啤酒牧羊人派，以絞肉、玉米為主料的食品。
材料 |
絞肉5蚊 |
玉米1/3條 |
洋蔥半個 |
蒜3瓣 |
啤酒一罐（番茄太寒啦） |
迷迭香適量 |
薯仔2小個（唔夠吖~） |
1. 肉讓市場絞埋。洋蔥切粒，蒜切碎，玉米剝好 | |
2. 中火炒香洋蔥&蒜，約3分鐘 | |
3. 入肉碎炒至變色，再入玉米炒一陣 | |
4. 倒入250ml啤酒和適量滾水，再入迷迭香、黑胡椒，滾後小火燉（汁要收乾，否則烤的時候會溢出）入鹽、糖、醋 |  |
7. 肉醬入烤盤，薯仔泥鋪面，烤20~25分鐘 |  |
啤酒牧羊人派，以絞肉、玉米為主料的食品。用料材料絞肉5蚊玉米1/3條洋蔥半個蒜3瓣啤酒一罐（番茄太寒啦）迷迭香適量薯仔2小個（唔夠吖~）做法1. 肉讓市場絞埋。洋蔥切粒，蒜切碎，玉米剝好2. 中火炒香洋蔥&蒜，約...
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