基本介紹
- 中文名：培根土豆煎餅
- 主要食材：培根，土豆
- 分類：餅，煎
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
培根 | |
土豆 | |
黃油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
做法
1. 培根烤至出油 |  |
2. 土豆削皮入水煮熟,撈起搗成泥狀 |  |
3. 培根煎碎倒入土豆泥,再加黃油,胡椒粉,鹽,牛奶拌勻 |  |
4. 用手整成型,拍成餅狀排入煎鍋(無需放油),兩面翻煎 |  |
5. 起鍋啦,賣相不怎么樣,不過好吃得很. |  |
培根土豆煎餅
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