喬裝版米豆腐

喬裝版米豆腐是以乳酪、黃瓜等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：喬裝版米豆腐
• 主要食材：乳酪、黃瓜、剁椒、野山椒、蒜
• 分類：家鄉菜
• 口味：清淡

原料：

乳酪、黃瓜、剁椒、野山椒、蒜。

做法：

1、將乳酪切成丁；

2、將黃瓜洗淨，用刮皮刀刮成長片；

3、將小蔥洗淨切成蔥花；

4、將剁椒、野山椒、蒜放在一起剁碎，拌上芝麻；

5、將黃瓜條捲成圈碼入盤中；

6、將切成丁的乳酪放在盤子中間，然後淋入生抽、香醋、糖、鹽、香油的調味汁，最後將辣椒碎灑在上面，就可以開吃了。