基本介紹
- 中文名：啤酒花浸膏
- 原料：天然酒花或酒花顆粒
- 產地：中國新疆
- 特點：100%純天然啤酒花提取物
介紹,詳細,
介紹
整個工藝過程在接近常溫條件下進行，產品完整保留了天然酒花的特點及香氣，在啤酒釀造中可以部分或全部替代啤酒花。產品穩定性好，能夠避免α酸氧化產物對啤酒風味產生不利影響。包裝體積小，便於儲運。產品套用（1）啤酒飲料等軟食品中；（2）日化產品、醫藥保健品。使用說明 套用在啤酒飲料中時，應在麥汁煮沸時添加，如果希望得到較高的α-酸利用率，建議在煮沸過程前期加入；如果希望保持較好的酒花香氣，則在煮沸後期加入。將裝有酒花浸膏的馬口鐵罐用不鏽鋼器具打開，將酒花浸膏取出，罐內餘下部分用熱水或熱麥汁溶出，一道加入煮沸鍋中。或將裝有酒花浸膏的馬口鐵罐用器具打孔，用吊籃直接放入煮沸鍋中。根據酒花浸膏中的α-酸含量及客戶需要來計算添加量。包裝存儲食品級馬口鐵罐裝，1.0kg/聽，或根據客戶要求。在乾燥、避光、0～4℃環境中貯存。保質期5年。生產企業 企業名稱：青島利和萃取科技有限公司
詳細
外觀：透明黃色液體氣味：啤酒花特有的味道
用途：賦予啤酒爽口的口感和特有的芳香，有助於清除麥汁中的蛋白質，使啤酒清澈透明，有助於發泡，並具有防腐功能。
規格：液體膏狀
包裝:：內包裝為1公斤、5公斤或20公斤塑膠桶，外包裝用20公斤裝紙箱或200公斤出口級鐵桶貯存：於乾燥陰涼處，避免陽光照射和高溫
【用量用法】口服：膠丸每次25～30粒（18mg）或片劑1～1．2g，每日3次，飯後服，療效一般需半年以上。軟膏或油劑外敷，每周2次，並配合內服膠丸。
【注意事項】毒性輕微，偶有胃腸道反應，頭暈、心悸、蕁麻疹等。
【規格】膠丸：（含軟樹脂）：18mg、36mg；片劑：0．1g、0．15g；軟膏劑：20%；
