濕潤朱古力麥芬

基本介紹

• 中文名：濕潤朱古力麥芬
• 主要食材：中筋粉，雞蛋
• 分類：dessert，馬芬

用料

材料	用量
中筋粉	2杯
雞蛋	1個
白糖	1杯
原味優酪乳	1杯
朱古力豆	3/4杯
牛奶	1/2杯
無糖可可粉	1/2杯
植物油	1/2杯
小蘇打	1茶匙
朱古力豆	1/4杯
香草精	1茶匙

做法

1. 烤箱預熱200攝氏度，準備12個紙杯或模子

2. 大碗中混合麵粉，糖，3/4杯朱古力豆，可可粉和小蘇打。

3. 另一個碗中攪拌雞蛋，優酪乳，牛奶盒植物油至順滑後倒入2，翻拌均勻。

4. 麵糊倒入紙杯或模具的3/4滿，撒上剩下1/4的朱古力豆

5. 放入預熱烤箱烤20分鐘左右，牙籤法確認麥芬是否烤熟