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歷史沿革
2016年壩上地區新開通的張承高速和御大路(承德市省道圍場御道口至豐寧大灘公路正式竣工通車)以經把幾個壩上草原串連在一起,以豐寧壩上
草原為起點,向東走御大路一小時直達圍場壩上御道口景區。向西走張承高速一小時直達崇禮草原天路,張承高速和御大路沿途風光秀麗景色迷人。
張承高速公路全長375公里,經
張家口、崇禮、沽源、大灘、豐寧至承德;北京、天津等地的遊客可真接走京承高速-張承高速到達豐寧壩上草原(大灘鎮出口)。也可以從北京走京藏高速到達崇禮草原天路在走張承高速到達豐寧壩上草原。
當然如果你不想走
高速,想邊走邊看風景,建議你從北京走京承高速-懷柔出口-京密高速京加路出口豐寧方向到達豐寧壩上草原,路途近收費少,新修的路很好走,沿途風景好,懷柔到豐寧壩上草原230公里。建議用手機或車載導航。
圍場壩上草原景色最好,是攝影者的天堂,網上好多壩上風光照片都是在圍場壩上拍攝的,景區門票130/人有效期3天。圍場壩上草原的七星湖是拍攝日出和水中倒影的好地方,也可以到五彩斑斕的山頂去拍日出,拍出的日出照片會非常大氣。
豐寧壩上草原馬最多,是馬術愛好者的理想之地,每年一度的國際賽馬節吸引眾多的國內外騎士們。豐寧壩上草原景色迷人,也是著名的影視基地,國內好多影視作品都在豐寧壩上草原拍攝外景,國際影星章子怡的處女作《我的父親母親》,黃宏的《二十五個孩子一個爹》等幾百部影視作品的拍攝地都出自豐寧壩上草原。豐寧壩上草原是距北京最近的草原,有北京後花園之稱,景區不收門票,食宿消費便宜。
張北壩上和崇禮草原天路是張家口新開發的旅遊景區,宣傳力度較大。草原天路是修在山頂的一條公路,也是中國大陸十大最美麗的公路之一可居高臨下一覽壩上風光,起伏的丘嶺草原轉動的風車盡收眼底。
壩上草原旅遊要帶上厚衣服,壩上的三伏天夜裡只有15度。到壩上草原旅遊最好提前在網上訂好房間,旅遊旺季房間是很緊張的,找一家壩上本地旅遊網站了解一下壩上草原路況信息、時事新間等,因壩上草原在北京的北面,在百度輸入京北壩上草原當地的網站會多一些。壩上草原準許野外宿營,不準許野外燒烤,主要是防火的原因。
壩上草原在五月中旬以後草才能綠花才能開,秋景在十月十日以後至十一月初景最好,金色的壩上五彩斑斕。
這裡秦代屬
上谷郡,西漢屬上谷北境,東漢、魏晉時是鮮卑人之地,北魏時是御夷重鎮,也是遼、金、元、清歷代帝王的避暑勝地。遼代蕭太后
梳妝樓,歷盡千年滄桑,仍屹立在閃電河畔,金代景明宮、元代察汗淖兒行宮、清代胭脂馬場、狩獵場、張庫古商道、明代長城和古
烽火台及元代宏城遺址、
九連城遺址等一大批源遠流長的歷史文化古蹟。遼代在燕子城,到這時開始有了旅遊。城中的“清涼殿”專供皇室遊獵用。壩上歷史悠久,草原文化深厚.,700年前
成吉思汗在這裡指揮了金元大戰。
大德十一年(1307),元武宗:建行宮於旺兀察都(白城子)之地,立宮闕為中都,都城與宮闕仿大都(北京)而建,與大都、上都、和林並稱為元代四大都城,這裡成為皇族避暑、狩獵、接見外域使臣的地方。公元1681年,清帝康熙為鍛鍊軍隊、安撫邊疆,在如今塞旱壩的地方開闢了一萬多平方公里的狩獵場--木蘭圍場,此後每年秋季舉行一次軍事色彩濃厚的狩獵活動,史稱“木蘭秋狩”。自公元1681年到公元1863年,康熙、乾隆、嘉慶三位皇帝在圍場舉行“
木蘭秋獮”的次數就達到了105次之多。通過“木蘭秋獮”,起到了“肄武綏藩”、鞏固邊防的作用,木蘭圍場也便以其獨特的地位而載入史冊。木蘭是滿語“哨鹿”的意思,即士兵吹起木哨、模仿鹿鳴、引誘獵殺野獸的意思。後
乾隆帝在北巡途中的
熱河(即承德)建立行宮,興建廟宇,接見蒙古等部族首領,此後熱河不僅是皇家出遊的避暑勝地,也成為北京之外清朝第二個政治中心。
但到
同治二年開圍放墾,森林植被逐漸被破壞,後來又遭受
日本侵略者的掠奪採伐和連年山火,到解放初期,原始森林已蕩然無存,塞罕壩地區退化為黃沙漫天的荒丘。解放後,幾代人克服了重重困難,在此建成了中國最大的人工生態林場。如今圍場森林、草原、
古長城,全稱塞罕壩國家森林公園。塞罕壩是圍場的精華部分,蒙語叫“塞罕達巴罕色欽”,意為美麗的高嶺,這裡森林和草原兩種景色相互輝映,以
紅山軍馬場為中心,方圓40-50公里內都是景點,圍場因此成為離京最近的最著名的攝影基地。把木蘭圍場玩透大概需要十天到半個月的時間,建議您找個嚮導,根據自己的喜好去欣賞不同的景色。
在歷史上,幾千年來共有兩次堪稱“出線”,一是中都建制,二是清中期經濟高潮。先者因為政治因素,壩上草原成為全國注目的旅遊地,後者因為
張庫大道的開通,
中原與外蒙貿易,壩上開始“開化富裕”。清王朝時期是壩上草原的輝煌鼎盛時期。
由於壩上地處要塞,夏季水草豐美,自古就是名人駐足的地方。早在遼代時,遼聖宗、興宗、道宗皇帝十幾次到壩上的鴛鴦泊—一帶遊獵避暑。
現代史上,名人壩上行蹤更多。九一八事變前後,馮玉祥、
吉鴻昌駐防過這裡;
宋哲元的29軍在這時同日軍作過戰。日軍東條英機從長春飛到壩上指揮對華北的進攻。1934年,
