壽司簾是做日本壽司時經常會用到的模具，常常在外面的小鋪或者網上買到。
基本介紹
- 中文名：壽司簾
- 類別：模具
壽司簾
相關詞條
- 壽司簾
壽司簾是做日本壽司時經常會用到的模具，常常在外面的小鋪或者網上買到。...
- 壽司卷
壽司捲簾的講究：最好的壽司捲簾以大青竹子的表皮手工製作而成，通過高溫碳化處理，以達到有效防霉防蛀。壽司簾卷的要求，具有韌性，而且還帶有淡淡的青竹香味。這也是一種美食和製作美食的享受。壽司卷品種 細卷 細卷的直徑為3cm左右，...
- 玫瑰壽司
玫瑰壽司是一道美食，主要製作材料有生菜絲、壽司米飯等。原料：壽司米飯、生菜絲、火腿絲、海苔、壽司簾。做法：1、取一片海苔鋪上米飯，邊緣留點空當；2、在米飯中間用筷子壓出一道溝；3、另取一片海苔剪成長條，鋪在剛才壓好的...
- 親子壽司
3 壽司米煮成比平常吃的飯硬一點，加入適量的壽司醋，將飯拌鬆散。4 在壽司簾上鋪上一張紫菜，再平平鋪上一層壽司飯，將青瓜條、叉燒、胡蘿蔔條在放壽司飯上。你看，小廚師多認真。5 擠上沙拉醬。6 用壽司簾將紫菜捲起，稍稍...
- 沙拉醬壽司
依各人口味而定 9. 放上黃瓜條胡蘿蔔條蛋皮條大根條方腿肉條 10. 先用手捲起，把那些原料都包起來 11. 然後拖下來一些，用壽司簾裹住 12. 然後一邊壓緊一邊捲起來，最後再壓壓緊實 13. 壽司卷做好了，然後切片就OK 14.
- 玫瑰花壽司三文魚刺身拼盤
3.再取另外一張薄蛋片,如步驟一,放上粉色壽司米飯,三文魚塊和紅薑絲.然後將已經卷好的步驟2里的壽司卷放到這張蛋片的一端。4.再次用壽司簾緊實地捲起來。5.取一張20*20CM的海苔,裁成20*15CM大小.上面薄薄地鋪一曾白色壽司米飯...
- 簡單壽司
壽司簾鋪平，放上海苔。6 上面鋪上拌好的米飯。7 中間碼上黃瓜條、雞蛋絲、蟹肉棒。8 慢慢捲起，卷的時候一定要緊。9 用壽司簾緊握。10 壽司一條就做好了，用鋒利的刀子，快速拉鋸式切斷即可。11 壽司簾鋪平，上面蓋一層保鮮...
- 生菜沙拉壽司
2、壽司醋的調配：2湯匙白醋：1湯匙白糖：1點兒鹽，攪拌均勻。亦可按自己口味更改調配比例 3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用 4、生菜葉子洗淨瀝乾水份，如過長，可從莖部折去部分，使之約與紫菜的寬度等長 做法 1、鋪壽司...
- 里卷壽司
1.煮好的米飯趁熱倒入壽司醋（一碗飯一湯匙壽司醋）。攪拌均勻。2.將雞蛋打散煎成蛋餅，切條。3.胡蘿蔔切條，開水煮軟。4.黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條。5.取一個壽司簾，放保鮮膜，放一張海苔。6.倒入少許米飯。7.米飯從...
- 糯米壽司卷
2、調醋，是壽司口味的關鍵，鹽、糖、白醋的比例是1 : 5 : 10並且要加熱，在沒有煮沸的情況即可，晾涼，備用。3、調和白飯，將一份量的醋和五份量的飯均勻攪拌，略上勁為好。4、卷，用壽司簾將平鋪米飯的烤海苔捲起壓實，捲起...
- 花樣壽司
要一邊卷，一邊把壽司簾和保鮮膜往前拉，不要一起卷進去。把蟹籽或者切好的花椰菜碎鋪在大盤子裡，放上卷好的外卷滾一圈即可。3、做好的壽司，有外卷，內卷，和蛋卷。切塊食用。（做外卷的時候，手沾涼水比較易操作）壽司蒸飯技巧 ...
- 梅花壽司
海苔，壽司米飯，韓國辣醬，芝麻油，蛋皮 做法 1、把一張做壽司用的海苔五等分，用剪刀剪成五條。取一碗拌好的白壽司米飯，加韓國辣醬，加幾滴芝麻油，拌勻，即成紅色的米飯 2、把剪開的海苔小條平鋪在壽司簾上，上面鋪一薄層辣醬...
- 爽食壽司卷
2、如果沒有壽司醋，可以自己調兌，將3匙白醋+2匙白糖+一點兒鹽，調勻。此比例可根據自己口味調整；壽司醋與飯的比例大約是1:6；3、將調好的醋汁和溫熱的米飯拌勻；4、香腸、胡蘿蔔切絲，雞蛋攤成蛋皮切絲；5、在壽司簾上放上...
- 奧爾良雞肉壽司
9、鋪壽司簾，攤開紫菜，先將飯鋪平，四周稍微留一點邊，再將青瓜條和雞肉條放上，捲成一條壽司 10、在案板上套個保鮮袋（因案板長年使用多細菌，不便切熟食），刀刃上抹點水或者香油，可防止粘飯，然後將壽司條切成一塊塊 食物...
- 乳酪壽司
乳酪壽司是一道美食，主要材料是乳酪、壽司。原料 片裝乳酪2片、紫菜2片（壽司專用）、米飯1碗、黃瓜一根、蟹肉棒2根、白醋適量、白糖適量 作法 1．把白醋和白糖混合均勻，倒入放涼的米飯中朝著一個方向攪拌。2．把紫菜放在壽司簾上...
