生育素(通用型)以吡啶類化合物為基礎化學構型,採用生理學或生物組織(低氧壓狀態)可接受的橋連物或鹽類對其進行化學基團修飾。通過短鏈烷基取代反應,有效的控制了吡啶類產品自身易氧化等不穩定表現;遵循生物電子等排原理,通過設計扦合,將橋連物或鹽類與吡啶及其酯類物拼合成新型衍生物,避免了酯化反應後生物學效價的下降;新的衍生物經過價鍵離域分布工藝處理,誘導效應大幅提高,顯示出強化增效的生物學功能,產生出類似β3或激素樣生理學作用。
基本介紹
- 中文名:生育素
- 化學構型類型:吡啶類化合物
- 功效:使豬快速生長、 改善肉質等
- 技術狀態:平台級產品,可復配
- 推薦劑量:55 PPm
- 最佳適用範圍:肉豬肥育期
主要功效,套用案例,
主要功效
生育素的主要功效表現:
1、快速生長、 改善肉質;
2、抑脂收腹、 被毛油潤;
3、增加瘦肉率、降低料肉比。
通過近五年國內外大量的試驗、試用,證實了生育素功效的穩定性和安全性。
生育素不僅可單獨使用,如與其它添加劑配伍,其各自的生理功效呈正相關。
生育素在商品豬各階段的推薦劑量及復配建議
一、 乳仔豬階段:
1、 生育素推薦劑量:25—35 PPm
(1)、仔豬前期:25 PPm
(2)、仔豬後期:35 PPm
2、 復配物(建議)
(1)、膚紅類產品、靜欄品。
(2)、具有控制腹瀉及促生長協同作用的添加劑:喹乙醇、半胱胺(100 PPm 30%包被品),連續使用時間不超過30天。
(3)、高劑量B族Vit及B12、鈷製劑。
3、 預期效果:
(1)、增重速度:較對照組有10—27%的增幅,斷奶應激反應輕微。
(2)、體況:毛色粗短、油潤光滑、皮膚紅嫩、形體拉長、採食量較高。
二、 中豬階段:
1、 生育素推薦劑量:35—45 PPm
(1)、日糧水準較高時,可按35 PPm添加。
(2)、日糧水準較差或豬的品系較落後時,按45 PPm添加。
(3)、喹乙醇、阿散酸儘量不要在同一階段復配使用,分散使用效果更佳。
2、 復配物(建議)
膚紅類產品、靜欄品、半胱胺、阿散酸;
3、 預期效果
(1)、高速增重勢頭不減,腹部有緊縮表現,形體明顯拉長;
(2)、皮膚紅嫩,被毛光亮、油潤、光滑。
三、 大豬肥育期:
1、 推薦劑量:(肥育期全程:60—110g)按55 PPm添加可取得最佳效果。
備 注: 最好在體重55kg時開始使用,或預試期一周,效果易觀察。
2、 如有特殊情況,可按下列建議添加:
(1)、大豬體重已在70—75kg期間;
(2)、大豬總體重未超過80kg(預期110kg出欄的豬)
生育素:65g/t,半胱胺(25%×400 PPm包被品)
備 註: A、體重接近或超出80kg時添加,效果不顯著。
B、該復配建議使用時間最好不超過30天。
3、 復配建議:
如果對瘦肉率要求極高時,特別是對眼肌和背最長肌面積有嚴格要求時:
配方: 生育素:55g/t, 羧酸吡啶鉻:4g/t(純粉)。
該配方的生長速度、特別是瘦肉率指標,要較單純使用生育素效果為好。
備 註: 該配方做違禁物(萊克)檢查時,有出現假陽性的較小機率,但復檢時全消除。
4、 預期效果:
(1)、土雜豬平均增重率提高15~26%,平均日增重:870g~1130g;
(2)、良種豬平均增重率提高7~13%,平均日增重:900g~1320g;
(3)、90kg出欄時多長10~13kg;110kg出欄時多長15~17kg。
(4)、明顯增加大豬採食量;提高飼料蛋白質轉化效率,料肉比:2.6~2.9:1。
5、 注意事項:
高速生長型對日糧營養濃度有較嚴格要求,
建議:(1)、良種豬:CP≥17.5 DE≥3.2 Lys:0.98—1.12
(2)、土雜豬:CP≥17 DE≥3.2 Lys:0.84—1.1
