這是一道美食，主要原料有200g土豆等 。
基本介紹
- 中文名：土豆酥肉燉粉條
- 主要原料：粉條，酥肉
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：健脾開胃
- 適宜人群：老少皆宜
- 副作用：無
主料,配料,營養分析,製作步驟,
主料
100g粉條
100g酥肉
配料
適量油
適量鹽
適量蔥花
適量醬油
適量胡椒麵
適量味素
營養分析
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，充抹充防止便秘，預防腸道疾病的發生 。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜煮估項腔的潤滑，預堡采榜欠防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體狼墓內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性頸挨棄物質，從而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含講鑽微有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。 土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。
製作步驟
1 土豆切塊。
2 蔥花適量。
3 油熱，放入蔥花豆瓣醬。
4 炒出香味，然後放入土豆。
5 翻炒，放入酥肉。禁鑽鍵茅
6 然後，加水。水開後，放入粉條。
7 煮開鍋後，再小火煮一下，等到粉條變軟以後，
8 就可以出鍋吃了
