美食，並迎接他的第一個廚王挑戰，在菜市場做一回他的老本行——擺攤！來自

第二集《賓川》

　　來自茶葉故鄉的咖啡香——《天涯廚王》
都說雲南是茶葉的故鄉，但是你知道么，在雲南省大理州賓川縣的高山深處，有一個叫朱苦拉的小山村，那裡世世代代都種著咖啡，而且是一種世上最好的阿拉比卡咖啡豆。
對於一個酷愛咖啡的人來說，大米一定要前往這個神秘的村落！一路上會有怎樣的艱難險阻等著他？他一定要到達那裡，揭開咖啡的秘密，並和孩子們親密接觸，施展美食魔法!

第三集《彌渡》

　　和豆腐大師一決高下！——《天涯廚王》
如果這個世界上有讓大米害怕的美食，那么它一定是豆腐！
沒想到在第三站——彌渡，大米就要遭遇豆腐大師，並進行豆腐廚藝大比拼！彌渡有全大理最好的豆腐，作為中國美食最有代表性的食材之一，豆腐千變萬化的烹飪手法讓他這個西方廚師讚嘆不已。
大米下定決心，一定要克服對豆腐的恐懼，和豆腐大師一決高下！

第四集《大理》

　　在美味之都上演混搭料理！——《天涯廚王》
這一集，讓大米帶你到風光旖旎的美味之都——大理！酸辣魚、喜洲粑粑等等遍布古城的特色美食讓人慾罷不能！
這些最地道的美味究竟來自哪裡？洱海泛舟，聽說這裡最古老的捕魚傳統居然是用豬血捕魚？
大米很想知道，這兒的美味佳肴會和西餐烹飪有什麼異曲同工之妙？在中西合璧的婚宴上，看大米如何創造混搭料理，驚喜新人的味蕾！

第五集《雲龍》

　　雲龍味道，刺激你的味蕾！——《天涯廚王》
雲龍，諾鄧火腿的故鄉。這裡群山圍繞，河流在谷間穿梭，猶如陰陽八卦圖。這種對立的和諧，更是體現在當地食物衝突的味道上。花椒鹽巴味的功夫茶，酸辣卻又爽口的秘制火腿，更有一年一度的傳統祭祀活動 —— 龍王會。
新的旅程，新的挑戰，大米居然還要給一百多位參加活動的村民做飯，這洋味兒十足的料理鄉親們到底滿不滿意？

繼續看6-10集

選集

天涯廚王

基本介紹

內容簡介

分集劇情

央視播出

相關詞條

熱門詞條