乳酪壽司

乳酪壽司是一道美食，主要材料是乳酪、壽司。

基本介紹

• 中文名：乳酪壽司
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：養生
• 適宜人群：老少鹹宜

原料

片裝乳酪2片、紫菜2片（壽司專用）、米飯1碗、黃瓜一根、蟹肉棒2根、白醋適量、白糖適量

作法

1．把白醋和白糖混合均勻，倒入放涼的米飯中朝著一個方向攪拌。

2．把紫菜放在壽司簾上，將米飯均勻地鋪在紫菜上並壓實，上面依次碼放乳酪片、黃瓜條、蟹肉棒進行包卷。

3．將卷好的壽司卷用刀切開，每段約3厘米，裝入盤中即可。