生育素理化性質簡介
1、 化學性狀:含有氮苯結構六元雜環的芳香族化合物、基團置換物、酯化衍生物;
2、 標準色澤:表觀色澤為淺萍果綠、底色為啞乳白色、內有少量純色微小結晶狀粒子,
〈乳黃色、檸檬黃的產品,如二氫吡啶,表示已發生氧化反應,反應時間較長,反應產物 (類似MDA)生成後附著於產品表面,形成色澤的漸變黃色調〉;
3、 自由基值:H的δ值0~0.37;
(度量誘導效應的哈密特方程值,是狙抗自由基的量子化學參數);
4、 質量濃度:企業標準:≥ 103%, ≤105%; 標準值:103% ,
〈該指標的準確表達為:化學品的相對質量濃度〉;
5、 化學純度:企業標準:≥ 99.6%(無水條件);
夏冬季節有0.1~0.2%的誤差值屬於正常的波動;
6、 游離水份:企業標準:0.37~0.49%;真空乾燥。最大允許值 ≤ 0.5%;
7、 乾燥失重:50-60℃真空乾燥至恆重 ≤ 0.5%;
8、 PH值域:中性略偏高,PH 7.0~7.49;
9、 產品味覺:基本無味,夏季偶有極淡的酸香味;
10、流散性能:微晶化處理後,微晶體粒度均勻,流動性好,易於擴散,無分級現象;
11、測試熔點:初溶:定值,終溶:定值,溶程:固定值;耐制粒高溫、高濕及膨化處理;
12、酯溶解度:四種醇中溶解度為17­~20%,六倍乙醇沸騰全部溶解;
但不溶於水(禽專用型水溶粉除外);
13、重金屬值:飼料衛生指標中規定的各種重金屬總含量:≤ 10 PPm,
其中,砷含量:≤ 0.5 PPm;
14、 灼燒殘渣:飼料衛生標準中規定的灼燒物: ≤ 0.5%(1g樣品);
15、 毒性反應:LD50:3000~3200mg/kg,屬無毒性產品,安全範圍極大;
16、組織殘留:C標記的代謝物99.7%通過糞尿排泄,各組織中未測出,屬無殘留物;
17、 致癌致畸:毒理學試驗證實,正常劑量使用,不出現致癌、致畸、生殖毒性;
18、 配伍禁忌:與抗生素、益生素及其它促生長添加劑無配伍禁忌反應,動物試驗顯示配伍後促生長性能呈互動
健肌素效果簡述
主要成份:生育素,改性基團,增效劑。
產品功效:
1、提高肥育期生長速度:平均日增重:1100—1350g/天;
平均增幅達:7—11%。
2、修飾形體;背寬背平,腹部平坦緊縮;
臀部豐滿,有整體性隆起(約1.5—3.0cm);
3、顯著降低背膘及腹脂厚度(10—15%);顯著提高瘦肉率5—8%;
4、肉色鮮紅,嫩度及入口性極大改善;滴水損失降低。
作用機理:
1、調節體內與生長激素相關的物質分泌水平,改變體內能量分配流向;
2、顯著提高蛋白質在體內特定部位的沉積,提高脂肪分解速度;降低背膘及皮下脂肪沉積。
3、加強肌紅蛋白的基因表達,促進肌紅蛋白的合成,改善肌肉色澤,緩解高速生長時肌肉的劣質化傾向;
4、阻止肌細胞膜上類脂的氧化,減少體液滲出,提高肌肉的系水力;
5、改變ATP物質合成分解流向,加速肌苷酸合成,提高風味胺基酸的蓄積量,使肌肉的風味及入口性顯著改善。
用法用量:
1、大豬肥育期全程添加量。(60kg—出欄)
2、每噸飼料添加本品500克。
注意事項:
1、基礎日糧的營養水準:賴氨酸:1.05—1.12%;蘇氨酸:0.5—0.6%;粗蛋白:17%以上;能量:按品系推薦的能蛋比(建議3.1—3.3);使用時間:40天左右。
2、品系越好,增重及形體的效果就越佳。特別適合外貿出口、供港豬及按肉質論價的市場使用。
3、如在55kg體重進入預試期,效果更明顯。
4、如對背膘厚度有更高要求(1.8—2.0㎝以內),可將VB2按NRC標準的六倍量添加,伴隨81—83%的瘦肉率。
(沉積等量蛋白質所需的VB2比沉積等量的脂肪高出六倍,公司在四川的二元、三元土雜豬上也獲得了類似的數據支持)。
生育素與健肌素的區別
