哈爾濱風味是上海市浦東新區境內餐廳。
基本介紹
- 餐館名稱：哈爾濱風味(成山路)
- 人均價格：31
- 地 區：上海市
- 餐館類型：東北菜
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適宜環境
適宜隨便吃吃
餐館簡介
特色服務：提供線上選單。
推薦菜
餃子 | 蔥爆豬肝 | 乾剪小黃魚 |
香辣肉絲 | 炸,繭蛹 | 風味拉皮 |
回鍋肉 | ||
地址
上海浦東新區成山路349號
哈爾濱風味是上海市浦東新區境內餐廳。
餃子 | 蔥爆豬肝 | 乾剪小黃魚 |
香辣肉絲 | 炸,繭蛹 | 風味拉皮 |
回鍋肉 | ||
哈爾濱風味（成山路）哈爾濱風味（成山路）是一家東北菜店，位於上海浦東新區成山路349號。適宜環境 適宜隨便吃吃 餐館簡介 特色服務：提供線上選單。推薦菜
哈爾濱風味 哈爾濱風味是上海市浦東新區境內餐廳。適宜環境 適宜隨便吃吃 餐館簡介 特色服務：提供線上選單。推薦菜 地址 上海浦東新區成山路349號
自製哈爾濱紅腸，是以豬肉、腸衣、紅腸調料為主要原料製作的一道菜品。主料 豬肉5000g 腸衣1袋 紅腸調料1袋 輔料 鮮蒜100g 味素適量 精鹽150g 製作步驟 1.豬肉肥1.5斤瘦8.5斤。2.用絞肉機絞成肉餡。3.絞好的肉餡。4.蒜用絞...
哈爾濱市白氏民族風味食品開發有限公司 哈爾濱市白氏民族風味食品開發有限公司於2005年5月13日在哈爾濱市香坊區市場監督管理局登記成立。法定代表人白基春，公司經營範圍包括加工、銷售：蔬菜製品（醬醃菜）。等。企業信息 ...
風味雞脖子（松花江街店）是一家燒烤店，位於哈爾濱市南崗區松花江街22號。餐館簡介 去他家“就吃雞脖子”，味道確實沒得說——“甜口的”，“不知道用什麼作料醃過”，反正“就是好”，要上一堆，“喝點啤酒，吹吹小風”，太...
張記風味館（宏偉路店）是一家東北菜餐館，位於哈爾濱道外區宏偉路藥六嘉園128-33號。適宜環境 適宜家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 餐廳布置的很有情調，很是溫馨。牆壁上都掛有畫，很優雅，它們不僅給餐廳增添了文化的氣息，也可供食客...
哈爾濱正陽樓風乾香腸調料採用砂仁、紫蔻、企邊桂等名貴藥料。滋味清香，肥而不膩，瘦而不柴，有明顯的砂仁味。1.選料及整理：選二等以上的解凍獵肉：瘦肉90%，肥肉10%。豬小腸每根60厘米，直徑為1.5厘米。將選好的料肉去骨，修...
老朴朝鮮風味（贛水路店）是一家韓國料理餐館，位於哈爾濱南崗區贛水路74號(近萬達廣場)。適宜環境 適宜家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃 餐館簡介 他家的東西見仁見智，有的說“沒有想像的好吃”，“口感一般”；也有人覺得冷麵“正宗...
青醬肉一度是哈爾濱正陽樓的風味,與風乾香腸、松仁小肚齊名。1915年正陽樓遷到道外北三道街新廠,請前清秀才徐鼎臣題寫了“京都正陽樓“牌匾,並配掛有四塊小匾,上面都是正陽樓的招牌產品,其中就有“青醬肉”。 中文名 青醬肉 主料...
黑龍江菜由哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯、七台河、雙鴨山、雞西、伊春、黑河、綏化、鶴崗、大興安嶺地區等地風味菜組成。代表菜有紅燒大馬哈魚、烤狗肉、叉燒野豬肉、燴鹿尾、飛龍湯等。主要菜式 得莫利燉魚 哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個...
紅腸是一種原產於俄羅斯等國，用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工製作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鐵路修建後，由沙俄引進中國，成為東北的哈爾濱、佳木斯、七台河、滿洲里等地特產，以哈爾濱紅腸最為著名，是中國著名特產之一，...
哈爾濱幾乎可以吃遍歐洲各種民族的風味飲食，當然其中影響更大一些的要屬俄式大菜了。東北地區飲食文化的一個明顯的歷史特徵，就是她的開放性，她博大的包容性和巨大的消化能力，融進國外文化，從而使自身愈加豐富多彩充滿活力。區域文化與...
正宗的世一堂哈爾濱風味乾腸的調料、腸衣、裡脊肉（肥瘦比例1：9）。輔料 乾腸調料和酒、鹽、白糖、香油、醬油、味素、米酒。做法 1、調料是用的是正宗的世一堂哈爾濱風味乾腸的調料。這個調料很有特色，裡面有很多辛料，像肉桂，豆蔻...
大麵包，又叫大列巴（列巴是俄語麵包的音譯），由俄羅斯傳來，現為哈爾濱一絕。這種大麵包為圓形，有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味。大列巴是哈爾濱特產。大列巴之名，體現了中西文化之融合，“列巴”是俄羅斯語“麵包”，因為個大...
老都一處傳統飲食製作技藝，中國黑龍江省哈爾濱市傳統技藝，黑龍江省省級非物質文化遺產之一。 簡介 老都一處三鮮水餃注重獨家特色，國內外聞名。開業初，三鮮水餃的調餡由楊保增掌管，他經過多年實踐，創出三鮮水餃的獨特風味。老都一處...
老李太太熏醬已被《哈爾濱美食地圖》收錄，成為哈爾濱特色的美食品牌。品牌榮譽 黑龍江首屆養生美食烹飪大賽中獲最高獎，榮獲團隊特金獎；哈爾濱市民必去的100家誠信特色餐飲店；哈爾濱特色風味店；哈爾濱消費者喜愛的老字號；黑龍江省消費者最...
亞溝粘豆包，黑龍江省哈爾濱市阿城區特產，中國國家地理標誌產品。亞溝粘豆包，粘玉米粘豆包外觀呈米黃色，大黃米、小黃米粘豆包外觀呈金黃色，糯米粘豆包外觀呈乳白色。口感：香粘可口、軟滑油潤、糯香濃郁、不燒心、不回生。2016年11...
從1900年開辦的第一個秋林麵包房開始以來，所有製作過程一直沿用啤酒花酵母發酵、傳統三次發酵工藝，硬雜木柈烘烤等工藝，讓麵包具有誘人的酒花芳香，外殼微焦而脆，內瓤鬆軟可口，具有傳統的歐洲風味。現在的秋林大麵包（大列巴）傳承了...
北來順，哈爾濱市最大的回族風味飯店，以經營涮羊肉而著稱。前身是永安號飯店，建於1933年，由名師朱光鑄上灶，以操作嚴、菜餚精而聞名，當時經營的傳統風味名菜有蔥燒海參、六味豆腐、紅燒甲魚、烤蝦段等。1958年改此名，特邀北京...
哈爾濱秋林食品有限責任公司的前身是由俄國人伊萬。雅闊洛維奇。秋林於1900年創建的。它生產的以秋林大列巴為代表的俄式傳統風味產品，而且已成為哈爾濱的標誌性產品。企業歷經百年傳承下來的大列巴製作工藝，在2007年3月已被黑龍江省人民...