增重率

增重率反映畜禽飼養工作成果的一項指標，指一定時期畜禽增重量與期初重量之比，以百分數表示。

增重率可以綜合地考核飼養工作水平。

增重率一般應按不同種類分別計算。增重率的高低與多種因素有關，諸如畜禽品種及其質量、飼養質量、飼養條件、技術水平和責任心等。增重率是編制畜禽生產計畫和銷售計畫的依據。