大眾家常菜200例

《大眾家常菜200例》是200年南海出版社出版的圖書，由深圳市金版文化發展有限公司編著。

基本介紹

• 書名：大眾家常菜200例
• 作者：深圳市金版文化發展有限公司策劃
• ISBN：9787544240642
• 頁數：96
• 出版社：南海出版社
• 出版時間：2009-3-1
• 開本：48開

內容簡介

精心挑選200道大眾美味佳肴，營養科學，為家庭精心打造的實用居家烹飪手冊，全家最愛，百吃不厭。

本書三大特點：

1.權威，每道菜都經過權威人士審定，讓人吃得放心。

2.便宜，每冊定價超低，但有200道菜，非常實惠。

3.好學，所選的菜都是家常、簡簡單單的，適合任何人選用。

目錄

如何炒菜更好吃

家常菜小訣竅

Part 1 大眾小炒

油渣白菜

辣圓白菜

五彩素絲

素炒五丁

糖醋尖椒

蝦米炒芹菜

菜薹雞腿菇

筍條上海青

乾煸四季豆

三絲黃瓜卷

辣油蘿蔔

紅油竹筍