培根義大利螺絲面,以義大利螺絲面,培根製作而成的食品
基本介紹
- 中文名:培根義大利螺絲面
- 分類:面
- 主要食材:義大利螺絲面,培根
用料
材料 | 用量 |
義大利螺絲面 | 2人份 |
培根 | 4條 |
豆角 | 2條 |
黃油 | 4勺 |
黑胡椒 | 少許 |
做法
1. 水開煮義大利螺絲面,放鹽小勺,油兩滴,小火9分鐘,當然面的包裝上都有寫煮的時間,根據自己喜好程度可以適當調整時間。 | ![]() |
2. 煮麵的同時,洗淨豆角切段,培根切小片,備用。 | ![]() |
3. 煮好的意大利麵過冷水,這樣不粘稠。 | ![]() |
4. 取鍋放兩勺黃油 | ![]() |
5. 先煎培根,再煎豆角,煎豆角時要放小量鹽。取出盛盤備用。 | ![]() |
6. 鍋中放黃油兩勺,有蒜茸最好,我家剛好吃完了,也就沒放。瀝乾水的義大利棉翻炒2分鐘。 | ![]() |