一:健肌素
產品級別:是生育素的系列衍生品之一;屬專業分型級產品。
使用階段:肉大豬肥育期 <55Kg ~ 105Kg 出欄>;無殘留、無違禁、不需停用期。
推薦劑量:每噸全價料添加本品500g (500g/t)。
綜合效果:高速生長〈1100—1360g/t〉:(基本達到違禁品的增重速度)。
臀部隆起〈約1.3 -3.0cm〉:後觀目測,線條極為流暢;背寬脊平,四肢有力,肩部飽滿。
肉質改良:肉色紅,切面乾,風味佳。
瘦肉率高:瘦肉率可提高5—7%;背膘顯著降低(1.8一2.2cm)。
屠宰率高:平均78-83%;提高3.7--5.2%。
商品賣點:
1:是肉豬肥育期客戶期待的多功能添加劑的雛形。
2:各類違禁品在高速生長和改變形體的同時,都有一個致命弱點:劣質肉:
即肉色蒼白,切面濕潤,滴水損失大,肉味不佳;
夏秋高溫高濕季節,南方地區尤為嚴重。
3:健肌素的高速生長,形體改變,肉質改良。完全彌補了“違禁品”這方面的不足。
特別適合外貿豬場、供港豬場、東南亞部分國家按肉質收購豬的大型養殖場、國內高檔品牌豬肉(超市專供)的客戶。
技術狀態:大豬肥育期,其生長、形體、肉質、安全性四大指標全部達標的添加劑產品中,可以能保證上述指標實現,並且有穩定性。
產品缺陷:添加成本較高;較適合養殖場、一條龍企業。對飼料廠而言,成本壓力較高。
技術背景:從2005年開始,隨著全球化對肉品安全性呼聲日高,伴隨肉檢技術的不斷進步,
特別是檢測設備的從實驗室走進生產第一線,更新換代後的設備導致“違禁品”
的各種衍生物及理化處理基團產品,如:酯化品、雙陰物、干擾劑類等,已無法
通過“液一質”聯動儀,該類產品技術上的停滯,很快將被徹底驅出市場。
市場上,大批客戶急需即有違禁品類的生理功效、又要安全合法、同時要肉質改良的
產品呼聲愈高。菲蘭譜公司早在2003年開始,對此類產品進行了長達近5年的技術鋪
墊,其工藝技術狀態水準,國內市場上暫無成熟的替代品。
附:備註:參與健肌素研究的技構有:一所綜合大學;一所醫學院校;二所農業院校;二家省級
農科院;浙江、廣東共三家保健品研究所;二家外企駐上海、廣東的辦事處;一家軍
工企業的民品研究所。
二:生育素(通用型原粉)
最佳適用範圍:肉豬肥育期(55kg~出欄):快速增重,改良肉質。
廣譜適用範圍:仔豬、中豬、肉禽等:拉架子,皮毛好,高採食,生長快。
技術優勢:1:產品功效穩定,產品製做穩定;
2:行業內有一定口碑,客戶容易接受;
3:成本優勢:添加成本較低(≤10元/t),並且能將配方中總蛋白下調1—1.5%,並降低脂溶性維生素的添加量,同時將促進生長用抗生素取代。
產品缺陷:1:濃度太高〈55PPm〉;增加客戶使用過程中難度。
2:仿冒品較多,由於客戶對化工合成產品不甚了解,給代理商的銷售增加了技術服務難度。
商業賣點:1:大豬肥育期快速增重、改良肉質的最佳產品;
市場競爭小,利潤空間大。
2:客戶適用面廣:飼料廠、預混料廠、添加劑公司、獸藥廠、終端養殖戶。
產品比較一覽
健肌素 | 生育素 | |
適用階段 | 大豬肥育期用 | 豬通用,肥育期為主 |
主要功效 | 高速生長、形體改變、肉質良好 | 生長快、肉質好、但無體形改變 |
技術狀態 | 專業分型品,無需再復配 | 平台級產品,可復配 |
添加成本 | 較高 | 一般 |
推薦劑量 | 500 PPm | 55 PPm |
“健肌素”形體改良劑使用效果觀察
為確切驗證“健肌素〞對大豬高速生長、形體改變、高瘦肉率、低背膘、肉質風味等生產性能的改善,我們於2007年3月和8月分別在浙江和上海共二個萬頭豬場分別進行了試驗,現將試驗情況報告如下:
一、試驗材料與方法
1.1試驗材料:
健肌素;500g/t添加;菲蘭譜(西安)生物營養工作室提供。