蔣介石親臨布置防務,登城覽視塞外風光,說“我—向局處南方,今能一品塞外風光,何幸如之”。
1958年,
郭沫若率領全國文聯參觀團到壩上,其中有
葉聖陶,肖二等多位名人。自92年以來
小平同志、江澤民總書記、
朱鎔基總理等黨和國家領導人曾親自到壩上看望村民、視察民情、開展再造
三北防護林等工作。
地理環境
位置
壩上是指北京北部、內蒙古高原最南端的區域,包括張家口壩上的張北、
尚義、康保、沽源四縣,承德壩上的
豐寧、圍場兩縣,總面積二十多萬平方公里。
壩上草原位於內蒙古高原的最東南端,大興安嶺的南麓,
壩上草原是內蒙古高原的重要組成部分。自西向東主要分布在河北省張家口市張北縣以東,河北省豐寧縣黃旗鎮壩梁以北,河北省圍場縣最北端的機械林場鎮壩梁以北,過界河後進入內蒙古界的烏蘭布統草原。均屬於壩上草原範圍。
就旅遊地域而言,主要又分為圍場壩上(
木蘭圍場)、
豐寧壩上、
張北壩上和
沽源壩上等區域組成,是
內蒙古高原的重要組成部分,其中木蘭圍場縣-
烏蘭布統大草原最為美麗,但距離北京也最遠。該地區平均海拔在1500米左右,夏季無暑,舒適宜人,地勢平緩,多為
丘陵草原,總面積約350平方公里,是理想的綠色健康旅遊休閒勝地。
主要地形
壩上”是一地理名詞,特指由草原陡然升高而形成的地帶,又因氣候和植被的原因形成的草甸式草原“。現泛指張家口以北100公里處到承德以北100公里處,統稱為壩上地區。就旅遊地域而言,主要又分為
豐寧壩上、圍場壩上、張北/
康保壩上和沽源壩上。壩上草原總面積約350平方公里,是
內蒙古草原的一部分;尤其緊挨內蒙的康保草原最具內蒙
草原風格。平均海拔1486米,最高海拔約2400米;是
灤河、潮河的發源地。置身於草清雲淡、繁花遍野的茫茫碧野中,似有“天穹壓落、雲欲擦肩”之感。旅遊季節平均氣溫為17.4℃,是理想的綠色健康
旅遊休閒勝地。
地形以山,
梯田居多。山上有很多落葉松,建議秋天去。雖然很冷,但是景色還很美麗。往後走還能自己挖糧食,很有意思。
壩上在
華北平原和內蒙古高原交接的地方陡然升高,成階梯狀,故名“壩上”。平均海拔高度1500——2100公尺,所在緯度為41度——42度之間。年平均氣溫約1.4-5度,它西起張家口市的
張北縣、
尚義縣,中挾沽源縣、豐寧縣,東至承德市
圍場縣。壩上的風景最為美麗;夏季,這裡天藍欲滴,碧草如翠,
雲花清秀,野芳瓊香;金秋時節,萬山紅遍,野果飄香;冬季,白雪皚皚,
玉樹瓊花,這裡就如一首首優美的詩,一幅幅優美的畫。
壩上地形為丘嶺、平原,東南高、西北低;河網密布,水淖豐富。壩上草地為
高原草場,海拔在1200米一1400米之間,沿壩有許多關口和山峰,最高在海拔二千五百米以上。氣候:壩上屆大陸性季風氣候。寒冷、多風、乾旱是壩上最明顯的特徵。壩上年均氣溫1—2攝氏度,無霜期90—120天,年降水量400毫米左右。
壩上草原是典型的乾旱型草原,當地人叫草灘。草原旱禾草居多,草層高度為15—40厘米。這類草原占壩上草原大部分。
草甸草原是草原中最好一類,主要植物為多年生草本植物,高度約30一60厘米,有各種野花盛開其間。沽源的
五花草甸、閃電河畔、察北牧場,圍場的大部分地區,豐寧大灘部分地區多見這類草原。
森林:壩上天然林主要分布在圍場
塞罕壩一帶、沽源東南部、豐寧沿壩一帶。天然林多以
白樺、山楊、
杏林為主;灌木林有
白榆、小紅柳、沙杞柳、檸條等;人工林壩上東部以松樹為主,西部以楊樹為主。覆被率從8%一12%不等,尤其是圍場已達30%到70%以上,是
國家森林公園所在地。這裡生態環境較好。西部一般是荒漠特徵,人工林較多。壩上樹木的多少,直接影響到北京周邊生態環境。
河流濕地
壩上河流多為
內流河,季節性強,經常乾涸。雨季山洪、河流聚到一處,形成“淖”,最大的淖在尚義、張北境內,稱“察汗淖、安固里淖”。最大的
外流河是灤河,發源於豐寧、流經沽源稱“閃電河”,經
藍旗稱“上都河”,人
多倫後復經豐寧、圍場向南稱“灤河”。淖和水庫壩上天然淖、水庫多達上百個,較大的有尚義的察汗淖、張北的安固里淖、
黃蓋淖,沽源的
閃電河水庫、豐寧的濕地,圍場的
月亮湖、將軍泡子。這些水域裡都生長有天然魚,以鯽魚、
鯉魚為多,水庫和淖周圍多是濕地,水草豐美,天鵝、地鵲多見。
壩上草原是
壩上高原的重要組成部分。這裡窪水清澈,青草齊肩,黃羊成群,生態環境優良。蒙古語稱此地為“海留圖”,意為水草風貌的地方。壩上天高氣爽,芳草如茵,群羊如雲,駿馬奔騰,壩緣山峰如簇,碧水潺潺;接壩區域森林茂密,山珍遍野,野味無窮;上壩後,即可給您怡人的消暑之感。涼風拂面掠過,頃刻間鑽進您的衣襟。環顧四野,在茂密的綠
草甸子上,點綴著繁星般的野花。大片大片的白樺林,濃裝玉肌,層層疊疊的枝葉間,漏下斑斑點點的日影。美麗的閃電河如玉帶環繞,靜靜地流過您的身邊。
牛群、馬群、羊群群棲覓食,放牧人粗獷的歌聲和清脆的長鞭聲,融合著悅耳動聽的鳥聲,更給樸實的草原增添了無限的生機。
上草原夏季無暑,清新宜人。斑斕的野花,始於壩緣,有的燦若金星,有的纖若紅簪,四季花色各異,早晚濃淡分明。夜幕之時,明月篝火,是訴說情話的好去處;你可以到
