多重朱古力麥芬,以好時朱古力塊、好時朱古力醬為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:多重朱古力麥芬
- 分類:馬芬
- 主要食材:好時朱古力塊,好時朱古力醬
用料
材料 | 用量 |
好時朱古力塊 | 60g |
好時朱古力醬 | 80g |
好時朱古力豆 | 30g |
好時朱古力可可粉 | 10g |
黃油 | 20g |
細沙糖 | 30g |
泡打粉 | 5g |
純牛奶 | 60ml |
做法
1. 材料集合 | |
2. 朱古力和黃油隔水融化。 | |
3. 融化後加細紗糖 | |
4. 加入朱古力醬 | |
5. 加入蛋液、加入牛奶丶攪拌均勻。備用 | |
6. 所有粉類過篩在一起拌勻 | |
7. 過篩後的粉類加入黃油糊里攪拌均勻。 | |
8. 加入朱古力豆。 | |
9. 模具提前準備。提前預熱170度 | |
10. 蛋撻模加紙模 | |
11. 加入模具中8分滿 | |
12. 這個材料的量可以做一個十二小連模、2個蛋撻模的量 | |
13. 二十分鐘後出爐 | |
14. 還有二個大點的我加烤了3分鐘。 |