品類管理實訓

本教材是2017年東北財經大學出版社出版,作者全盼。

基本介紹

  • 中文名:品類管理實訓
  • 作者:全盼
  • 出版社:東北財經大學出版社 
  • 出版時間:2017年5月10日
  • 頁數:150 頁
  • 定價:20 元
  • 開本:16 開
  • ISBN:9787565425653
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本教材根據品類管理的工作流程設計實訓任務,具體包括品類管理認知、品類定義與品類角色定位、品類評估與品類目標制定、品類策略制定、品類戰術制定,涵蓋了品類管理的各環節。目的是通過這些實訓任務進一步詮釋品類管理的內涵,幫助學生更好地理解品類管理理論及套用,並通過擴展閱讀,協助學生了解零售行業背景及相關企業品類管理實踐過程。
本教材既可以作為高職院校市場行銷專業和連鎖經營管理專業“品類管理”課程的配套教材,也可以作為高職院校師生及品類管理從業人員的實訓參考資料。

圖書目錄

品類管理實訓概述/1實訓項目一品類管理概述/5
實訓任務品類管理認知/5
實訓項目二品類定義與品類角色定位/18
實訓任務一品類定義/18
實訓任務二品類角色定位/34
實訓項目三品類評估與品類目標制定/48
實訓任務一品類評估/48
實訓任務二品類目標制定/64
實訓項目四品類策略與品類戰術/79
實訓任務一品類策略制定/79
實訓任務二品類戰術制定/100
綜合案例/136
主要參考文獻/150

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