基本介紹
- 中文名稱：商品合理儲存
- 外文名稱：Travel to watch industry
- 地理位置：宣武門外南橫街西口
- 氣候類型：暖溫帶半濕潤氣候區
原則,方法,要求,應考慮的因素,
原則
(1)科學的確定商品存放地點
商品的存放要根據商品的性能、種類、品種、規格等要求進行。嚴禁危險品和一般商品混存，毒品和食品混存，性能互相牴觸、互相串味的商品混存；要便於尋找檢查，便於進行商品養護，便於倉庫業務操作，便於儲存商品的先進先出。
(2)合理使用倉容
倉容是指倉庫能夠用於堆放商品的容量，由倉庫的面積和高度或載重量構成。最大限度符合商品存放規定，科學、合理地利用倉容。
(3)實行分區分類、貨位編號的管理方法
為了遵循商品存放地點的規定，合理存放商品，必須根據商品的自然屬性和倉庫的建築設備條件，採取倉庫分區管理，商品分類存放，並且按順序編號。
(4)科學的堆碼商品
堆碼商品時，必須根據商品的性能、包裝形狀和倉庫設備條件，選擇合適的垛形，並在安全、方便、節約的原則下合理堆放，增加單位面積商品的儲存量。
(5)正確使用苫墊
“苫墊”是指對堆碼成垛的商品上苫下墊。上苫即苫蓋，是商品貨垛的遮蓋物；下墊即墊底，是指貨垛底層的物料鋪墊。
(6)建立商品保管賬、卡
為了加強庫存商品的管理，及時了解所儲商品的數量動態，防止差錯，必須建立商品保管賬、卡。商品保管賬是用於記錄所儲商品的數量動態，它必須真實反映庫存商品情況，便於倉庫清查、盤點。商品保管卡通常一貨一卡，懸掛在貨垛或貨架明顯處。
(7)搞好商品養護
(8)採用有效地儲存定位系統（“四號定位”方式、電子計算機定位系統）。
方法
儲存方法在實際工作中，常見的商品儲存方法有以下五種。
(1)定位儲存
定位儲存是指每一項貨物都有固定的儲位，貨物在儲存時不可互相換位。在採用這一儲存方法時，必須注意每一項貨物的儲位容量必須大於其可能的最大在庫量。定位儲存通常適用於以下這些情況。
①不同物理、化學性質的貨物需安排不同的保管儲存地點，從而防止不同性質的貨物互相影響。
②重要物品需要重點保管，如手錶、金飾品、數位相機等，既要定位儲存，還要指定專人保管。
③根據物品尺寸及貨重安排儲位。
④庫房空間較大。
⑤貨物具有多品種、少批量的特點。
(2)隨機儲存
隨機儲存是指每一個貨物的儲位都不是固定的，而是隨機產生的。這種方法的優點在於共同使用儲位，最大限度地提高了儲區空間的利用率。缺點是給貨物的出入庫管理及盤點工作帶來困難。特別是周轉率高的貨物可能被置於離出入口較遠的儲位，增加了出入庫的搬運距離。一個良好的儲位系統中，採用隨機儲存能有效利用貨架空間，減少儲位。通過模擬實驗，隨機儲存比定位儲存節約35%的移動儲存時間，增加了30%的儲存空間。這種方法適用於空間有限，貨物品種不多的情況。
(3)分類儲存
分類儲存是指所有貨物按一定特性加以分類，每一類貨物固定其儲存位置，同類貨物不同品種又按一定規則來安排儲位。分類儲位通常根據以下幾個因素進行分類安排。
①貨物相關性大小(貨物相關性是指貨物的配套性或貨物是否由同一家顧客所訂購等)。
②貨物周轉率高低。
③貨物體積、貨重。
④貨物特性(貨物特性通常是指貨物的物理或化學性能、機械性能等)
分類儲存主要適用於貨物相關性大，進出貨比較集中；貨物周轉率差別大；貨物體積或貨重相差大。
(4)分類隨機儲存
分類隨機儲存是指每一類貨物均有固定儲位，但在各儲區內，每個儲位的安排都是隨機的，因此可以兼有定位儲存和隨機儲存的特點。但分類隨機儲存也有缺點，即貨物出入庫管理和盤點工作比較困難。
