《聽得到的美食》是一檔由山東衛視與愚恆文化聯合出品的電視節目,《聽得到的美食》瞄準了“美食”這一垂直主題,打造中國首檔用聲音來傳達美食的綜藝節目。
《聽得到的美食2》·西點季在第一季“耳廚”的概念和模式上有了進一步升級,難度更大,看點更多。每期將有一位女嘉賓與一位男甜幫成員分別與一位西點大廚結盟,進行西點大PK。而結盟的大廚即成為“耳廚”,進入密室通過聲音指導學員製作西點。
《聽得到的美食2》·西點季於2018年12月30日起,每周日晚21:20在山東衛視播出,敬請期待!
基本介紹
- 中文名稱:聽得到的美食
- 國家/地區:中國大陸
- 類型:大型生活服務類節目
- 主持人:曉龍
- 主要嘉賓:田亮、葉一茜、張予曦、孫茜、袁成傑、周覓、黃國倫、范明
- 製作公司:愚恆影業
- 首播時間:2017年10月14日
- 播出頻道:山東衛視
- 播出時間:周六21:20
- 線上播放平台:愛奇藝齊魯網搜狐優酷土豆pptv騰訊視頻樂視視頻
- 每集長度:70分鐘
- 播出狀態:播出中
- 冠名:養樂多
節目形式,節目特色,節目背景,節目嘉賓,
節目形式
《聽得到的美食》實現了傳統美食類題材節目模式的創新突破,打造全新“耳廚”概念。每期將有兩位明星受邀參與,分別與廚行俠夏天或天涯廚王大米結盟,以戰隊形式展開一場聽得到的美食大PK。大廚擔任“耳廚”職責——在各自的密室中,通過耳機指揮明星徒弟,從衝上“小二樓”食材超市採選食材,到真正煎炒烹炸的廚房開火,進行一系列實際操作。明星徒弟必須重複耳廚在耳機中所說的每一句話,代為傳聲指揮自己戰隊的8個輔助小廚,在一小時內完成三道純原生態絕味美食的製作,由美食官品嘗後決定勝者。落敗一方必須吃下本隊製作的所有菜品作為懲罰。比賽過程中,耳廚有權走出密室實施三分鐘“黃金救援”。
《聽得到的美食》第一季自開播以來就收穫了極大的關注,此次終於在冬粉的千呼萬喚中迎來了第二季。《聽得到的美食2》·西點季將美食焦點放在了西點領域,希望傳達一種“聽見甜蜜”的全新美食享受方式。第二季仍然主打“耳廚”的概念和模式,每期將邀請一位明星女嘉賓與一位男甜幫成員分別與一位西點大廚結盟,進行西點大PK。而結盟的大廚即成為“耳廚”,進入密室通過聲音指導學員製作西點。
節目特色
節目中,每期有一位明星嘉賓接受廚房老闆趙樹海的邀請,通過大廚在密室中用聲音的指導來掌勺。明星嘉賓必須重複密室里“耳廚”在耳機里所說的每一句話,用“聽”來理解美食的烹飪,自己在動手操作的同時,還要準確的傳達給小廚,從而調兵遣將在有限的時間裡完成菜品,最終接受來自馬來西亞知名美食家Eric鄭兆聰的美食評審。Eric鄭兆聰也表示,這種用聲音傳達美食的全新形式,自然會帶給節目不同的美食體驗和觀感。最終,他會通過烹飪手法、擺盤設計、營養搭配等多角度對比,作出自己的選擇。
《聽得到的美食2》·西點季嘉賓陣容也再次升級。男甜幫成員包括中國台灣著名主持人徐乃麟、歌手袁成傑、演員賈一平以及《聽得到的美食》第一季總冠軍夏天。耳廚也從第一季的2人擴充到5人。這些耳廚來頭可不小,都是西點界的佼佼者。有法國米其林餐廳美女甜品師陳輝霞、貝克漢姆合作廚師何佳玲、TFBOYS等明星御用翻糖師胡皓佑、需要提前兩年預定的王牌私廚許元一以及走紅於法國的華人甜品師孫琳。更豪華的陣容和更具挑戰的賽制讓第二季的播出備受期待。