唐香村風味烤魚

唐香村風味烤魚

唐香村風味烤魚是一道以鮮魚作為原料烤制的菜品。

基本介紹

  • 中文名:唐香村風味烤魚
  • 技術總監:熊敦勝
  • 品牌代言:句號
  • 烤魚種類:金牌香辣味、三鮮蔥燒
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菜品簡介

唐香村風味烤魚,充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點,在傳統烤魚的基礎上進行口味創新、營養均衡、科學搭配,被廣大美食家譽為口味奇絕、營養豐富的風味小吃名品。

品牌簡介

唐香村風味烤魚,以傳承古今特色美食、發揚中國飲食文化為己任,深度挖掘在民間流傳的特色飲食,經過學習、改進與完善,集遠古飲食經典、現代營養觀念於大成,立志成就中國時尚休閒特色美食第一品牌。
唐香村風味烤魚具備完善的項目開發體系、市場行銷體系和單店營運體系,擁有大批行業內的餐飲專家、名家和市場行銷推廣精英,同時擁有自己的高級策劃團隊和諸多烹飪大師組成的專家顧問團。“海納百川,厚德載物”,廣泛收集中外小吃精華、傳承小吃製作精藝、把握小吃市場現狀與消費趨勢,整合創新,產品多、風味美。視品質、品牌為生命,至善至美。

技術總監

特聘國家特級名廚熊敦勝先生擔任。

品牌代言

由著名表演藝術家句號老師擔任唐香村品牌形象大使。

烤魚特色

特色工藝:先烤後燉·做法考究
唐香村風味烤魚獨創“先烤+後燉”的新型複合式工藝,做法考究,工藝獨特。鮮香、焦蘊涵其中,口感獨特,醇濃綿厚,回味無窮。
特色湯料:獨家秘制·用料考究
唐香村風味烤魚結合現代膳食營養學及烹飪學理論為基礎,精選三四十多種中草藥及各種調料,經科學方法調製而成,在所選原料中多以鮮美、營養見長,吃出健康和美麗。
特色口味:百味多變·人人喜愛
深度挖掘和研究在民間流傳的特色飲食文化,經改進完善,將鹹、甜、麻、辣、酸五味融合,泡椒味、醬香味、鮑汁味、蚝油味等十幾種複合味型,眾口能調。
特色食尚:顧客喜愛·大勢所趨
唐香村風味烤魚坊,吃烤魚,加涮菜,還有燒烤、小吃,品種更多,口味齊全,時尚美味,開心吃,眾人愛。
特色經營:風味烤魚+知名特色菜+燒烤小吃,齊抓所有顧客!怎能不賺錢!
唐香村風味烤魚坊除了經營獨門特製的十餘種風味烤魚,還特別精選、引進和改善了各種地方名菜和時下人們喜愛的燒烤小吃等,經營有特色,顧客盈門。

烤魚種類

唐香村風味烤魚口味:金牌香辣味、三鮮蔥燒味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家醬香味、魚香鮑汁味、鄉村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飄香蚝油味等十幾種口味,是時下最受人們喜愛的特色美食,全國各地無數經營者,都是四季火爆、客如輪轉。
唐香村特色菜系列:香辣蟹、辣子棒棒蝦、魚香乾鍋辣鴨頭、香村饞嘴蛙、極品鴛鴦魚頭農家小炒肉、奇味龍蝦、石鍋鯰魚等。
唐香村用無煙燒烤小吃系列:烤翅、烤串、烤蔬果等。

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