篝火旁同南來北往的遊客盡情的攀談、跳舞、唱歌;還可以獨自坐在草原上,享受獨處的妙趣。清晨起床,你可以踏著軟軟的天然草氈,聆聽百鳥清翠的歌聲;也可去看看草原的日出。一輪紅日冉冉升起,綠葉上晶瑩透明的露珠,立刻變成了閃爍的珍珠;各種植物轉眼一片嫩綠;馬群、牛群、羊群也在廣闊的草原上開始蠕動,真是一片 “天蒼蒼、野茫茫,風吹草低見牛羊”的草原勝景。
主題
以“走進綠色、相約草原”為主題的張家口壩上草原旅遊月,於每年的7月-8月在河北張家口壩上草原舉行。
該旅遊節由河北省旅遊局、張家口市政府主辦,張家口市旅遊局、張北縣政府等機構承辦。位於壩上的河北省張北縣不失時機地推出草原旅遊節,意在開發利用當地的草原生態資源和元中都歷史文化資源,推出草原特色品牌,全力打造華北又一避暑勝地。
壩上草原地處河北省西北部,內蒙古高原南緣(俗稱“壩上”)。這裡平均海拔一千四百到一千六百米,夏季氣候涼爽,境內生態系統完善的中都草原是錫林郭勒大草原的組成部分和精華,依託藍天白雲、綠草如茵、樹木森然的自然景觀,是天然的避暑勝地和旅遊觀光的好去處。這裡也是農耕文化和畜牧文化的融匯地,一三0七年建立的元中都與大都(北京)、上都(藍旗)齊名,元代中都遺址曾被列入中國十大考古新發現。
張北縣立足得天獨厚的區位優勢,把草原生態文化研究貫穿於旅遊開發的始終,大草原特色牌,唱中都文化戲,全縣草原生態旅遊業蓬勃發展。張北縣成規模旅遊景點達十一處,年接待遊客十五萬人次。
為了集中展現壩上草原旅遊的獨特魅力,打造具有地域特色和現代理念的旅遊文化品牌,河北省、張家口市和張北縣有關部門聯手推出了壩上草原旅遊月。旅遊月期間,主辦者將舉行大型篝火、焰火晚會和蒙族歌舞、地方戲、馬術、摔跤等表演,以及旅遊商品展示、旅遊項目洽談等活動,促進壩上經濟發展。
主要景點
塞罕壩公園
塞罕壩國家森林公園是中國北方最大的國家級森林公園,總面積一百四十一萬畝,其中森林面積一百零六萬畝,草原景觀二十萬畝。在一百零六萬畝森林中,有落葉松﹑樟子松和雲杉組成的人工林七十六萬畝,有白樺﹑山楊﹑柞樹﹑楓樹等組成的天然次生林三十萬畝。
春季,萬物復甦,皚皚白雪尚未化盡;夏季,萬頃林海一望無際,如果你能乘上輕型旅遊飛機在森林公園上空遊覽一番,那更會另外有一種感受;秋季,秋高氣爽,層林盡染,漫山遍野的紅葉溢金流丹,火紅的楓葉﹑淡綠的樟子松……;冬季,千里冰封,萬里雪飄。
第一草原
豐寧京北第一草原地處豐寧壩上,這裡盛夏無暑,花鮮草茂,空氣清新,是著名的旅遊避暑勝地,被稱為
連線北疆和京津的綠色走廊。有京北第一草原、白雲古洞、九龍奇松、洪湯寺溫泉等眾多景點。還有剪紙、滕氏布糊畫等民間藝術和獨特的滿蒙習俗。
夏季草長鶯飛,繁花遍野;秋季草木搖落;冬季白雪皚皚。夏季可以在草原上搭起帳篷,消夏避暑;秋季可以在這裡縱情馳騁,過一把騎馬的癮。每年的七、八月間,是草原上最美麗的時節,每到這時,草原上的十多處度假村就熱鬧起來,篝火晚會、民族歌舞、賽馬、射擊、射箭、滑翔機等娛樂項目應有盡有,更有湖中快艇、垂釣等水上項目。足的可以品嘗到烤全羊、奶茶、奶風味食品,草原上閃電湖中魚類品種繁多,可以一飽口福。
白樺林
壩上的迷人之處,是一路無處不在的美景,入秋幾場霜過後,壩上草原漫山遍野的紅松、雲杉、白樺就開始抖擻精神,開始了它們生命中最絢爛的歷程。來壩上,滿眼都是白樺林。喜歡入秋後的白樺林,層林盡染。
壩上的白樺樹,大都是叢生的、彎曲的,別有一種風味,當地的牧民說就像大西北戈壁灘沙漠中的胡楊一樣,這裡的白樺樹也是一種特產我也是第一次見,且信他說吧。。。。。。
情人谷
豐寧有個“影視村”(大灘二道河子村牧場東溝組)慣稱:情人谷.豐寧縣因她壩上美麗的草原風光,及純樸的鄉間民風。成為眾多影視作品首選的外景地。在這裡先後拍攝了《我的父親母親》、《二十五個孩子一個爹》及《錦秀中華》等著名的影視作品。在豐寧京北第一草原有個叫東溝的自然村。別看村子不大,既古樸又荒僻,但卻被很多影視名家看中了,他們先後在這裡拍攝了十餘部影視劇作,其中張藝謀和黃宏的兩部電影都多次獲得大獎,章子怡也從這裡一炮打響,走向了世界 。
柳樹溝自然風景區
來豐寧大灘景區瀏覽度假的人,很少不去柳樹溝的。它位於大灘鎮東南7公里處因其坡川遍及山柳、河柳而得名。總面積3萬畝。盛夏到柳樹溝,暑氣頓消,心曠神怡,真正回歸了大自然。初秋時節,微黃的白樺林、濃綠的雲杉、粉紅的灌木叢、青翠的樟子松、溝川里掛滿紅彤彤的果實的山丁樹,無不是動人的秋色圖。柳樹溝,一個集溪流、花海、草原、森林為一體的多彩草原勝景。
閃電湖
閃電湖,灤河上游最大的湖,因入湖前的河流為閃電河而得名。在天蒼蒼、野茫茫的草原上閃現出這樣敞亮清澈美麗的湖水,當地人叫它閃電湖。雖然這個名字的來歷已無從考證,但是在天蒼蒼、野茫茫的草原上閃現這樣敞亮清澈的湖水,的確能給人閃電般的驚喜。或許這裡曾經有一個關於天上閃電仙女與勤勞勇敢的草原小伙子的美麗愛情傳說。所以當看著閃電湖,在陽光的照射下湖水波瀾蕩漾,你會感覺到湖水是那樣溫柔,就象是一個美麗的少女在向你訴說什麼……
天馬飛行小鎮童話草原
天馬飛行小鎮童話草原景區坐落在河北省豐寧滿族自治縣
豐寧京北第一草原景區內,是"
