培根泡菜土豆絲煎餅

基本介紹

• 中文名：培根泡菜土豆絲煎餅
• 主要食材：土豆，泡菜
• 分類：香煎，餅，韓式，None，土豆，煎

用料

材料

土豆

泡菜

培根

麵粉

油

鹽

做法

1. 土豆洗淨，去皮，擦絲，加少許鹽，殺下水分
2. 泡菜切成絲；培根也切成絲
3. 把泡菜絲、培根絲和土豆絲，加少許麵粉，攪拌均勻
4. 平底鍋置火上，放少許油，燒熱，把拌勻的土豆絲團成球，按扁，煎至兩面變色即可