基本介紹
- 中文名:大白菜包菜
- 主要食材:香菇,蝦仁
用料
材料 | 用量 |
香菇 | 適量 |
蝦仁 | 適量 |
木耳 | 適量 |
香腸 | 適量 |
豆腐乾 | 適量 |
做法
1. 把木耳,香菇,豆腐乾,香腸都準備好 | ![]() |
2. 還有蝦仁,把這些都吵在一起,放在大白菜里 | ![]() |
3. 最後成品了 | ![]() |
材料 | 用量 |
香菇 | 適量 |
蝦仁 | 適量 |
木耳 | 適量 |
香腸 | 適量 |
豆腐乾 | 適量 |
1. 把木耳,香菇,豆腐乾,香腸都準備好 | ![]() |
2. 還有蝦仁,把這些都吵在一起,放在大白菜里 | ![]() |
3. 最後成品了 | ![]() |
大白菜包菜 用料 做法
因此,可以將捲心菜和大白菜之類“封閉式”蔬菜的表層葉片剝掉,略加沖洗後放入冰櫃保存。而菠菜、芹菜等“開放式”葉片的蔬菜,則應儘快用弱鹼性洗滌劑(比如淘米水)沖洗乾淨,除去葉子上殘留的農藥後再冷藏保存。根莖類蔬菜如紅薯、白...
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。主料 油少許 包菜半棵 玫瑰腐乳兩塊 營養分析 捲心菜也是重要的...
圓白菜1小棵 冬粉兩小把 輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 蔥花適量 營養分析 捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸...
200g圓白菜 配料 適量油 適量鹽 適量糖 適量高湯 適量米醋 適量老抽 適量麻辣鮮 適量紅油豆瓣醬 適量小蔥 營養分析 捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個...
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障...
3、將初醃好的圓白菜倒入另一缸,鋪一層菜,撒一層鹽,最上一層撒封口鹽,把餘下的鹽撒完後,用薄包寒緊封口,上加石頭壓,用泥糊封缸口,最後放蓋。經過10-15克的醃漬,即可取出食用。食用須知 大白菜的營養價值很高,含蛋白...
1.日本科學家認為,圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2.圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量豐富。3.此外,圓白菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應當多...
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障...
將圓白菜燙軟過涼後再用手撕成小塊,儘量避免蔬菜中的流失。手撕的圓白菜炒出來,要比用到刀切的好吃。在炒大白菜,小油菜等綠葉菜時,都可以用手撕的方法。但那種比較結實的蔬菜,就算了哈,手撕土豆絲還算是雜技或魔術範疇。 - 圓...
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。主料 捲心菜一個 輔料 蔥花少許 鹽少許 油少許 味素少許 營養...
圓白菜來自歐洲地中海地區,也叫洋白菜或捲心菜,學名是“結球甘藍”。它在西方是最為重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,圓白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圓白菜治病的“偏方”...
《大白菜、甘菜、甘藍、花椰菜栽培新技術》是1997年中國農業出版社出版的圖書,作者是宋元林,周樺,黎香蘭。內容簡介 十幾年來,在改革開放的政策下,廣大農民勤勞致富的途徑日趨廣闊,從事蔬菜生產使許多農民獲得了顯著的經濟效益。近年...
胡蘿蔔炒包包菜是以包包菜、胡蘿蔔為原料的菜品,是胃潰瘍患者的有效食品。菜譜物語 在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,由於保留期長,農民都喜歡種,外葉經常用來做豬飼料,當然家裡也種許多,那時候家裡好象一年大部分...
白菜苗(又名小白菜、小青菜),是一種原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、、油白菜等,與大白菜(結球白菜)是近親,和西方的圓白菜也較近。 原產於我國,南北各地均有分布,在我國栽培十分廣泛。白菜苗是芥屬栽培...
白菜原產於我國北方,是十字花科芸薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜...
酸白菜 編輯 討論 上傳視頻 酸白菜,又稱泡菜、漬菜,是選用大白菜或圓白菜及其他調料等,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的,具有酸甜脆辣等口味特點。 中文名 酸白菜 分類 家常菜 口味 酸甜脆辣 主要食材 白菜 目錄...
捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。主料 捲心菜適量 粉條適量 輔料 蔥薑片少許 蒜末少許 鹽少許 十三香(或大料)少許 醬油少許 味...
6,下圓白菜翻炒至斷生,下糖、醋、鹽、雞精調味起鍋 營養價值 日本科學家認為,圓白菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一半...
內容包括:白菜、甘藍和花椰菜的類型及主要優良品種,栽培制度,不同季節的高效栽培技術和病蟲害防治方法。本書理論聯繫實際,科學實用,技術先進,通俗易懂,可操作性強,適合作為科技下鄉培訓教材和農民自學讀本。目錄 第一章 大白菜高效...
白菜原產於我國北方,是十字花科芸薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方,南北各地均有栽培。中文學名 白菜 拉丁學名 Brassica rapa pekinensis,Brassica campestris pe...
冬菜適量,一種鹹菜,超市有賣,是大白菜和蒜頭醃製的。輔料 包心菜1個(綠色的北京圓捲心菜,也叫小椰菜,不是平的那種蓮花白)姜蒜適量 鹽 做法 做法一 1.基圍蝦,香腸,胡蘿蔔,黃椒,紫甘藍 2.基圍蝦去殼去蝦線,背面剖開 3....
圓白菜炒冬粉是山東一帶的風味名菜,屬於魯菜系。白菜炒冬粉是中國比較常見的家常菜,清爽的圓白菜配上滑嫩的冬粉,口味俱佳。 將大白菜洗淨,均勻切成4厘米長的絲;將冬粉用溫水泡透,切成段;蔥、姜、蒜洗淨,均切成細末待用;鍋內加油燒...
1、日本科學家認為,圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2、圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量豐富。3、此外,圓白菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應當...
Braised cabbage紅燒元菜 ; 燜白菜 ; 燴白菜 ; 乾鍋包菜 cabbage lettuce結球萵苣 ; 捲心菜 ; 卷心萵苣 ; 卷心萵巨 celery cabbage大白菜 ; 甘藍 ; 結球白菜 ; 白菜 Little Cabbage小白菜 wild cabbage甘藍 feed cabbage羽衣甘藍 c...