國家1號風景大道”和清代“茶鹽古道”上以飛行運動、馬術竟技、童話草原、歐洲風情為主要內容的大型綜合性旅遊景區。在這裡與白雪公主互動,體驗歐洲童話的美好意境,參與小紅帽、睡美人、糖果屋等童話故事的互動演出,感受霍比特人的童話生活。
神仙谷七彩森林景區
神仙谷七彩森林景區是以發展休閒旅遊為主要方向,以自然資源為依託,以滿族文化為內涵,建設具有觀光遊覽、參與體驗、娛樂、休閒等內容的自然文化景區。本項目總占地面積2萬畝總建築面積:20000平方米。主要建設內容包括:酒店度假區、商業購物區、滿族文化園、生態休閒區四大板塊。
吐力根河
清代後期,國勢日衰,皇家獵場禁地放圍開墾,森林資源遭受到嚴重破壞,整個圍場滿目荒涼,風沙漫天,野獸斷跡。塞罕壩北部和西部隔著吐力根河與內蒙古的克什克騰旗及多倫相鄰,從多倫經御道口、三道河口分場到場部幾十公里的山路沿著流水潺潺的吐力根河前行,左面就是渾善達克沙地,山坡上散布著稀疏的樹木,低矮的草皮難以掩飾裸露的沙地,草場嚴重沙化,斑駁陸離;而右側的山上則是樹木林立,鬱鬱蔥蔥。渾善達克沙地已經無情地吞噬了河一岸的草場,颳起風來沙塵蔽日,而另一岸卻是松濤聲聲,在此地駐車,感悟吐力根河兩岸兩種地貌的強烈反差,不能不讓人深思。
塞罕廟
在這片曾經是皇帝圍獵的土地上,傳說都是彩色的——清朝時,秋季圍獵成了皇家盛事。一次,康熙率皇族成員以及數萬士兵,又來到了圍場。可是這一次老天不作美,連日秋雨霏霏,圍獵隊伍行進緩慢,有人建議皇帝等雨停了再走。康熙看看天,說:“就是下紅雨也得走!”剎那間,天真的下起了紅雨。康熙不禁納悶:“難道有什麼東西想討封?”話未落音,康熙眼前一亮:前面幾步路外出現了一個小池塘,一隻三足金蟾趴在池中的石頭上。康熙暗驚,對金蟾說:“你若能讓雨停了,朕封你為塞北靈驗佛。”金蟾隱身而去,轉瞬雨過天晴。康熙便下令在此修建了一座小廟,賜名“塞北靈驗佛”,又稱塞罕佛。據說此佛真的很靈,行人若是在森林裡迷了方向,拜拜金蟾就可找到回家的路。
林海雪原
塞罕壩國家森林
塞罕壩國家森林公園是以“生態、皇家、民俗”為主要特色的森林草原生態旅遊度假區,於1993年經林業部批准成立,是中國北方最大的森林公園。
1999年被河北省政府命名為“生態旅遊示範區”;2002年通過了國家旅遊局驗收,跨入了AAAA級旅遊景區行列。2005年在由中華全國工商聯合會旅遊商會、亞太旅遊聯合會、世界華僑華人旅遊合作組織、首都旅遊集團研究院聯合主辦的“中外旅遊品牌推介活動”中,被評選推介為中國最佳森林公園;2006年被環球游報推介為“中國最值得外國人去的50個地方”銀獎。
罕壩國家森林公園地處典型的森林—草原交錯帶和高原—丘陵—曼甸—接壩山地移行地段。公園內既有森林、又有草原;既有河流、又有湖泊;既有山地、又有高原;既有丘陵、又有曼甸;既有清代歷史遺蹟、又有濃郁的滿蒙風情,風光自然優美、氣候涼爽宜人,每年都有幾十萬海內外遊人到此觀光、度假,是距北京最近最美的生態旅遊勝地,也是華北地區最著名的生態旅遊景區之一。
秋天的塞罕壩是七彩的世界,黃的落葉松、白樺,紅的柞樹、五角楓,翠綠的雲杉……遠遠望去,層林盡染,異彩紛呈。森林的清晨和傍晚都是值得享受的,秋季雨多,霧氣縈繞,景色優美。十一左右來訪,如果運氣好,還能趕上漫天大雪,將近一尺深的大雪,營造出一片意境中的林海雪原。
塞罕壩滑雪場
即木蘭圍場滑雪場,位於塞罕壩國家森林公園內,平均海拔1600米,早在清朝時期便是八旗士兵冬季野戰訓練基地,有著優越的自然地理環境,價格也相對便宜。隆冬時節,白雪皚皚,銀裝素裹,一派北國風光,成為滑雪愛好者嚮往的地方。 喇嘛山 是拍日出、攝影必去的地方,離軍馬場本部很近。
公主湖
與將軍泡子的區別就是公主湖周邊是有樺木林環抱的。這裡距離軍馬場總部比較遠,路況艱難,往返時間長,除非去了就在那兒住。
紅山軍馬場
紅山軍馬場是國內少有的一類馬場,隸屬北京軍區,這裡的草原已經屬克什克騰旗界內了,入秋後可看到草原遠處漫山遍野金黃金黃的樺樹林,軍馬場小河頭村和附近牧場是拍攝牧區風情的好地方。
東溝北溝
為一條南北走向的長溝,因其位於原場部的北面,所以當地人習慣上稱其為北溝,北溝橫亘于軍馬場南北,綿延十多公里,這裡是馬場境內次生林種類較多的地方,山坡上長滿了白樺樹,溝底是塘柳夾雜著山葡萄樹、山丁樹、野山楂樹和槐樹、榆樹等。北溝是馬場允許倫牧的區域,所以“風吹草低現牛羊”的美景只有在這裡才能看到。因其是南北走向,且地形富於變化,加之藍天、白雲、牛羊、碧草,非常適合早晚側、逆光取景拍攝,是出“片子”的高頻地區,是攝影家必到之處。
三拐子溝
三拐子溝的油菜花很著名,每年的8月中下旬盛開,最多堅持兩個星期,足有兩千多畝。這裡可以采蘑菇和金蓮花。主要景色是白樺林和土豆地,有天然的足球場。
樺木溝
主要景色為白樺林,屬於去克旗必經之路,終點是樺木溝林場。區城內地表水系發達,水質較好,山谷中溪水遍布。是百岔河、土力根河、薩嶺河、灤河的發源地。河流兩側有很發達的河岸沼澤構成濕地,著名的將軍泡子、公主湖等湖泊均位於此地。氣候:樺木溝國家森林公園地處我國溫帶向寒帶過渡帶,屬人陸性氣候,四季變化明顯,冬季漫長而寒冷,積雪30—50厘米。夏季短促而溫涼,降水豐富。春、秋氣候涼爽,降水較少。年平均氣溫-2℃,年降雨量420-480毫米。
