基於供應鏈的北京農產品質量安全管理模式研究

《基於供應鏈的北京農產品質量安全管理模式研究》是2013年1月中國農業出版社出版的圖書。

基本介紹

• ISBN：9787109173286
• 頁數：139
• 定價：19.80元
• 出版社：中國農業出版社
• 出版時間：2013-1

內容簡介

本書將供應鏈理論、農產品質量安全理論、收益分配理論與博弈理論相結合，從供應鏈視角，對我國農產品質量安全管理中主體缺位、錯位及主體行為不當、供應鏈聯盟趨於短期化、相關法律缺失等問題進行了深入分析。本書結合理論分析和實證研究，從農產品生產、加工到銷售的整個供