(5)共同儲存
共同儲存是指在已確切知道各種貨物的出庫時間時，使不同貨物可公用相同的儲位。這種儲位方式在管理上較為複雜，但可以節省儲存空間及搬運時間。
要求
商品儲存是按照商品流通規律，以保障商品流通的連貫和暢通為基本職能的。對商品儲存總量的要求是：既不脫銷，又不積壓，能加速資金周轉和提高經濟效益，使商品流通順利進行。為此，商品合理儲存應符合數量適當、結構合理、保證質量、儲存時間適當的要求。
(一)存貨數量要適當
庫存商品的數量應能保證銷售的連續性並略有餘量。儲存量過多或過少會導致商品積壓或脫銷，不但對生產、消費不利，對企業的經營也不利。確定商品儲存數量時要注意一些因素的影響：
(1)商品銷售量大小。銷量大，存貨量也應多些。
(2)商品供求狀況。商品供求偏緊，存貨量應多些；供求平緩，存貨量可小些。
(3)商品理化性質。商品易腐、易燃，需要特殊保管條件的，存貨量不宜多。
(二)存貨結構要合理
商品儲存結構是指不同品種、規格、質量的商品之間合理儲存的數量關係。儲存結構要適合一定時期內消費者的需求結構。比例不合理，勢必造成積壓或脫銷，從而影響到市場供應與企業效益。要做到商品儲存結構合理，對外必須熟知市場行情，了解哪些商品好銷，哪些商品滯銷，哪些商品一般，做到心中有數；對內必須掌握各類商品的性能、用途、特點及其庫存量。內外結合，綜合分析，發現結構不合理要及時採取措施加以調整。
(三)存貨期限要適宜
各種商品在庫儲存時間應多長，要考慮以下因素：
1．商品的自然屬性凡商品質量有失效期的，在庫時間不得超過保質期，如食品、藥品、化妝品。
2．儲存保本期商品在庫超過一定期限，費用支出會大於進銷差價，便發生虧損，所以，存貨期不應超過保本期。
3．商品生產與消費的季節變化常年生產、季節消費，或季節生產、常年消費的商品，存貨期應適當長些，以保證市場供應。
4．商品的生命周期要經常分析商品的生命周期階段，以便及時採取對策。生命周期短的，儲存時間不宜過長。
(四)必須保證商品質量
為保證商品質量，企業首先要把好入庫關，做好入庫商品的檢驗工作；其次要注意商品養護，保證商品在庫期間不被損害和變質。
應考慮的因素
在規劃如何把商品放人適當儲位之前，要考慮如下基本要點，才可做一個最適宜的分 配與選擇，把商品逐一指派到適當的儲位上。
(1)空間的最大化使用，即充分利用倉庫面積，通過對不同方案的比較和選擇，減少倉 庫面積的浪費。
(2)合理布置作業場地，減少貨物、設備和人員運動的距離，力求作業路線最短，有效 使用勞動力及設備，節省作業時間和費用。
(3)全盤考慮儲存商品特性，即對儲存商品的體積、重量、包裝單位等各項指標及腐蝕 性、溫濕度條件、氣味影響等特性力求徹底了解，以達到商品能按特性適當儲放。
(4)對所有商品都能做到隨時準備存取。由於儲存增加商品的時間值，若能做到一旦有需求時，商品馬上變得有用，才是一個有計畫的儲位系統及良好的倉房布置。
(5)商品在儲區內進行的大部分活動是商品的有效搬運，需要較多的人力及設備來進 行商品的搬進與搬出，因此人力與機械設備操作應達到經濟和安全的程度。
(6)商品品質的確保。儲存的目的在於保存商品直到被要求出貨的時刻，所以必須保持在良好條件下儲存以確保商品品質。
(7)良好的管理。清楚的通道、乾淨的地板、適當且有序的儲存及安全的運行是良好管理所關心的問題，有利於工作效率及工作質量的促進提高。