五彩山
五彩山是馬場轄區觀賞次生林秋景的主要景點之一,原名叫於家大山。每年的9月下旬至10月上旬,由於微霜凍的作用,山上不同的樹種因抗寒能力不同而呈現出不同的顏色,場境內樹木品種、動物、鳥類最多的一個自然生態保護區。
由於五彩山色彩艷麗,層次分明,所以每年 的這個季節,都有許多中外攝影愛好者在此爭相拍攝,以五彩山為背景的無數照片,發表在中外報刊、雜誌是,有近百幅照片獲國際大獎。
大峽谷
位於風景區接待中心西北部,總面積40平方公里。北至雙岔河、小峽谷,南到後台子前大橋,全長10km,小灤河水從谷底由北向南流出,將峽谷分成兩個地貌。東面屬燕山余脈,陡峭的高山上生長著原始次生白樺林,西面屬內蒙古高原的余脈,在丘陵地上長滿了各種花草、山榆、山杏和稀疏的白樺林。大峽谷內植物茂盛,種類繁多,是狍子、黑禽雞、山雞的繁殖地。谷底灤河水中生長著極為珍貴的細鱗魚。當年康熙帝食後有詩讚美道:“九曲伊遜河,有依萃尾魚,細鱗秋拔刺,虛口渡吹。陰益食單類,輕嗤漁譜疏。還應問張翰,所憶定如何”。
七星湖濕地公園
位於塞罕壩機械林場總場西北約2.5公里處,在群山環抱的100萬平方米的濕地範圍內,分布著大小不等、形狀各異的七個天然湖泊,空中俯瞰形如天上的北斗七星,七星湖因此而得名。新建成的公園內有木棧道近5000米,觀景平台8處,遊船碼頭2個,木橋4座。1200多平方米寬敞的入口平台,天然青石板不勾縫砌成的入口景牆,突顯粗獷特點,景牆上鑲嵌鈦金字“七星湖假鼠草濕地公園”,自然的石材與高度工業化的鈦金材料形成鮮明對比,互相映襯。點綴性的風車、供遊人休憩的木亭,使整個公園顯得清新、雅致,即有人工雕琢的痕跡,又顯得自然、淳樸、和諧。
泰豐湖
水面面積300畝,水面平靜如鏡,清澈見底,在艷陽麗日下,湖光山色,美景如畫。尤其在夕陽西下時,遊人登上東側高山俯瞰,泰豐湖如同一柄玉如意鑲嵌在塞罕壩的山水之間,西望湖水,滿天彩霞染透了湖底,金光灼灼,水天一色。當日落接近遠山時,便出現地上、水下各有半輪紅日,並逐步向地平線靠攏,天上、水下紅光一片,蔚為壯觀。
傳說乾隆皇帝當年打獵來到這裡,當時他騎馬站在東面的山上向這裡一望,見這明淨的湖面彎彎曲曲好像一個玉如意,於是把這裡命名為如意湖又名泰逢湖。這裡的北邊就是當年康熙皇帝平定葛爾丹叛亂的十二座聯營,所以乾隆皇帝到木蘭圍場打獵時曾經多次在這如意湖旁安過營寨。影視劇《新月格格》就曾在此拍攝外景。還珠格格外景地。
烏蘭布統草原
烏蘭布統草原是距北京最近的草原,素有北京的後花園之稱。草原一望無際,林場松濤滾滾,幾十座蒙古包群呈八字形排例,造型別致,笑迎八方遊客。冬季銀裝素裹,積雪期長達5個月,是滑雪愛好者的樂園。
東至塞罕壩為著名壩上草原。此處的景點有:烏蘭布統峰、白樺林、紅柳林、烏蘭公河、壩上草原、十二連營、點將台、古戰場、將軍泡子、十二座連營、佟國綱墓等。附近建有烏蘭布統草原度假村和將軍泡子度假村。
將軍泡子
草原上滲出的地下水會自然形成的一個個小湖泊,稱為“泡子”。塞罕壩向西北經紅山軍馬場可去將軍泡子,這裡便是著名的烏蘭布統古戰場。烏蘭布統,蒙語為紅色壇形山之意,康熙29年(1690年),準葛爾部落首領葛爾丹發動武裝叛亂,清代朝廷派軍鎮壓,人們為了紀念在戰鬥中英勇陣亡的康熙舅舅佟國綱將軍,將戰場中心的小湖命名為將軍泡子。
這裡的水面開闊,四面環山,是拍晚霞照片的最佳地點,水中的蘆葦長得一叢叢的,而且還錯落有致,好像是給攝影師安排的道具,每天下六點多鐘時,會有一大群馬飛奔到湖邊來喝水,群馬入水,濺起的水花非常漂亮。夜幕降臨,在泡子邊的蒙古包里住一晚,圍坐在篝火旁欣賞如泣如訴的馬頭琴和抑揚悲壯的蒙古長調,又是一番情懷。夜深,枕邊細細體味寂靜草原之夜浪漫情趣,耳旁風吹蘆葦的沙沙聲會催人入眠。清晨早起呼吸草原清新空氣,觀湖面晨光,看第一線陽光把眼前的一切都染成金色。
塞罕塔
塞罕塔塔座高4米,塔身高42.8米,跨度21米,七層八角,仿古建築。塔內設步行梯和電梯,能同時容納100人參觀遊覽。
月亮湖
景點在棋塞公路壩梁西段,距棋塞公路0.5公里,地理位置好,交通便利。月亮湖景區總面積10平方公里,湖水猶如鑲嵌在草原中的太陽。故名月亮湖,蒙語名為沙拉諾爾湖。
百花坡
在月亮湖西北角,1990年國家主席楊尚昆來此,稱讚百花坡是壩上一絕。那綠茵茵的草地上,跳動著一叢叢、一簇簇“小火苗”,那是盛開的金蓮花。當年乾隆望著這奇特的景象,信口吟到:“塞外黃花恰似金釘釘地”大學士紀曉嵐立即答對:“京中百塔猶如銀鑽鑽天”。留下了千古佳對,電視連續劇《還珠格格》劇組又來此拍攝外景,給人們留下了更深的印象。金蓮花 又叫旱地蓮、金芙蓉、金梅草,它主要含生物鹹、黃銅類物質,具有清熱泄火,解毒消炎的功效。因此即可入藥,又能當茶飲。
二龍泉
