商品學概論第一版

商品學概論第一版

《商品學概論第一版》是2002 年 東北財經大學出版社出版的圖書,作者是 汪永太 李萍。

本書內容包括:緒論、商品質量與質量管理、商品檢驗與評價、商品分類、商品包裝、儲存期間的商品量保持等。

基本介紹

  • 書名:商品學概論第一版
  • 作者: 汪永太、李萍
  • ISBN:9787810840750;7810840754
  • 頁數:210
  • 定價:¥18.00
  • 出版社東北財經大學出版社
  • 出版時間:2002年02月 
圖書目錄
第1章 緒論學習目標典型案例本章小結關鍵概念課堂討論題複習思考題實訓題自測題 第2章 商品質量與質量管理學習目標典型案例本章小結關鍵概念課堂討論題複習思考題實訓題自測題 第3章 商品檢驗與評價學習目標典型案例本章小結關鍵概念課堂討論題複習思考題實訓題自測題 第4章 商品分類學習目標典型案例本章小結關鍵概念課堂討論題複習思考題實訓題自測題 第5章 商品包裝學習目標典型案例本章小結關鍵概念課堂討論題複習思考題實訓題自測題 第6章 儲存期間的商品質量保持學習目標典型案例本章小結關鍵概念課堂討論題複習思... [顯示全部]

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