1.2試驗方法:
1.2、1:上海某集約化豬場,選擇體重約60㎏左右的五元雜交豬58頭,隨機分為試驗組和對照組,每組29頭。
1.2、2:試驗時間:2007年6月4日至7月12日。總計38天。
1.2、3:金華某集約化豬場,選擇體重60㎏左右杜長大三元雜交豬3頭,隨機分為試驗組和對照組,每組18頭。
1.2、4:試驗時間:2007年8月8日至9月18日,總計40天。
1.3: 試驗日糧:
二組的基礎日糧相同,試驗組中添加“健肌素”;對照組不添加任何藥物及促生長添加劑。
1.3、1:上海豬場基礎日糧的粗蛋白18.2﹪;賴氨酸1.12﹪;蘇氨酸0.72﹪。
1.3、2:金華豬場基礎日糧的粗蛋白17﹪;賴氨酸0.9﹪;蘇氨酸0.6﹪。
1.4: 試驗管理:
試驗在開放式豬舍內進行,試驗期間毒、疾病防治均按集約化養豬標準的管理進行。
日糧為粉料,自由採食及飲水。
試驗期分別為38天和40天
2、試驗結果和分析
2.1上海試驗的增重及耗料情況:
組別 | 對照組 | 試驗組 | 增幅 |
試驗豬(頭) | 29 | 29 | |
試驗初體重(㎏) | 61.3 | 62.8 | |
試驗末體重(㎏) | 107.16 | 114.86 | |
平均增重(kg/頭) | 45.86 | 52.06 | |
平均日增重(g/頭/日) | 1206.9 | 1370 | 13.51% |
平均採食量(g/頭/日) | 3485 | 3474 | |
總增重(kg) | 1329.9 | 1509.7 | |
耗料量(kg) | 3841 | 3829 | |
肉料比 | 2.89 | 2.54 | 12.1﹪ |
從表中可以看出,試驗組平均日增重較對照組增加163.1g,提高13.51%; 料肉比較對照組降低0.35,飼料利用率提高12.1%。
2.2浙江金華試驗的增重及耗料情況:
組別 | 對照組 | 試驗組 | 提高% |
試驗豬(頭) | 18 | 18 | |
試驗初體重(㎏) | 65.3 | 64.8 | |
試驗末體重(㎏) | 102.14 | 104.12 | |
平均增重(kg/頭) | 36.84 | 39.32 | |
平均日增重(g/頭/日) | 921 | 983 | 6.73% |
平均採食量(g/頭/日) | 3210 | 3150 | |
總增重(kg) | 663.12 | 707.76 | |
耗料量(kg) | 2311.2 | 2268 | |
肉料比 | 3.49 | 3.20 | 8.31% |
從表中可以看出,試驗組平均日增重比對照組日增重多62g,提高6.73%;料肉比較對照組降低0.29,飼料利用率試驗組比對照組提高了8.31%。
試驗組和對照組的平均日增重略顯偏低,可能與試驗時長時間熱應激有較大關聯。
3.“健肌素”的安全性和檢測結果
在添加該“健肌素”期間(第14天,15天)分別對試驗組、對照組抽樣採集尿液用英國RANDOX試劑盒檢測,結果如下:
組別 | 抽樣份數 | 檢測結果 | 陽性率(%) |
試驗組 | 4 | 0.1 | 0 |
對照組 | 4 | 0.1 | 0 |
3.1:二組安檢試驗證實,健肌素中不含違禁品和相關化學基團及衍生物。
4:形體改善和肉質改良
4.1:形體改變:
通過試驗觀察,20天后可以看到豬的整個軀體結實豐滿,被毛短粗,毛色油
潤,皮膚漸紅;腹部平坦,收縮有力;肩胛部結實有力,臂三頭肌飽滿有形;背部開始變寬、脊椎平坦;在背部變寬變平的基礎上,後軀肌肉突出,臀部渾滿有造形,臀中肌較突起;呈現極具商業價值的形體外貌。
4.2:肉質改善:
4.2.1 二組試驗豬跟蹤屠宰觀察,背膘狀況很理想,其中三元雜交豬的平均背膘為2.1~2.2㎝;五元雜交豬的平均背膘厚度為1.9-2.1㎝,完全符合出口標準。