二龍泉位於烏蘭布統旅遊開發區境內西南端,是兩省區(河北省、內蒙古自治區)、三盟市(錫林郭勒盟、赤峰市、承德市)的三旗縣(多倫縣、克什克騰旗、圍場縣)交界處。由於二龍泉恰好建在灤河源頭的“吐力根河”與“趙古坉河”交匯的夾心地,兩條河流一西南、一東南蜿蜒而過,猶如二龍戲珠,故而得名"二龍泉"。二龍泉距多倫縣50公里、克什克騰旗170公里、圍場縣240公里,是克什克騰旗通往多倫、多倫通往木蘭圍場的主要旅遊通道——“克多線”的必經之處,素有“塞上金三角”之稱。春天,這裡萬物復甦、綠草如茵;夏季,這裡百花爭奇鬥豔、百鳥自由翱翔;秋季,這裡層林浸染,黃綠交映;冬季,這裡銀裝素裹、分外妖嬈。
文化習俗
服飾
如今壩上人服飾已融入現代,與都市相差不大。但在上世紀70年代以前卻不一樣。那時腳踏氈圪瘩,腿套大棉褲,上著對襟棉袱,頭狐皮帽,再冷還得穿白茬皮袱。由於壩上熱季短,上了年紀人一年四季不脫棉褲。蒙族青年人已與漢人有相同的穿戴。上年紀的人還穿蒙裝,主要是蒙古袍。袍
子長而寬大,長袖高領,右開襟,下擺不開衩,領口、袖口、襟鑲花邊。男袍多用藍色、棕色,女子愛紅色、綠色。蒙古袍都用腰帶紮緊,男子向上提,顯得瀟灑;女子則向下拉展,顯得苗條。有人還戴禮帽,戴珠寶。
飲食
壩上以漢族為主,其次為蒙、滿族等。飲食習慣基本上以莜麵、土豆為主;蒙滿則以奶食、肉類為主。莜麥是旱地作物,產量不高,富含碳水化合物和各種胺基酸,對高血壓、糖尿病有食療作用。它和土豆是壩上人最基本的食物,可作多種麵食,配以羊肉蘑菇,是風味獨特的地方食品。蒙族食品有三類:肉食、奶食、糧食。草原上蔬菜較少,早午喝
奶茶、吃奶食、手把肉,晚上吃手把肉、麵條。奶茶,講究的作法是先用羊尾擦鍋,加水,將磚茶熬成紅色,然後按6:1兌鮮奶。奶酒,鮮奶發酵變酸,取出奶油後,加熱剩餘液體,蒸餾後的液體就是奶酒。優酪乳,將鮮奶加熱變酸後即為優酪乳。止渴敗火,幫助消化。
奶皮子,鮮奶變酸後上邊的一層薄皮。奶皮子味道香甜,拌上白糖或作成
拔絲奶皮非常可口。黃油,又叫奶油,將鮮奶攪拌取出最上層的乳脂用溫火熬煎即成。它是奶中上品。手把肉,把帶骨的牛羊肉卸成自然塊(按骨縫)放入鍋中加水煮,不加調料和鹽。掌握好時間是最重要的,時間不夠不熟,時間過長肉質變老。
烤全羊,傳統的作法是用剝去皮的整羊,填刷作料,吊起在特製的烤爐中用杏木火烤4—5小時。烤好的羊色澤金黃、外酥里嫩,配以蔥醬、薄餅等。在客人品嘗烤全羊時,一般要唱歌、獻哈達、敬酒。烤羊腿與以上作法大同小異。涮羊肉,起源於元代。相傳
忽必烈南征,正待燒飯,敵人襲來,燉肉已來不及,廚師急中生智,飛快地將肉切成片,放在沸水鍋中攪拌,待肉色一變,即撈在碗中撒上鹽面、調料食用。後來每逢戰畢,忽必烈特意點了戰前的羊肉片,將士們讚不絕口,忽必烈當即賜名“涮羊肉”。
交通
壩上多用木頭車,又稱牛車、轆轆車。車用樺木製作,雙輪,輪高四尺多,連軸轉動,常用麻油抹軸,增加潤滑。這種車結構簡單,使用方便,適用草地、雪地、沼澤中運行,載重百斤。如今這種車壩上已不多見了。禮儀:壩上人與中原人一般禮儀相同,倒是蒙人講究多一些。進蒙古包,坐姿、舉手、投足都有講究。壩上用於旅遊的蒙古包,基本的禮儀還有,比如,蒙古包東面是“里首”,西邊是“外首”;進包時只能從里首進,不能從外首進;客人進包時,不能踩門檻;座位是女人在東、男人在西;東面是尊位,正北是“金地”,為一家之主的座位;蒙古族有一句格言:“不學書也要學坐”就是說這些禮儀的重要性。蒙古族把酒看作表達對客人敬重的佳品。敬酒禮儀什麼時候都顯得莊重熱烈。敬酒前,主人都要整好衣服,將酒斟在銀碗托在哈達上,客人接過酒應以右手無名指“三彈”,表示敬天、敬地、敬神靈,然後飲用。酒間一般以歌助興。哈達是佛教傳人草原後才有的。哈達是藏語音譯, 在迎送、饋贈等場合中使用。哈達多以絲綢為料,有白色、淺藍色和黃色三種。哈達長約五尺,兩端有穗絲,繡有圖案,獻哈達一般將哈達對摺,開口一方向著貴賓,略彎腰向前捧過頭搭在賓客脖子上。
文藝
壩上在明清前受草原民族影響,盛行歌舞、羌姆舞、摔跤、射箭、賽馬。後來由於漢人大量遷入,壩上盛行“二人台”,這種由晉北、河套地區傳來的劇種,在壩上演變成“東路”二人台,它節奏明快、高吭明亮。東路二人台流傳於尚義、張北、沽源一帶。一年一度的“廟會”則是草原佛教盛行時留下來的。因為舉行大規模祭祀往往伴隨物資交流,尤其是馬牛羊買賣,所以到了現代,還有牧畜交易大會,百姓俗稱“交流會”。
居室
居室:壩上在清代以前,基本上屬遊牧部族,之後從關內(居庸關)口裡(張家口以南)有漢人移來,進行墾植,所以居住房舍,從以前的
蒙古包改為固定建築。壩上以前土坯房多,窗小,用麻紙糊,裡邊靠窗有大炕,用柴火燒,取暖帶燒飯。冬天一到,房頂、後牆都要用柴捂得嚴嚴實實,以抵禦風寒。壩上多建新型磚瓦房,父母孩子分開居住,有的還帶有洗浴設備。旅遊則多以蒙古包和土房(農家院)給客人提供住宿,蒙古包配以現代設施,農家炕則熱乎乎的,各有情趣。
土特產品
口蘑
口蘑,產自
錫林郭勒草原上的天然蘑菇,經張家口商號加工銷售,口蘑因此得名。口蘑分白蘑、青蘑、黃蘑、黑蘑等品種,肉質細嫩、味道鮮美,有“素中之葷”美稱,另外,蘑菇有殺菌功能,蒙族有用蘑菇作藥的歷史。
山野菜
山野菜,蕨菜,多年生草本植物,又叫如意菜。廣泛生長在圍場、豐寧、沽源沿壩一帶。蕨菜營養豐富、鹽漬後,可單獨炒制,亦可作配菜。地皮菜: 又名地耳、地衣、
