《基礎化學第三版》是2021年化學工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：基礎化學第三版
- 作者：戴靜波
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2021年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787122382719
內容簡介,作者簡介,目 錄,
內容簡介
本書是全國高職高專醫藥類規劃教材，由中國職業技術教育學會專業委員會組織編寫。內容包括物質的聚集狀態，化學反應熱力學，化學反應動力學，酸鹼、沉澱、氧化還原、配位等反應的規律及其在定量分析中的套用，物質的結構，定量分析基礎，電化學分析法，光譜分析法，色譜法，表面現象和膠體等。每章都安排了一定量的習題供學生練習。
本書適用於藥學類各專業的高職高專學生及成人教育、開放教育的學生，也可供醫學、生物、化工、化妝品等專業的高職高專師生使用和參考。
作者簡介
戴靜波，浙江醫藥高等專科學校，副教授，從事化學教育多年，參與《高等職業教育藥物製劑技術專業教學資源庫藥用化學基礎》建設（國家課題），並發表多篇教改論文。
目 錄
緒論1
一、化學的研究對象1
二、化學在藥學中的作用2
三、基礎化學的學習方法3
模組一無機與分析
章原子結構和分子結構4
節原子核外電子的運動狀態4
一、電子運動的特殊性4
二、原子核外電子運動狀態的描述6
第二節核外電子排布與元素周期律9
一、原子軌道能級9
二、原子核外電子排布規律11
三、電子層結構與元素周期律15
四、原子結構與元素性質的關係17
第三節共價鍵20
一、現代價鍵理論21
二、雜化軌道理論24
第四節分子間作用力和氫鍵26
一、共價鍵的極性26
二、極性分子和非極性分子26
三、分子間的作用力27
四、氫鍵28
【本章小結】29
【目標檢測】29
第二章物質的聚集狀態31
節氣體31
一、理想氣體狀態方程式31
二、道爾頓（J.Dalton）分壓定律32
第二節溶液32
一、溶液的概念32
二、溶液濃度的表示方法及其計算33
三、固體在液體中的溶解度34
四、重結晶與分步結晶36
第三節稀溶液的依數性37
一、溶液的蒸氣壓37
二、溶液的沸點和凝固點38
三、溶液的滲透壓39
【本章小結】41
【目標檢測】42
第三章定量分析基礎43
節定量分析概述43
一、化學分析方法的分類43
二、定量分析的一般程式44
第二節定量分析中的誤差和分析數據處理45
一、誤差及其產生的原因45
二、誤差的表示方法46
三、提高分析結果準確度的方法48
四、有效數字及其運算規則49
五、分析數據的處理50
第三節滴定分析法概述54
一、滴定分析法的基本概念及其有關術語54
二、常見的滴定分析法55
三、標準溶液的配製與標定57
四、滴定分析計算59
【本章小結】61
【目標檢測】62
第四章酸鹼平衡與酸鹼滴定法64
節酸鹼質子理論64
一、酸鹼的定義64
二、酸鹼反應的實質65
第二節水溶液中的質子轉移平衡65
一、水的質子自遞平衡和pH值65
二、酸鹼水溶液中的質子轉移平衡66
第三節酸鹼水溶液中有關離子濃度的計算67
一、一元弱酸或弱鹼溶液67
二、多元弱酸（鹼）溶液69
三、兩性物質溶液69
第四節緩衝溶液70
一、緩衝溶液的概念及作用原理70
二、緩衝溶液的計算71
三、緩衝溶液的選擇和配製72
四、緩衝溶液在醫藥學上的套用73
第五節酸鹼滴定法74
一、酸鹼指示劑74
二、滴定曲線和指示劑的選擇76
三、標準溶液的配製和標定83
四、酸鹼滴定法套用與示例84
第六節非水溶液酸鹼滴定的類型與套用85
一、溶劑的性質85
二、溶劑的分類和選擇86
三、套用與示例87
【本章小結】89
【目標檢測】90
第五章沉澱反應92
節溶度積92
一、溶度積概述92
二、沉澱平衡的移動93
第二節沉澱滴定法96
一、鉻酸鉀指示劑法96
二、鐵銨礬指示劑法97
三、吸附指示劑法98
四、標準溶液的配製與標定99
五、套用與示例100
第三節重量分析法100
一、揮發法100
二、萃取法100
三、沉澱法101
【本章小結】103
【目標檢測】103
第六章氧化還原反應與電化學105
節氧化數和氧化還原反應的配平105
一、氧化數105
二、氧化與還原105
三、氧化還原反應方程式的配平106
第二節原電池和電極電勢107
一、原電池107
二、電極電勢及標準電極電勢108
第三節影響電極電勢的因素110
一、電極反應的能斯特方程式110
二、各種因素對電極電勢的影響110
