多重朱古力麥芬

多重朱古力麥芬

多重朱古力麥芬,以好時朱古力塊、好時朱古力醬為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:多重朱古力麥芬
  • 分類:馬芬
  • 主要食材:好時朱古力塊,好時朱古力醬
用料,做法,

用料

材料
用量
好時朱古力塊
60g
好時朱古力醬
80g
好時朱古力豆
30g
好時朱古力可可粉
10g
黃油
20g
細沙糖
30g
泡打粉
5g
純牛奶
60ml

做法

1. 材料集合
多重朱古力麥芬
2. 朱古力和黃油隔水融化。
多重朱古力麥芬
3. 融化後加細紗糖
多重朱古力麥芬
4. 加入朱古力醬
多重朱古力麥芬
5. 加入蛋液、加入牛奶丶攪拌均勻。備用
多重朱古力麥芬
6. 所有粉類過篩在一起拌勻
多重朱古力麥芬
7. 過篩後的粉類加入黃油糊里攪拌均勻。
多重朱古力麥芬
8. 加入朱古力豆。
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9. 模具提前準備。提前預熱170度
多重朱古力麥芬
10. 蛋撻模加紙模
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11. 加入模具中8分滿
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12. 這個材料的量可以做一個十二小連模、2個蛋撻模的量
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13. 二十分鐘後出爐
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14. 還有二個大點的我加烤了3分鐘。
多重朱古力麥芬

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