地木耳、地軟兒、地瓜皮、金蓮花等,是真菌和藻類的結合體。最適於做湯,別有風味,也可涼拌或燉燒 。黃花,又稱金針菜。苦力芽,猴腿,木力芽等等都是壩上的山野菜。
藥材
黃芪、柴胡、防風,稱為壩上藥用“三寶”。由於它產於寒冷地帶,品質好,在沿海一帶特別受歡迎。尤其是廣州,每天喝早茶,都要放些芪片養身,號稱“北芪”。
莜麵,粗糧。可以做成莜麵窩子,莜麵魚子。把土豆蒸熟搗成漿糊狀和莜麵一起做成山芋魚子。莜麵有降血壓的功能,以前的壩上老百姓的主食,大米白面多了,但是莜麵也是壩上人生活中不可或缺的一部分。
壩上草原長壽菜:藥名馬齒莧,功能:降血壓、降血脂、溫熱瀉利、清熱解毒,醫學研究證實了馬齒莧富含鉀元素,常食用能預防血小板凝聚、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而有效的防止冠心病,內含的維生素E,是菠菜中含量的7倍,更有美容之功效。
壩上草原
蒲公英:藥名:蒲公英。俗稱:婆婆丁。功能:清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、乳痛瘰癘、疔瘡腫毒、咽喉腫痛、腸痛、濕熱黃旦、熱淋澀痛。
壩上草原百合花:味甘、性平、無毒。主治邪氣腹脹心痛,利大小便,補中益氣,除浮腫,痞滿寒滿,通身疼痛,安心定膽益志養五臟,有止嗽功效。
壩上草原苦菜:又稱苦巨、苦葵、老鸛菜、天香菜。味苦、性寒流、無毒。主治五臟邪氣,厭谷胃痹,久用安心益氣,輕身健體耐老,耐饑寒,調十二經脈,搗汁可防治肺癌。
壩上草原苦荔芽:藥名生麻。清熱解毒、升舉陽氣、風熱頭痛、咽喉腫痛、麻疹不透脫肛、子宮下垂。
壩上草原黃瓜香:藥名:貫眾。清熱解毒、止血、殺蟲、感冒發熱、痢疾、濕熱、瘡瘍、及蟲積腹痛。
壩上草原大黃梗:又叫酸膜,味甜,酸性寒。有補肝腎之功效,通便利尿、治疥、殺蟲,含維生素C。
壩上草原杏瓣:藥名:苦杏仁。止咳平喘、痰吐不利、氣喘、大便燥結。
壩上草原野黃花:未開花時稱金針。味甘、性平。有滋補肝腎作用,富含維生素A、B。
壩上草原楊樹葉:味苦、性寒。可治五臟風熱毒,解毒通便。
壩上草原
哈拉海:味苦、性寒。有利水通便,通經絡功能,去暑殺蟲清理腸胃。
壩上草原野木耳:味甘、性平。有清理腸道功能,能輕身強志,防治痔瘡。
壩上柳棘:胡頹子科。枝灰色,有刺。葉互生,線狀披針形,被銀色鱗毛。生長不擇土壤,可做固沙植物。果也可提煉沙棘精或做飲料。中醫學上以沙棘入藥,主治咳喘多痰,閉經,咽喉腫痛等。
蔬菜
土豆,壩上叫山芋(yù),壩上的土豆很有名的,北京天津地區菜市場上很多都是壩上的土豆。還與很多知名企業合作,專門培育製作薯片,薯條的土豆基地。
蔬菜,壩上以前是不種蔬菜的,可能是天氣原因太冷不長。天氣好了,豐寧壩上就有號稱萬畝蔬菜基地。北京天津地區的時差蔬菜大部分都是用壩上的,甚至還有出口到國外的蔬菜。壩上的大白菜在京津地區是很有名的。每年的7月中旬到10月初時壩上蔬菜的銷售季節。
瑪瑙
壩上草原瑪瑙:
多倫縣是國內瑪瑙原礦主要產區。這裡的瑪瑙質地細膩,透明度、光潔度高,硬度均勻,尤其多倫縣瑪瑙工藝品廠採用先進工藝精心設計加工生產的瑪瑙爐、瓶、熏、酒茶具、文房用品、佛像、棋類、動物、花鳥、水膽
瑪瑙雕刻擺件及腰帶、鐲戒、項鍊等各種佩掛件是集鑑賞收藏、實用保健為一體的藝術珍品。
潭源古酒
壩上草原潭源古酒:取
灤河源頭之水,承襲古老釀造工藝之精華,以現代科學技術為指導,選用優質高粱為原料的低度清香型白酒——潭源古系列酒,其酒無色透明,清香純正,醇和味厚,飲後有餘香,深受消費者喜愛。三星潭源古酒已成為錫盟政務接待指定用酒,大量銷往首都及周邊地區。
多倫月餅
多倫月餅:多倫俗稱“喇嘛廟”,其生產的“喇嘛廟”牌提漿月餅自清代就享有盛譽。該種月餅製作精細、工藝老道、選料精良,皮薄餡大,口感獨特,營養豐富,便於攜帶、運輸和貯存,是款待客人、饋贈親友、過節祝壽的上等食品。姑娘出嫁時,贈送成雙成對“龍鳳吉祥”“雙喜字”為圖案的提漿月餅,以示祝福;紅皮月餅,也稱
高紅月餅,以油麵為皮,以熟面、胡麻油、白糖,青紅絲、桃仁、果脯、棗泥等原料為餡。成品呈圓鼓狀,面印紅色戳記,表皮酥鬆,甜香不膩,松潤可口。
鱗魚
壩上草原細鱗魚:據《口北三廳志》記載,多倫縣所產的細鱗魚是雍正年間重要御膳貢品,平常百姓是無福享受的。細鱗魚是北方山麓複合體的北方強冷水性魚類,其生活習性獨特,常以雌雄成對出現,繁殖成活率極低。它只生活在吐力
根河,其它地方從未發現過,屬國家二類保護動物。
莜麥
口外三件寶之莜麥:多倫縣是錫盟地區莜麥的主要產區,有很多種用莜麥精心製作的傳統食品,而且四季吃法各異,風味不同。最為著名的小籠莜麵,是許多老鄉家中招待客人的最好食品。莜麥的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等礦物質的含量在同類糧食作物中最高,而且莜麥含糖量低,不僅是糖尿病患者不可缺少的食物,而且還可促進膽固醇的代謝,對人體的衰老、高血壓等病都有一定的預防和治療作用,經臨床測定,一市兩莜麥粉相當於10—15丸益壽寧、脈通的主要成份,其醫療作用與“冠心寧”相當。
