基本介紹
- 中文名：城市旅遊產品
- 外文名：Urban tourism products
特徵,構成,
特徵
城市旅遊產品是一種特殊的旅遊產品，有著不同於其他旅遊產品的特徵，具體來說，其特徵可歸納為如下幾個方面：
(一)文化性
文化性是城市旅遊產品不同與其他旅遊產品最顯著的特徵。城市是社會經濟發展的產物，由於不同的歷史、地理、傳統因素而各具特色，既有繁華的城市商業，又有迷人的城市風情，更有內涵豐厚的城市文化。為什麼旅遊者對不同的城市有不同的感受，除去經濟現象、建築景觀等表面因素，關鍵還是在城市文化這一深層因素的作用。某項節慶活動或特色建築可以被模仿，各種旅遊產品也可以貌合神似，惟獨城市的氣息、城市的氛圍和城市的情趣是不能仿造的，因為這是由城市歷史與文化造就的。城市文化是城市旅遊產品的靈魂，脫離文化根基的城市旅遊產品是沒有生命力的。而城市旅遊的特色產品如收藏博覽、廟會節慶、特色里弄、花園建築也正是城市不同文化的表現。
(二)現代性
現代性是城市旅遊產品的一個鮮明特徵。隨著科學技術與信息網路的迅猛發展，現代文明最集中之地城市的經濟、社會、文化等諸多方面都不斷取得進步，使得以城市資源、設施和環境為依託的城市旅遊產品也獨具現代特徵，充滿時代活力和生機。日新月異的城市風貌，繁榮昌盛的城市文化和持續發展的城市商業為城市旅遊提供了豐富的資源與產品。如上海龍華廟會，作為有著400多年歷史的特色旅遊節慶產品，在繼承已往的傳統基礎上，保持演繹傳統民俗風格，創新融合現代高雅藝術，走出了一條發展專項特色旅遊節慶產品之路。
(三)獨特性
獨特性是城市旅遊產品構成所決定的。每一座城市都有其自身的文化環境與歷史傳承，由此整合開發而成的各類旅遊產品必然帶有各自城市的特徵。如上海與北京都是著名的旅遊城市，各自的歷史風貌建築都具有代表性，但上海的是中西合璧、海派特徵鮮明的近代歷史建築，而北京的是有著歷史悠久的中國皇家園林式宮殿建築群。不同的城市，不同的人文環境，必然營造出不同的城市旅遊產品，即使從分類上是相同或相似的，但內涵與價值上可能仍有很大的區別。
(四)兼容性
城市，特別是大城市和大都市往往是各國、各地、各族人情風俗、文化傳統匯集之地，由此衍生出來的各類城市旅遊產品自然而然地成為多元文化、多類文明兼容的產物。如參觀城市主題公園——深圳華僑城，其中既有濃縮世界各國風情的世界之窗，又有薈萃華夏各族文化的錦繡中華，也有充滿驚險刺激，現代特徵的歡樂谷，讓遊客感受到不同地域、不同文明的風采。此外，兼容性還表現在使用旅遊產品的旅遊者，出於不同的旅遊動機，或是感受現代城市生活，或是逃避緊張工作、但不原遠離城市生活，更或是需求刺激等，不同的旅遊者一起在城市會集，創造出瞬息萬變的城市風景和特色風情。
(五)關聯性
構成
(一)食
“食”是城市旅遊產品構成中必不可少的基本要素，是人類生存的先決條件。它主要是指在旅遊過程中向旅遊者提供的包餐、風味餐、宴會餐、工作餐、自助餐及飲料等餐飲服務項目。一般情況下，其主要由旅遊飯店內設餐廳和涉外旅遊定點餐廳提供，有一部分風味餐可以由社會餐館提供。由於我國幅員遼闊，各地風味傳統、飲食習慣和資源特色不同，形成了富有特色的城市旅遊產品——特色美食之旅，除飲譽中外的八大菜系外，還有上海風味小吃、杭幫菜、特色素齋等，無不讓旅遊者在滿足基本需求的同時，領略了中國獨特的飲食文化和風土人情。
(二)住
“住”是城市旅遊產品構成中服務要素表現最集中、最充分的因素。主要指的是在旅遊過程向旅遊者提供的住宿服務，由各級旅遊星級飯店、旅遊涉外飯店、經濟型賓館和社會招待所等來實現。城市作為星級飯店、涉外賓館集中之地，通過旅遊飯店等單位提供的各類服務，可以使旅遊者在恢復體力、減緩消耗的同時，感受城市文明和建立城市印象。我國星級飯店按國際慣例，分為5等，5星級、4星級、3星級、2星級、1星級。無論那一級飯店，都必須滿足旅遊者住宿需要，並保證安全、衛生、方便、舒適。
(三)行
“行”是城市旅遊產品構成的重要要素，是在旅遊過程中向旅遊者提供的往返居住地和目的地的服務。交通工具、交通設施、交通管理的現代化為城市旅遊產品的實現提供了良好的基礎條件。同時，它也是城市旅遊產品的一種表現形式，如節慶旅遊產品。花車巡遊已經成為上海旅遊節傳統保留節目，並深受廣大海內外旅遊者的喜愛。還有如包機旅遊、專列旅遊等也正成為新興專項旅遊產品。
(四)游
“游”是城市旅遊產品構成的核心內容，主要指城市市內和周邊的景區、景點和其他動態景觀等。它是城市旅遊產品區別與鄉村旅遊產品的根本因素。城市蘊藏著豐富的旅遊資源，經過產品化開發，成為具有吸引力的旅遊景點和旅遊景觀，如主題公園、博物館、劇院、特色建築、休閒街區和節慶活動等。旅遊者通過對旅遊景點的參觀和對旅遊活動的參與，親身感受到城市的情趣和風格，滿足了物質和精神上的需求。
(五)購
“購”是城市旅遊產品構成的重要因素，旅遊者在旅遊過程中出於好奇或新鮮感，購買旅遊紀念品、工藝美術品、土特產品等，作為對旅遊活動的紀念。旅遊購物是“商旅結合”的產物，本身是城市旅遊的特色產品。許多城市都建有特色購物步行街，這些街區本身就是一種遊憩設施，適應娛樂休閒與購物的多方面需要。大型的購物中心(shopping mall)是現代城市旅遊業與休閒產業結合的代表，營造出一種特殊的氛圍：既讓旅遊者體驗購物的樂趣，有能讓旅遊者領略異域文化與風情。
(六)娛
“娛”是城市旅遊產品構成的特色要素之一。娛樂項目不僅僅是指在旅遊飯店內和社會上的舞廳、游泳池、網球場、健身房、棋牌室等娛樂場所，還包括在旅遊活動過程中可參與性的活動與節目。特別是在民俗風情游等旅遊活動中，旅遊經營者和管理者加強旅遊者的參與性節目可以使旅遊者領略異域民族文化，調節情緒，緩解疲勞，恢復精神，並加強人與人之間的溝通與交流。
