品質檢驗

品質檢驗是根據契約和有關檢驗標準規定或申請人的要求，對商品的使用價值所變現出來的各種特性，運用人的感官或化學、物理等各種手段進行測試、鑑別。其目的就是判別、確定該商品的質量是否符合契約中規定的商品質量條件。品質檢驗包括外觀品質和內在品質的檢驗。外觀品質檢驗，指對商品外觀尺寸、造型、結構、款式、表面色彩、表面精度、軟硬度、光澤度、新鮮度、成熟度、氣味等的檢驗。內在品質檢驗，指對商品的化學組成、性質和等級等技術指標的檢驗。

品質檢驗亦稱質量檢驗。運用各種檢驗手段，包括感官檢驗、化學檢驗、儀器分析、物理測試、微生物學檢驗等，進出口商品的品質、規格、等級等進行檢驗，確定其是否符合外貿契約（包括成交樣品）、標準等規定。

品質檢驗的範圍很廣，大體上包括外觀質量檢驗與內在質量檢驗兩個方面：外觀質量檢驗主要是對商品的外形、結構、花樣、色澤、氣味、觸感、疵點、表面加工質量、表面缺陷等的檢驗；內在質量檢驗一般指有效成分的種 類含量、有害物質的限量、商品的化學成分、物理性能、機械性能、工藝質量、使用效果等的檢驗。同一種商品 根據不同的外形、尺寸、大小、造型、式樣、定量、密度、包裝類型等而有各種不同的規格。