土豆牛肉炒飯

基本介紹

• 中文名：土豆牛肉炒飯
• 主要食材：米飯，牛肉餡
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
米飯	我也不知道 都看著來吧
牛肉餡
土豆
胡蘿蔔（從這裡就可以自由發揮啦）
花椰菜
醬油（我用的有甜味的醬油，可根據喜好加糖
現磨黑椒
油
蒜
蔥
料酒

做法

1. 菜洗淨，或者不洗。切好備用。形狀根據個人喜好與原料酌情來切。蔥蒜切末。

2. 牛肉加料酒，少量黑胡椒，醬油（我愛吃甜的，放的甜醬油，感覺有提鮮的作用）拌勻。備用。

3. 鍋內加油，油熱後放蔥蒜末。片刻後放牛肉末煸炒兩下後，下其餘的菜。翻炒。

4. 看著牛肉熟了，放米飯。與鍋內的一堆拌均勻後，加醬油，現磨黑胡椒粉。

5. 嘗嘗鹹淡，味道可以就出鍋嘍:-D