第四節電極電勢的套用112
一、判斷原電池的正、負極，計算原電池的電動勢112
二、比較氧化劑和還原劑的相對強弱112
三、判斷氧化還原反應進行的方向113
四、判斷氧化還原反應的限度113
五、元素標準電極電勢圖113
第五節氧化還原滴定法114
一、概述114
二、常見氧化還原滴定法115
第六節電化學分析法120
一、電位分析法的基本原理121
二、直接電位法122
三、電位滴定法124
四、永停滴定法125
【本章小結】126
【目標檢測】127
第七章配位平衡和配位滴定法129
節配位化合物的基本概念129
一、配位化合物的定義129
二、配合物的組成129
三、配位化合物的命名131
四、螯合物131
第二節配位化合物的穩定性132
一、配位平衡常數132
二、配位平衡的移動132
第三節配位滴定法134
一、乙二胺四乙酸的性質及其配合物134
二、金屬-EDTA配合物在溶液中的解離平衡136
三、滴定條件的選擇138
四、金屬指示劑139
五、標準溶液的配製與標定141
六、套用與示例141
第四節配合物在醫藥上的套用143
【本章小結】143
【目標檢測】143
模組二儀器分析
第八章光譜分析法145
節光譜分析法概論145
一、光學分析法145
二、電磁輻射與波粒二象性145
三、光譜分析法的分類及套用146
第二節紫外-可見分光光度法的基本原理147
一、吸收光譜147
二、光吸收的基本定律(朗伯-比爾定律)148
三、紫外-可見分光光度計150
四、定性和定量方法153
第三節紅外吸收光譜法簡介156
一、概述156
二、紅外吸收光譜與紫外吸收光譜的區別157
三、基本原理157
四、紅外分光光度計160
五、紅外光譜在藥物分析中的套用160
【本章小結】163
【目標檢測】163
第九章色譜法165
節色譜法概述165
一、色譜法分類165
二、色譜過程165
三、色譜法的基本概念166
第二節平面色譜法169
一、薄層色譜法169
二、紙色譜法173
第三節氣相色譜法174
一、氣相色譜法的分類及特點174
二、氣相色譜法的基本理論174
三、氣相色譜儀的基本組成176
四、定性定量分析方法179
五、套用與示例181
第四節高效液相色譜法182
一、基本原理182
二、高效液相色譜法的主要類型183
三、高效液相色譜儀186
四、定性定量分析189
五、套用與示例190
【本章小結】192
【目標檢測】192
模組三物理化學
第十章化學熱力學基礎194
節引言194
一、化學熱力學研究的對象、內容和方法194
二、基本概念194
第二節熱力學定律196
一、熱力學定律196
二、體積功與可逆過程197
三、焓198
四、熱容199
第三節化學反應的熱效應201
一、反應熱201
二、熱化學方程式201
三、蓋斯定律202
四、生成焓202
五、燃燒焓203
六、溶解熱及稀釋熱204
七、熱效應與溫度的關係204
第四節熱力學第二定律204
一、自發過程205
二、熵與熵變205
三、熱力學第三定律207
四、吉布斯自由能與亥姆霍茲能207
五、熱力學函式間的關係209
六、ΔG的計算209
第五節化學平衡212
一、化學平衡和平衡常數212
二、吉布斯自由能和化學平衡常數215
三、多重平衡規則216
四、化學平衡的移動217
【本章小結】219
【目標檢測】219
第十一章化學動力學222
節化學反應的速率方程式222
一、化學反應速率及其表示方法222
二、化學反應速率的測定223
三、基元反應和質量作用定律224
第二節簡單級數反應225
一、一級反應225
二、二級反應226
三、零級反應227
四、反應級數的確定228
第三節溫度對化學反應速率的影響228
一、阿倫尼烏斯（S.Arrhenius）經驗式228
二、活化能和碰撞理論229
第四節典型的複雜反應230
一、對峙反應230
二、平行反應230
三、連續反應230
四、鏈反應231
五、定態近似法231
第五節各類特殊反應的動力學232
一、溶液中的反應232
二、催化反應232
【本章小結】233
【目標檢測】233
第十二章表面現象和膠體235
節表面現象235
一、表面張力與表面能235
二、幾種表面現象237
三、表面活性劑239
第二節膠體242
一、分散體系分類與膠體的基本特性242
二、膠團的結構243
三、溶膠的製備和純化244
四、膠體溶液的性質246
五、溶膠的穩定性和聚沉作用247
六、大分子溶液及凝膠247
【本章小結】249
【目標檢測】250
附錄251
參考文獻272
