大眾食療保健食譜

《大眾食療保健食譜》是2001年7月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是王慕同。

基本介紹

• 書名：大眾食療保健食譜
• 作者：王慕同
• ISBN：9787501932917
• 出版社：中國輕工業出版社
• 出版時間：2001年7月
• 裝幀：平裝

內容簡介

此套書主要是收集民間大量使用的成熟的食療食養飲食配方，按各類人群、各種不同體質、不同需求的人編寫而成。藥膳分上下兩冊，藥粥一冊，藥茶一冊。各自成篇，查找使用方便。

圖書目錄

藥粥的起源與發展

藥粥的起源

藥粥的發展

蔬菜米粥

甜菜米粥

薺菜米粥

芹菜米粥

木耳米粥

油菜米粥

生薑米粥

蔥白米粥

馬齒莧粥

大蒜米粥

豆品類藥粥

……