四川省食品科學技術學會，社會團體。
基本介紹
- 中文名：四川省食品科學技術學會
- 屬性：社會團體
- 主要成就：2021年四川省3A級全省性社會組織
所獲榮譽
2021年9月，被評為四川省3A級全省性社會組織。
四川省食品科學技術學會，社會團體。
四川省食品科學技術學會，社會團體。所獲榮譽2021年9月，被評為四川省3A級全省性社會組織。1...
葉勁松，男，1967年出生，碩士，四川省食品科學技術學會理事會理事。現任四川農業大學食品學院教授，碩士生導師。研究方向：蛋品科學。人物經歷 教育經歷 1999.09-2002.07，西南農業大學，農產品貯藏與加工專業，碩士 2008年5月~2009年5月...
2005.09-2009.06，四川農業大學食品科學與工程專業學習，獲工學學士學位。社會、學會和學術兼職 四川省食品科學技術學會第十屆理事會副理事長 國家鄉村振興重點幫扶縣科技特派員、四川省“三區”科技人才、四川省專家服務團專家 美國食品...
、“四川省食品發酵工程技術研究中心”、“四川省食品科學技術學會”、“中國工業微生物菌種保藏中心西南站”、“四川省微生物資源平台菌種保藏中心”、“四川省食品發酵工業研究設計院國家職業技能鑑定所”、“中國食品工業協會成都培訓基地...
四川省食品生產加工質量安全諮詢專家，四川省質監局科學技術委員會諮詢專家，農業部能源微生物重點實驗室學術委員會委員，四川省食品科學技術學會副秘書長，四川省釀酒協會常務理事，中國白酒金三角產業理事，四川省白酒專家委員會微生物組副...
中國食品科技學會理事、中國食品科技學會功能食品分會常務理事、中國食品科技學會果蔬加工分會常務理事、中國農學會農產品貯藏加工分會常務理事、四川省食品科學技術學會副理事長、四川省食品安全專家委員會專家。《食品科學》、《食品工業科技》...
現任英國皇家化學會期刊審稿人、中國食品科學技術學會高級會員、中國川調十年十大顧問專家、中國調味品協會科學技術委員會委員、中國畜產品協會蛋品分會理事、四川省食品科學技術學會理事、四川省綠色食品協會秘書長。主持完成政府和企業委託的...
為獨立法人的民辦非企業組織接受四川省科技廳指導，也是“四川省眉山'東坡泡菜'產業專利聯盟”盟主單位，四川省中小企業眉山泡菜“視窗”服務平台、四川省食品科學技術學會的“果蔬貯藏加工”工作站，為四川省首批啟動的十個“產業技術研究院...
1967年10月生，博士，教授、碩士生導師，生物工程學院副院長，四川省調味品協會、四川省食品科學技術學會、四川省營養學會理事，四川省丘區三市現代畜牧業科技特派員。近五年承擔和主研省部級科研項目4項，省級教學改革項目1項，發表科研...
2023年6月17日，2023中國（西部）健康食品博覽會在四川綿陽舉行。活動主題 共享健康食品 共創品質生活 舉辦單位 由中國食品工業協會、中國食品科學技術學會聯合主辦，綿陽市人民政府、四川省商務廳、四川省經濟和信息化廳、四川省農業農村廳...
食品科學與技術四川省高校重點實驗室現有專業教師24人，其中教授6人、副教授7人，教育部高校食品科學與工程專業教指委委員1人，教育部新世紀優秀人才2人，省學術帶頭人後備人選3人，中國食品科學技術學會常務理事1人，中國農學會農產品貯藏...
羅惠波，男，1969年7月出生，四川榮縣人，中共黨員，教授，博士生導師。1993年7月參加工作。四川省學術和技術帶頭人後備人選，釀酒生物技術及套用四川省重點實驗室主任，中國酒業協會白酒分會技術委員會委員，四川省食品科學技術學會副理事長...
1967年10月生，博士，教授、碩士生導師，生物工程學院副院長，四川省調味品協會、四川省食品科學技術學會、四川省營養學會理事，四川省丘區三市現代畜牧業科技特派員。近五年承擔和主研省部級科研項目4項，省級教學改革項目1項，發表科研...
馨雲川香米產於四川省涼山州會東縣生態養殖專業合作社。會東縣山青水秀，四季分明，具有生產優質農產品的得天獨厚的自然條件，會東全縣有優質稻生產基地上萬畝，優質稻平均單產500㎏/667m2，嚴格按照無公害生產技術要求發展優質稻，生產全程...
1986年起任四川省食品工業協會副會長、黨組成員，2000年2月退休。曾兼任中國食品科學技術學會第一屆理事、中國食品工業協會第三屆理事、四川省製糖學會第一屆理事長、四川省食品添加劑協會第一屆理事長。現兼任四川省科技顧問團第四屆顧問...
曾凡坤，男，教授，民主同盟盟員，漢族，四川省隆昌縣人，1963年1月出生。中國食品科學技術學會、中國營養學會、中國農學會農產品加工貯藏分會會員；四川省食品發酵學會理事；中國民主同盟重慶市委委員、西南大學基層委員會副主委；北碚區12屆...
工業化生產的掛麵屬於生乾麵製品，要經過烘乾工藝的處理，有別於傳統家庭製作的濕面；工業化生產的掛麵能夠符合國家為加強食品安全而制定的行業標準及相關規定的要求。掛麵製造業已經集成了現代食品加工的高新技術，實現了掛麵加工的機械化、...
泡菜的製作工藝，是中國悠久而精湛的烹飪技術遺產之一。各種應季的蔬菜，如白菜、甘藍（捲心菜）、胡蘿蔔、辣椒、芹菜、黃瓜、菜豆、萵筍等質地堅硬的根、莖、葉、果均可做為製作中國泡菜的原料。泡菜是中國民間最喜愛、最廣泛的蔬菜加工...
中國各地均有栽培，以長江以南為主。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非。主要產自四川、雲南、湖南、湖北、江蘇、浙江、青海等省。寧波、張家口、青海和甘肅所產蠶豆是中國四大名貴蠶豆品種。育植技術 一般露地栽培，點播、條播或撒播...
早在20世紀20年代，日本學者KASAI（M）、HIRATA（E）就開始了對魔芋的研究，20世紀30年代研究其裁技術和生理特性，20世紀40年代進一步研究了魔芋的品質及化學成分，20世紀50年代探討了環境條件對其生長發育的影響和形態學上的些問題，直到...