4.2.2 二組試驗豬的肉色均較對照組明顯的紅潤、切面乾爽、滴水率低,特別是在
夏季高溫高濕的條件下,仍有良好的肉質、肉色表現。
5、結論
5.1:上述二組試驗證實,健肌素可顯著提高大豬肥育期日增重,其高速生長性能較對照組平均提高6.73~13.5%。
5.2:試驗證實:健肌素可有效的改善大豬出欄時形體外貌,提高其商業附加值。
5.3:試驗證實:健肌素可顯著改善肉品風味,肉色鮮紅、嫩度增加,口感更好。
附:感謝菲蘭譜(西安)生物營養工作室 提供健肌素試品;
感謝浙江大學動科院有關老師的指導。浙江金華牧豐飼料公司
套用案例
(肉豬專用)
一:產品背景
生育素穩定的功效,良好的口碑,也使得客戶對產品的延伸充滿了興趣和信心。
“長的更快點”,“肉質更好點”,“形體豐滿點”是國內外眾多客戶對菲蘭譜新品研發的共同期待。
在生育素技術平台上,依據國內南北方不同的飼養水平、不同的豬品系、不同的營養水準、不同的效益模式等,經過反覆多次的試驗,菲蘭譜公司推出生育素肉豬專用型產品,我們期待著這個產品能解決您在飼養上的部分需求。
二:試驗數據匯集
1:肥育期全程 <60Kg~110Kg或適時出欄>
土雜品系:日增重幅度較對照組高7 ~10%;
良種品系:日增重幅度較對照組高5 ~7%;
2:肥育期後期 <75Kg~ 出欄>
平均日增重最高可達1350g/日,較對照組的950-1100g/日高出200 ~400g/日;
各組試驗的平均日增重較對照組高出約200g/日。
3:仔中豬
增重率、被毛、形體、抗病力等主要生長指標,均能完好的表達。
詳情請致電公司技術部。
4:形體簡述
豬的骨架顯著拉長、增大,後觀形體飽滿、背闊脊平,後臀部豐滿,但無凸出的肌塊。形體的改善有助於解決部分客戶對此方面的投訴;生育素(通用型)的豬形體長、骨架大,但眼觀較瘦,如果不出欄或不稱重,則無法觀察到產品的效果。特別是在北方,更多的客戶希望得到形體長、架子大、體型飽滿的豬。
5:肉質簡述
肉質的提升是生育素的另一個亮點。
無論是在北方還是南方地區、無論是土雜系列還是良種系列、無論是散養戶還是規模化豬場、無論是宰戶還是屠宰場;從肉色、嫩度、系水力、切面觀察到長時間賣場懸掛等指標,各方面人士對豬的肉質均有滿良的答覆。
6:不足之處
生育素美中不足的是背膘降低效果不理想,與對照組相比,雖然有數據上的改善,但生物統計學上毫無意義。
抑制收腹的功效有待於公司再改進。
三:機理簡述
1:生育素中所含的物質或基團均能有效的參與並調節生長激素含量變化;
2:參與並調節與生長激素合成直接相關聯的重要代謝物的含量變化;
3:上述生化反應均不涉及β類或違禁品。
四:建議添加:
1:肥育期:每噸全價料添加250g/t;
2:中豬期:每噸全價料添加200g/t;
3:仔豬期:每噸全價料添加150g/t;
五:肉豬專用使用注意事項
1:主要的微量元素最高添加值:
Cu:≤ 35PPm Fe:≤50PPm
Zn:≤ 50PPm Mn:≤10PPm
Ca:0.4-0.45 P: 0.2
2:蛋白·能量平衡
(1):當能量在3.2大卡時:
外五元:蛋白:只需16即可。CP ≤ 16
外三元:蛋白:只需15即可。CP ≤ 15
品系越差,蛋白越低。配方效益越好,
豬的肥育期生長速度仍然較快基本無客戶投訴。
備註:國內某省大面積試用在土雜系時,飼料蛋白平均在13.5-14.5。
(2):如果有條件將能量調在3.3大卡時:
外五元:蛋白:應調整在17比較合適,此時豬的採食量基本在2.75-3.0Kg/日
外三元:蛋白:調節在16比較合適。
六:其它
使用中,如遇技術疑難,請致電公司技術部。
其它指標,請參閱生育素(通用型)。