《園藝產品營養與品質分析》是2006年陝西西北農林科技大學出版社出版的圖書，作者是童斌。
《園藝產品營養與品質分析》是2006年陝西西北農林科技大學出版社出版的圖書,作者是童斌。...
《園藝產品質量分析》是一部由李桂榮所編著的書籍,中國農業出版社出版發行。... 主要內容包括:園藝產品感官品質檢測、園藝產品營養成分檢測分析、園藝產品有毒有害...
本教材主要包括7部分內容,即園藝產品品質基礎、園藝產品安全、園藝產品質量管理和標準化、園藝產品品質的形成和保持、園藝產品品質的感官分析方法、園藝產品品質生化分析...
農業部“園藝植物生長發育與品質調控”重點開放實驗室依託浙江大學建設,現有長江學者1人,國家傑出青年科學基金獲得者1人,教育部新世紀人才2人,浙江省151人才9人。...
園藝產品貯藏加工學內容簡介 編輯 本書系統地闡述了園藝產品的品質、園藝產品采後生理與保鮮以及花卉保鮮貯藏技術等等一系列園藝產品貯藏加工方面的基礎知識。...
《園藝產品保鮮與包裝》是2004年中國環境科學出版社出版的圖書。本書針對保鮮包裝的功能,研究園藝產品在不同環境和條件下所表現出來的特性和變化規律。...
《園藝產品貯藏加工學》被列入上海市教委“面向21世紀課程教材”規劃項目中。編寫組根據該系統教材的編寫要求,著重闡述現代園藝產品貯藏加工中出現的新技術和新成果,...
培養目標 :培養適應現代經濟建設和發展需要,系統掌握園藝植物的栽培、品種選育、病蟲害防治、園產品貯藏、保鮮與加工以及園藝工程規劃、園藝生物技術及園藝產品綜合開發...
插花藝術、園藝產品貯藏與運銷、農業政策法規、園藝產品營養與品質分析、園藝植物栽培技術、園藝植物病蟲害防治、農業經濟與管理、園藝植物遺傳育種技術、園藝產品加工...
承擔本科生園藝產品加工學,園藝產品貯藏學,園藝產品加工基礎,園藝產品營養與分析,園藝產品營養與健康等課程。承擔園藝產品安全生產、園藝產品產業案例等研究生課程。 [...
主要課程:生物化學、食品化學、食品微生物學、食品工程原理、食品營養學、食品衛生學、食品工藝學導論、食品質量管理、食品毒理學、園藝產品加工工藝學、園藝產品貯藏...
