土豆啤酒雞是一道美食，製作原料主要有雞腿。
基本介紹
- 中文名：土豆啤酒雞
- 主要原料：雞腿
- 是否含防腐劑：否
- 調料：紅糖
食材明細,製作方法,小貼士,
食材明細
啤酒,雞腿,土豆,大蒜末,姜,醬油,紅糖
製作方法
1、鍋里放油， 油熱放糖，等到糖化了（注意，炒糖的時候火要小，不然糊了）就下雞塊翻炒兩分鐘。
2、加入醬油（還是兩炒勺） 蒜末，一片姜拍下。。 最後加入兩瓶啤酒 。。千萬不加水喔。
3、要去掉啤酒末。。大火燒開。。中火燉 10 --15 分鐘。。加入土豆塊。燉到收汁就可。
小貼士
土豆去皮後可以用勺子挖成塊兒。。會更入味更好吃的喔。。呵呵 不要光吃土豆喔。。
