土豆番茄千島醬

基本介紹

• 中文名：土豆番茄千島醬
• 主要食材：番茄，馬鈴薯

用料

材料	用量
番茄	一個
馬鈴薯	一個
鹽	適量
牛油	適量

做法

1. 番茄、馬鈴薯都去皮，番茄先用熱水湯一下就可以剝皮。切片。放鍋裡面隔水蒸軟。
2. 用勺子把土豆跟番茄一起壓碎，放入鹽和牛油攪拌(也可以不放牛油)。當然也可以用攪拌機來做。