壩上草原保健食品之蕎麥:多倫縣山泉眾多,河流縱橫,土壤中富含磷、鉀,特別適應蕎麥的生長。這裡的蕎面作為特色食品,一直深受人們的喜愛,成為餐桌上的美味佳肴,在治療糖尿病等方面更有著不可低估的功效,越來越引起有關專家的高度重視,已大量出口日本、韓國、馬來西亞等國家。
工藝品
壩上草原蒙古民族特色工藝品:各類奶製品,包括乳酪、奶餅等;製作精美、樣式各異的蒙古刀;女子頭飾、湘妃帽、珊瑚帶、手鍊、護身符、簪子等;馬鞭子、馬鞍子、馬褡子等。商品製作精美、品種齊全,是旅遊購物理想產品。
節慶活動
那達慕大會
蒙古族盛大的傳統節日。“那達慕”,蒙古語音譯,意為“娛樂”、或“遊戲”。源於古代的“
祭敖包”。此節在每年七八月間牧民生產的黃金季節里舉行,每次一至數日。屆時,男女老幼身穿節日盛裝,雲集於各個集會點,舉行賽馬、摔跤、射箭、
蒙古象棋、歌舞等富有民族特色的文體活動,並進行生產經驗和物資交流等活動,內容豐富多彩,是活躍農村、牧區文化生活,促進生產的好形式。每逢那達慕來臨,國內外賓客也慕名前往塞外草原,與蒙古人民共享節日之樂。
敖包會
敖包會又稱“祭
敖包”、“塔克楞節”。蒙古族、鄂溫克族傳統祭祀節日,一般在農曆五六月間擇定一個吉日舉行。“敖包”,蒙古語“堆子”的意思,堆子,原是道路和境界的標誌,後演變為蒙古等民族崇拜的天地或山頭神的象徵。是在丘陵或山地高處用石頭堆一座圓形石塔,裡面有神像或佛經,頂端豎一根長桿,上面插經幡、弓箭等物。祭祀時,請喇嘛念經,殺豬宰羊敬獻,祈求風調雨順,牧草茂盛,人畜興旺。
祭敖包
蒙古族的一種祭祀活動。“敖包”,蒙古語“堆子”的意思。堆子,原是道路和境界的標誌,後演變為蒙古等民族崇拜的天地或山頭神的象徵。是在丘陵或山地高處用石頭堆一座圓形石塔,裡面有神像或佛經,頂端豎一根長桿,上面插經幡,弓箭等物。敖包神被視作氏族保護神,舊時人行道過要下馬,獻上錢財,供以酒肉,或剪下馬鬃馬尾系其上。祭祀多於草豐畜壯、氣候宜人的夏秋之季舉行,儀式隆重。屆時,人們攜帶哈達及整羊肉、奶酒、奶食等祭品,匯集於敖包處,先獻哈達和供祭品,再由喇嘛誦經祈禱,大家跪拜祝福,往敖包上添加石塊或以柳條進行修補,並懸掛新的五色綢布條和經幡等。祭祀禮儀大致有血祭、酒祭、火祭、玉祭四種。祭典結束後,人們圍坐一處喝
馬奶酒、吃羊肉,並舉行賽馬,摔跤、射箭等文體活動。鄂溫克族和達斡爾族亦有這種祭祀習俗。解放後已廢。
獻哈達
藏族、蒙族用於敬佛或相互交往中表示敬意的一種禮節。哈達按質料來分可分為普通品,中級品和高級品。普通品為棉紗織品,稱為“素希”;中級品為絲織品,稱為“阿希”;高級品為高級絲織品,稱為“浪翠”。哈達的長短也不一致,長的一、二丈,短的三五尺。顏色以白色為主,此外還有淡黃、淺藍等幾種。獻哈達多行於慶宴集會、迎客送賓、會見友人,晉謁尊長,拜佛祈禱等場合。其方法是:獻者雙手手心向上,將哈達搭在食指與拇指之間,使兩端下垂。獻給尊長或貴賓,獻者必須躬腰低首將哈達舉過頭頂送至雙方座前請其收納;獻給平輩或下屬,則將哈達搭在對方的頸脖上即可。敬獻哈達時,雙方都需互致問候和祝福。
敬鼻煙壺
蒙古族牧民相見禮俗。客人至家中,主人將一裝有煙粉或藥粉的小壺獻於客人面前,讓其嗅一嗅。客人嗅後以禮相答。按古老習俗,若是同輩,須用右手互相交換,待雙方都將對方的煙壺吸一下,再互相換回來。若是長輩,則要待其坐定,自己站著交換,待長輩吸過,微微向上舉一下,而後雙手捧給長輩,將自己的煙壺換回。婦女在舉壺時還須輕輕碰一下自己的前額,並慢慢躬身,然後雙手遞給長輩。
酥油抹額
蒙古族待客禮俗。貴客至或遇重大節日舉宴,主人送上一瓶酒而先不上酒杯。瓶口上抹有酥油,先由上座客人或長者用右手指蘸少許酥油自抹其額,再依長幼之序遞抹,事畢主人才拿來杯子斟酒敬客。
火神節
內蒙古自治區呼倫貝爾盟
索倫一帶鄂溫克族人的節日。過節時間是農曆十二月二十三日。 節日裡,家家都要殺一隻肥羊,選最好的胸脯肉和羊頭,放在火上烤,以供祭火神,全家老小向火堆叩頭,供祭後,各家盡興享用火烤的佳肴。
傳說很久以前,
鄂溫克人不知道怎樣使用火。有個獵手打獵時無意中走進了一個盤踞著許多蛇的大石洞。他出洞時,世上已過了許多年,但這時他竟然能聽懂神仙的語言了。獵人看見兩座氈房,一座是富人的,一座是窮人的。他進窮人的氈房作客,聽見火神的言語,說是要懲罰那個貪得無厭的富人。晚上果然顯靈,火神懲罰了富人。獵人將事情的真相告訴窮苦的牧民們。後來牧民們開始崇敬火神,並把十二月二十三日定為火神節。
旅遊貼士
壩上草原是距離北京最近的草原,一般在6月到10月都是去壩上草原旅遊的最好時間,壩上草原以木蘭圍場壩上以北的烏蘭布統草原優為自然美麗。夏季,一片綠油油的草場,百花爭放,天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。秋季,草原上呈金黃色,那時是壩上攝影的黃金時間。冬春,草枯萎,沒有什麼好看的。非常搜尋旅遊壩上草原站提醒您草原晝夜溫差大,出行但一定要多帶衣服。6月,綠草叢生,天高地闊,氣候清新;7-8月滿眼是野花,草原象綠的地毯,因為這個時候天氣比較晴朗,壩上草原的草也長得比較茂盛,草肥花艷,非常好看漂亮;9月底--10月是滿眼的金黃,如果您是專業攝影,比較適合。