四川秉傳承生物科技有限公司於2023年10月23日成立，四川秉傳承生物科技有限公司（簡稱：秉傳承生物科技）是一家集養生酒研發、生產、銷售為一體的綜合型企業。秉持“傳承民族文化、造福人類健康”的理念，以傳統中醫理論和方法為基礎，積極探索和發掘具有養生功能的草藥和食材，並藉助現代技術加以二次研發和創新，生產出更適合現代人飲用的養生酒產品，滿足大眾對於身體養護和生活品質的需求，將健康和美好生活傳遞給更多人。
基本介紹
- 公司名稱：四川秉傳承生物科技有限公司
- 所屬行業：酒水
- 成立時間：2023年10月23日
- 法定代表人：朱桃
- 總部地點：中國（四川）自由貿易試驗區成都高新區益州大道北段333號2棟1層108、109號
- 公司類型：其他有限責任公司
- 登記機關：成都高新區市場監督管理局
- 旗下產品：帝王序、 彭祖養生
- 公司地址：四川省成都市
- 體驗館地址：四川省成都市武侯區益州大道北段東方希望中心
- 註冊資本：1,000萬(元)
- 公司簡稱：秉傳承生物科技
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企業源起
秉傳承生物科技自創辦以來就一直致力於做傳統養生酒文化和釀酒工藝的守護者、傳承人。
當下全民健康意識覺醒，養生潮流正盛，為更好的滿足國人對健康白酒產品的需求，秉傳承決定以其獨家擁有的乾隆御用養生秘方和彭祖房中養生秘方為基礎，通過獨家現代化的研發和提取技術加以疊代升級，古今融合，匠心打造兩款兼具純正口感和高保健價值的養生白酒——彭祖養生酒和帝王序酒。
企業文化
願景
成為中國健康白酒高端品牌
使命
讓健康與快樂同行
價值觀
客戶至上，共創共享，團結高效，誠信奮鬥
經營理念
以人為本，以質求存，傳承創新
產品體系
秉傳承生物科技旗下共有兩款養生酒產品：彭祖養生酒、帝王序酒。
彭祖養生酒——
以彭祖房中養生秘方為基礎，秉持藥食同源理論，臻選人參、黃精、桑葚、覆盆子等10餘味上品道地百草，經由10重古法炮製工序和3道現代提取工藝提取，最後與出自非遺釀藝12道工序的醇熟基酒相調，精製而成的健康養生白酒。
彭祖養生酒為匠心打造的養生精品，品價兼優，適合所有渴望健康飲酒的愛酒人士。
帝王序酒——
乃秉傳承生物科技旗下的高端養生白酒。
每滴帝王序的誕生都歷經了從原材料、原酒、研發、釀造、技術工藝到品質控制的六大“帝王標準”。發揮了乾隆御用養生秘方、道地藥材、精釀工藝、國養品質四大優勢，是兼具好口感與高保健價值的尊享型養生白酒。
生產工藝
秉傳承生物科技旗下養生酒產品的釀製均結合了古法炮製和現代提取工藝，共22道工序。
古法炮製，10道工序
①十級淨制 ②古法醋灸
③生態九蒸 ④文武九煮
⑤午時九曬 ⑥百花蜜釀 ⑦秘曲發酵
⑧高精過濾 ⑨萃取濃縮 ⑩定向純化
非遺釀藝，12道工序——
①選料 ②制曲 ③開窖 ④潤糧
⑤拌料 ⑥上甑 ⑦蒸餾 ⑧出甑
⑨攤涼 ⑩踩窖 ⑪封窖發酵 ⑫清蒸穀殼
現代提取，獨家3道工序
①分子細化：在二次發酵過程中，控制發酵物的比例，將酒分子團控制在一定大小，進而使得最終成品酒的酒分子極小，營養物質更容易進入細胞為肌體所吸收，還能促進人體新陳代謝。
②雙向激活：一是通過現代靶向工藝純化對人體有益的活性成份，如人參皂甙、黃精甾體皂苷等；
二是通過獨家陳化工藝提高酒分子的活化能，調和百草香氣，最大化補養效果，使酒的香氣、口感和價值都能更加上乘。
③超臨界萃取：一種高效的分離技術,通過控制超臨界條件，選擇性提取不同成份，相對傳統提取，效率更高、成份更純，有效性更好。
質量管理
秉傳承生物科技旗下產品，堅持綠色萃取，產品成份安全，配方科學，無藥味、無副作用、無依賴、更安全，適合日常飲用。
並且公司還設定了從原材料、原酒、研發、釀造、技術工藝到品質控制的六大品控標準，嚴把質量關，將宮廷秘方、道地藥材、精釀工藝、國養品質四大優勢發揮到極致。
公司地址
體驗館地址: 四川省成都市武侯區益州大道北段東方希望中心。
